Patties ngwa ngwa. Na-atọ ụtọ na mfe iji kwadebe

E nwere ụbọchị ndị m na-eguzo na stovu anaghị nwere ọchịchọ, na-eri nri ndị ezinụlọ ha karịa ihe ọ bụla dị gị mkpa. Na nke a, enyemaka ga-abịa ngwa ngwa achịcha ahụ. Ha na-nwetara nnọọ tọrọ ụtọ, hearty na kwadebere nnọọ nanị. Ebe a na-a ole na ole Ezi ntụziaka.

Achịcha ngwa ngwa na tọrọ ụtọ

Kefir na anụ

Efrata: abụọ iko nke bred ma ọ bụ gbara ụka ude, nnu, 2 àkwá, a teaspoon nke mmiri soda, mmanya, ntụ ọka (mgwakota agwa ga-ewe ọtụtụ). N'ihi ndochi kacha mma iji beef, tupu e ghere eghe na yabasị. Ọ nwere ike na-agwakọta ya na gwere poteto na aka ike n'ike-n'ike. Na nke ọ bụla, ị ga-esi a nnọọ ụtọ.

Ntụziaka

Akpa, kwadebe nri. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-eme ka nri, na mgbe ahụ a obere bit mgbe ya na chopped yabasị na a frying pan. Ruo mgbe ndochi bụ jụụ,-agwakọta ntụ ọka. Na a obere saucepan, ikpokọta yogot na àkwá. Add obere shuga, nnu na mmiri soda (hydrated). All na mix. Mgbe ahụ nke nta nke nta na-abanye ayọcha ntụ ọka. Ọ ga-abụ nke na mgwakota agwa adịghị arapara aka. Ma ọ bụghị overdo ya, n'ihi na mmiri kwesịrị ịnọgide na adụ. Na table, fesa a obere ntụ ọka. Tinye mgwakota mma kee ya iberibe iberibe, nke udi mgbe chaplet. Onye ọ bụla n'ime ha ji nwayọọ tụgharịa na a Pancake. Ke n'etiti, ebe ahụ nri na tuo n'ọnụ iji nweta a nta bun. Anyị ngwa ngwa achịcha na-fọrọ nke nta njikere, ọ na-anọgide na-browned ha na a frying pan. Rie ọma!

Patties na cheese ngwa ngwa

Efrata: 220 g ntụ ọka wit, 100 g nke cheese, 30 grams shuga, nnu, 150 g butter, mmiri powder (abụọ teaspoons), otu egg.

Ntụziaka

Na-ayọcha ọka, tinye mmiri ntụ ntụ, fesa na nnu, sugar. Knife iri nke butter, na-etinye ya na sugar na mix ọma. Ngụkọta ibu, tinye obere ntụ ọka. Ị ga-enweta a obere soft obere achicha. Wepụnụ ha na a saucepan, na nke nta nke nta, na-akpali mgbe niile, wụsa mmiri ọkụ. The mgwakota ekwesịghị nnyapade. Tụgharịa ya n'ime a achicha ọkpụrụkpụ nke abụọ sentimita na bee iko okirikiri. Site na afụkọ tinye àkwá, nnu na mix uka blender. Ke ufọt ọ bụla achicha-etinye obere ndochi, tuo n'ọnụ ya. Patties na-mere ngwa ngwa. Ha mkpa ha na-ighe abụọ na ihe oriri na mmanụ. Enwe gị nri.

Ntụziaka Eko nri ngwa ngwa mere si mgwakota agwa

Efrata: Three iko ntụ ọka, 250 ml nke mmiri ara ehi, a hà nke okpukpu kporo yist, 200 g nke majarin, a ngaji sugar, a obere nnu. N'ihi ndochi nwere ike na-stewed na shredded kabeeji, sie egg na e ghere eghe eyịm.

Ntụziaka

Akpa, esi nri na nri. Sauté kabeeji, obụpde ihe egg. Iri, na mgbe ejighị ya kpọrọ ighe yabasị. All mmiri nke mix na-ewepụta oge ụfọdụ bụghị n'akụkụ. Jikọọ akọrọ yist na ntụ ọka. On obere okpomọkụ, gbazee margarine. Iji ya tinye sugar, na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi na a obere nnu. Ihe ngwakọta, ịgbakwunye ntụ ọka na niile mix ọma. The okokụre mgwakota ekewa isii nta iberibe. Na a zuru ezu nnukwu rektangulu, tụgharịa ọ bụla n'ime ha. Yana otu n'ime n'akụkụ (ogologo) tinyere stewed. Nyefee na mgwakota agwa mpịakọta na bee ya n'ime obere iberibe. Mmetụta ndị na-apụta na-ezite ha ka ọkara otu awa na oven. Top achịcha dị iche iche ahịhịa na egg. Achịcha njikere ngwa ngwa.