Ime ọkụkọ ara na anụ ezi

White anụ ọkụkọ ara - a bara uru protein ngwaahịa. Otú ọ dị, efere si anụ ọkụkọ na-adịghị amasị niile, otú anụ mgbe amama dryish. Iji kpochapụ a mwepu ike na-agbalị ka esi nri a na-atọ ụtọ efere, dị ka ọkụkọ ara ọbọp ke anụ ezi.

Anyị ga-achọ otu na dum ọkụkọ ara - abụọ Mpekere nke cheese na anọ Mpekere nke anụ ezi ma ọ bụ isii, dabere na size.

Na ọkụkọ ara wepu akpụkpọ wepu si ọkpụkpụ na-akpọ "nnukwu fillets." Onye ọ bụla fillet iberi ka a longitudinal ngalaba site na ọkpụrụkpụ nke guzobere iji nweta a "n'akpa". Tinye n'ime ụdị a "n'akpa uwe" na cheese Mpekere na oge na ara. Bulie ngwa nri gị uto. Dị ka a na-achị, ọkụkọ zuru okè Curry nnú, i nwere ike iji ihe ọ bụla ọzọ ngwa nri.

Ugbu a anyị na-mkpa Mpekere nke anụ ezi (ọ bụ ihe adaba ịzụta ngwaahịa a sliced) na n'ụzọ zuru ezu kechie ha ọkụkọ. Nọrọ ná nchebe na anụ ezi pụrụ ịbụ iji toothpicks.

Anyị na-etinye ara na a mmiri mpempe akwụkwọ (ọ bụ uru tupu dina a foil) na akpọọ nkụ anyị ọkụkọ ara ọbọp ke anụ ezi gburugburu ọkara otu awa, na-etinye na thermostat na abụọ na narị abụọ ogo akara. Anyị efere dị njikere, i nwere ike tinye ya na ihe ọ bụla ihe oriri salad.

Dị ka a festive na mbụ version ga-esiri ọkụkọ ara ọbọp ke anụ ezi, stuffed na akwachapụ na ghere a ihendori.

Otu ọkụkọ ara (ma ọ bụ abụọ njikere fillets), anyị mkpa isii tomato akwachapụ, isii iberibe anụ ezi, atọ tablespoons nke tomato kechoopu (quality!) Ma ihe oriri na mmanụ, otu narị na iri ise grams nke gbara ụka ude, otu narị grams nke cheese na mkpụrụ (mma iji walnuts).

Anyị na-amalite na-esi nri. Sook akwachapụ na bee n'ime ya iberibe. Anyị Mike akụ na cheese grate. Mix cheese, akwachapụ na ọkara ude norm.

Ara ka "akpa" na dina n'ebe on teaspoonful nke cheese ndochi na iberibe akwachapụ. Ugbu a, tightly kechie fillets na anụ ezi Mpekere na-agbasa n'ime a ebu.

Ugbu a ka ihendori site agwakọta gbara ụka ude, tomato kechoopu na nri mmanụ. Wet a ọkụkọ ihendori na-eziga n'ụdị na oven, ebe ime ihe dị ka ọkara otu awa.

Iji a Ntụziaka, ọkụkọ ara ọbọp ke anụ ezi ga-esiri na a dịgasị iche iche nke fillings. Ihe atụ, kama nke akwachapụ iri pickled plums ma ọ bụ pickled berry. Ma ọ bụ stof na painiapulu ara. Na njikere nke ihendori nwere ike iji dochie a dịgasị iche iche nke ngwa nri na utoojoo ude, ewepu si tomato kechoopu Efrata. Ọ nwere ike na-eji maka mmiri na-acha ọcha ihendori, kwadebere na ndabere nke ọkụkọ efere.

Ọ bụ na-ekwe omume na-esi nri na ọkụkọ ara na mushrooms, a Ntụziaka ga-fọrọ nke nta ka otu ihe ahụ, ma e wezụga n'ihi na preparatory usoro maka ndochi.

N'ihi ndochi ọ bụla dịkwa ka usoro ha nwere ike ji mee mushrooms, mushrooms, ọhụrụ oporo mushrooms, ọhụrụ na friji ma ọ bụ mkpọ n'onwe. Ị nwere akọrọ mushrooms? Ok, ha zuru okè n'ihi na efere a.

Kwadebe mushrooms: Fikiere ma tinye obụpde, igbaze friji Fresh-na friji, na mkpọ na drainage. Berisie na mushrooms na yabasị, slicing ha n'ime obere iberibe. Ugbu a ighe eyịm ruo mgbe nro, mgbe tinye ya mushrooms na-anọgide na-ighe. N'ihi juiciness na ero nri, i nwere ike tinye a obere ude ma ọ bụ gbara ụka ude.

Mgbe e ghere eghe mushrooms, grate cheese. Wepu pan na mushrooms site na okpomọkụ na-eduzi na-ekpo ọkụ nri na-ada n'ụra cheese, na-akpali, na uniformly gbazee.

Ọzọ, kwadebe anụ ọkụkọ na anụ ezi dị ka a kọwara na aga na Ntụziaka. Nke ahụ bụ, na-eme fillets "akpa" nke ha stuffed na ero nri na kechie Mpekere nke anụ ezi. Ime na oven maka a mere, ma ọ bụ atọ ihendori.

Jeerenụ anụ ọkụkọ, ghere anụ ezi, na ihe ọ bụla akụkụ nri, ma mma niile, n'ezie, na-eji ọhụrụ na akwụkwọ nri.