Donuts na yogot: Ntụziaka maka tọrọ ụtọ donuts

Donuts site na nwata. Ọbụna n'agbanyeghị na ha na-adịghị nnọọ mma maka ahụ ike gị na maa emerụ na ọnụ ọgụgụ, na donuts bụ otu n'ime ndị kacha amasị desserts. Óhiá, delicious, keisi. Olee otú ị pụrụ agọnahụ onwe gị obi ụtọ rie dịkarịa ala otu? Ịzụta ezigbo donuts na nghọta anyị abụghị nnọọ mfe. Na-ere ihe American version: gburugburu burger. Gịnị na-anọgide na Fans nke ndị a magburu onwe yiri mgbaaka fesa na powdered sugar? Chọọ Ezi ntụziaka na ịmụta oven donuts naanị.

The kasị yist donuts. Ntụziaka maka ha, ma eleghị anya, bụ na-akọwa. N'ezie, ihe mbụ ị na mkpa ka a etisasịwo ke ụtọ mmiri ara ehi, 2 tablespoons nke sugar na 10 grams nke yist. Ike n'ihi na 10 nkeji kpuchie a mkpuchi ma ọ bụ saucer, yist ga ferment na ụfụfụ ga-egosi na ha na-ebupụta.

Mgbe ahụ preheated ọzọ ọkara-liter mmiri ara ehi e kwukwara na ya nnu, 2 egg yolks na 3 spoons nke gbazee butter. Mix na-enubanye a ngwakọta na-akwadebe site yist. Mgbe ahụ sieved site a 600 g ntụ ọka nke nta nke nta na ụgbọala ya n'ime a Milky ngwakọta. Mgwakota agwa kwesịrị inwe obere thicker-agwọ ntụ ọka pancakes.

Ọ ga-ekpuchi ihe ọ bụla na-ahapụ na a na-ekpo ọkụ na-ewe nkeji 30. Nhọrọ, nnukwu efere nwere ike na-etinye na a ubé kpụ ọkụ n'ọnụ oven. Mgbe ọkara awa mgwakota agwa ejighị ya kpọrọ igwakorita na ọzọ 1.5 awa ekpe n'udo.

Mgbe ahụ wụsa n'ime pan na-etinye mmanụ ọkụ. Mgbe mmanụ bụ ọkụ na ike ịmalite ime donuts. Aka ga-abụ n'ihu nke onye ọ bụla donut mmanụ. On n'aka-etolite a obi ụtọ nke mgwakota agwa, ka a onu ke center, na-etinye na a pan na ighe.

Donuts si a yist mgwakota nnọọ N'ụbọchị nke abụọ na airy. Otú ọ dị, ụfọdụ ndị na dị iche iche ihe, na-adịghị na-eri yist mgwakota agwa. Ọ pụtara na ha nwere ike ghara ime na-atọ ụtọ donuts? Ọ dịghị ma ọlị. N'ihi na ha, e nwere donuts on kefir. mgwakota Ntụziaka bụ nnọọ mfe.

Ọ mejupụtara 250 ml nke bred, egg, 5 tablespoons sugar, a obere nnu, mmiri soda (ọkara teaspoon) na 3 iko ntụ ọka. Nke a Ntụziaka dị mma maka eziokwu na njikere nke donuts na ọ na-ewe ọtụtụ obere oge, n'ihi na ha na-adịghị na-echere ruo mgbe mgwakota agwa ga-eme. Na-arụ ọrụ na ya na iji nke ịdị ukwuu mfe. Na nke a, na donuts na-nwetara otu ikuku na tọrọ ụtọ, dị ka yist.

Donuts na kefir. Ntụziaka

Yogot weere na egg, nnu na shuga. Ahụ ịgbakwunye ayọcha ntụ ọka. Mgwakota agwa na-kneaded ruo mgbe ọ na-aghọ na-agbanwe, ọ ga-adị mfe ịnọgide na-aka. Mgwakota agwa ekewa n'ime ọtụtụ akụkụ na akpọrepu na a ọkpụrụkpụ nke 1 cm. The cup na-ebipụ na ya okirikiri, ha bee iko oghere. Ihe mgbanwe donuts na ekpo ọkụ na mmanụ na ighe. Test ọnwụ nwere ike tụgharịa ya ọzọ.

Njikere donuts ma ikpe, na-agbanwe gaa na a akwụkwọ towel, ọ na-amịkọrọ ngafe abụba. Mgbe ahụ a ga-enwe ihe ndị ọzọ ga-adaba adaba.

Otú ọ dị, nri - art di iche iche. Banyere nke a, na ndị dị otú ahụ efere dị ka donuts on kefir. Ntụziaka nke donuts na mmanụ aṅụ jupụta - nke a bụ oké ọzọ ka na mbụ.

Iji mee ka a eji megharịa ọnụ, mkpa ka i kwadebe 2 iko ntụ ọka, 30 g nke butter, a tablespoon mmanụ aṅụ, a spoonful nke sugar, egg, ọkara otu iko mmiri ara ehi, otu ego nke bred.

Ihe mbụ pịa àkwá na shuga, wụsa n'ebe mmanụ aṅụ na gbazee butter na mix. Mgbe ahụ a na ngwakọta na-agbakwunyere na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi.

Nzọụkwụ na-esonụ na-ayọcha ọka wụsa yogot na wụsa a bag of vanilla. Mgbe ahụ jikọọ ma ngwakọta na-agwakọta ntụ ọka. Ọ na-ekewa na ọkara na lakpuru fere fere. Otu efere na-etinye na tebụl na na ya na ndokwa a iko okirikiri donuts. Indented a ole na ole millimeters na a gburugburu na-agbasa marmalade ma ọ bụ jam. Ndochi kwesịrị oké. Top niile kpuchie site abụọ esite ule iko ọzọ bee a gburugburu, etiti-mkpa iji wepụ iko ma ọ bụ ihe yiri nke ahụ. Zaschipyvayut ihu na abụọ. Njikere donuts agbasa na a kpụ ọkụ n'ọnụ pan.

Ebe a na ha nwere, donuts kefir. Ntụziaka nwoke ọ bula n'ihi ya onwe ya na-ahọrọ nụrụ ụtọ.