History na Ntụziaka maka "Margarita" - a mmanya, iji merie ụwa

"Margarita" - bụ kpochapụwo mmanya na bụ ịrụ ụka adịghị ugbu ke menu nke ọ bụla ụlọ oriri na ọṅụṅụ ma ọ bụ mmanya. Nke a mmanya - mbụ mkpebi, ihe nzuzo bụ na Nchikota ọtụtụ dị iche iche flavors. Ọ tequila n'ụzọ zuru okè shaded site citrus ndetu, na a pụta ìhè bụ nnu, n'ihi nke uto nke lime aghọ obere nkọ n'ihi ihe ọ bụ n'ezie.

Dị ka ọ dị na ọtụtụ ndị ọzọ na ọṅụṅụ, Ntụziaka maka "Margarita" (mmanya) ekpuchiwo mgbagwoju anya na omimi. All okwu ahụ aha ya. Ebe ụfọdụ akụkọ ihe mere eme nke megidere ndị ọzọ. Ma onye ọ bụla e nwere ihe adịghị agbanwe agbanwe eziokwu - a mara mma ma na omimi nwaanyị aha ya bụ Margarita.

Dị ka dị iche iche na isi mmalite, nke a ma ama mmanya pụtara ebe na 1936-1948 afọ. All na akụkọ metụtara nke a na-aṅụ, jide n'aka na-eyi a ihunanya agwa. Dị ka ndị mbụ ahụ, na 1936, ijikwa na hotel Crespo Hotel Danny Negrete, ama okodu a magburu onwe n'abalị nke ịhụnanya na ya hụrụ Margaret, ya Ntụziaka mepụtakwara "Margarita" - a mmanya na-agwakọta ihe niile bụ otú ụtọ nke ya ladylove. O sonyeere ya na tequila, oroma mmanya ogbugbu "Cointreau" na lemon ihe ọṅụṅụ.

Dị ka nke abụọ akụkọ, na 1938, na a mfe ụbọchị na Mexico mmanya ghọrọ a n'ógbè nwa agbọghọ aha ya Margaret, onye rọrọ nke ịghọ omee. A esenowo captivated mmanya ore mmanya Carlos Harrer na ya mara mma na amara. O dere n'ike mmụọ nsọ ya, mepụtakwara na Ntụziaka maka "Margarita" - a mmanya, nke a raara nye ya.

The ọhụrụ akụkọ na-ekwu na na 1948, na a okomoko Amọraịt + na Acapulco, na ala nke Texas oké ozu aha ya bụ Margarita Seymz mere ndokwa na-elekọta mmadụ ihe n'ihi ya ọbịa. Ọ echepụta Ntụziaka maka "Margarita" (mmanya, mgbe ahụ, ka na-akpọghị aha). Socialite gburu ya ọbịa a mmanya, nke dabeere tequila onwe mmepụta. Otu n'ime ndị ọbịa, onye nwe a netwọk nke hotels Hilton Hilton, Tommy, bịara enweghị atụ nye ụtọ nke ọṅụṅụ. Na-esote ụbọchị a mmanya na-akpọ "Margarita" bụ na menu nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ na nkpọrọ.

Mmanya "Margarita": Ntụziaka

Latin American History "Margarita" nwere ndị na-esonụ otosịrị iru - 2: 1: 2.

2 servings of tequila na otu serving oroma mmanya ogbugbu 2 servings of lime ihe ọṅụṅụ. Ọ bụ na nke a mmekọrịta i nwere ike na-eche na omenala citrus lime flavor weere na a siri ike aftertaste nke tequila.

International Bartenders Association wee na ha ziri ezi nkezi nke Efrata: 50% of tequila, oroma mmanya ogbugbu 30% na 20% lime ihe ọṅụṅụ. All weere na a shaker na ice. Mgbe wụsara n'ime a iko mma onu tinyere n'ọnụ nke nnu. Ihe hà, họrọ - ị na-ekpebi.

Kemgbe ụwa, ihe ọṅụṅụ na-emekarị na-eje ozi na iko e kpọmkwem maka "Margarita".

Ya mere, n'ihi nkwadebe nke kpochapụwo "Margarita", ị ga-mkpa: tequila, oroma mmanya ogbugbu ( "Cointreau" ma ọ bụ "Mmaji sec") na ihe ọṅụṅụ nke onye wayo. Ma ọ bụrụ na ị na tinye na blender ice ibe, ọ bụ omume na-esi otú a na-akpọ «na friji Margarita."

E nwere dị iche iche nke a ọṅụṅụ: kpochapụwo "Margherita", na Mint, na lemon, na strawberry, na ọbụna-acha anụnụ anụnụ! Ya mere, strawberry "Margarita" - a mmanya (Ntụziaka n'okpuru), nke a na-ewere ndị kasị enye ume ọhụrụ n'oge okpomọkụ ọṅụṅụ.

N'ihi ya nkwadebe ị ga-mkpa: tequila (100 ml), oroma mmanya (60 ml), strawberries (200g), lime ihe ọṅụṅụ (50 ml), sugar (50 g) na-echi ọnụ n'ala ice.

1. Yet skillet na 50 ml nke mmiri, tinye sugar na ime ka esi na simmer. Echefula na nwuo mgbe niile. Mgbe ahụ wepụ okokụre sirop si okpomọkụ na-ahapụ ka ajụkwa ka ụlọ okpomọkụ.

2. saa strawberries pịa n'ime a puree iji a blender. Strawberry puree agwakọta ya na mma sirop, lime ihe ọṅụṅụ, tequila na oroma sirop.

3. Small, anuahade, ice cubes gbakwunye na ndị ọzọ Efrata na ngwakọta eji a blender ma ọ bụ shaker. Mgbe ahụ wụsa okokụre ọṅụṅụ na chilled iko na ihe ndozi na strawberries na-eje ozi.