Meatless efere ememe: Ezi ntụziaka

Ọtụtụ mmadụ na-na mba anyị esoro Rịọtaara. Otú ọ dị, ọ ga-ahụ kwuru otu onye nwere ike ịkagbu ụbọchị ndị a aha ụbọchị, March 8, ụbọchị ọmụmụ na na. Ọ bụ ya mere i kwesịrị ịma otú e si esi meatless nri ememe, nke ga-eme ka gị na-eri ihe na tebụl mara mma na iche iche.

Anyị na-eme a tọrọ ụtọ ma na-eju afọ isi efere

Ọ bụrụ na ị chọrọ iju gị ọbịa dabere, ma n'otu oge na-edozi na-atọ ụtọ nri ehihie, mgbe ahụ, na-enye ndị Ntụziaka kọwara n'okpuru ebe. N'ihi ya, ị pụrụ ime ihe ọhụrụ akwukwo nri ofe na mọsel na mushrooms.

Ya mere, anyị kwesịrị:

• Fresh mushrooms - banyere 300 g;
• na friji mọsel - 250 g;
• bọlbụ nnukwu - nnukwu isi;
• garlic chives - 5 PC.;
• ọhụrụ tomato - 3 PC.;
• Ntụ ọka wit - 3 nnukwu iberibe.;
• oriri na mmanụ odorless - banyere 45 ml;
• na friji green beans - odika 200 grams

nhazi mmiri

Meatless ezumike efere, na Ezi ntụziaka nke nke anyị na-atụle, na-mere mfe. E kwesịrị niile Efrata otu otu esi nri akwukwo nri ofe. Mbụ anyị mkpa bee nnukwu eyịm na ọhụrụ tomato n'ime cubes, mgbe ahụ, iri mushrooms na a efere. Ọzọ, mkpa ka ị unfreeze ndị mọsel na-ekpuchi ha na ntụ ọka na-echi ọnụ n'ala garlic cloves.

okpomọkụ omume

Mgbe na-akwadebe ndị Efrata ọhụrụ mushrooms na eyịm ga-enịm ke a saucepan na obere butter na ighe. N'akuku ha ka ị chọrọ na-ebipụta ọhụrụ tomato na simmer, kpuchie banyere ¼ hour. Na njedebe, ọ dị mkpa wụsa mushrooms oyi kpọnwụrụ green beans na-anọgide na-ikpo ọgwụgwọ ya zuru softness.

Mgbe ndị Efrata nọ na-echegbu na stovu, frying mọsel ga-kwara. Mix ha na ntụ ọka na garlic, na ị chọrọ na-ebipụta ha na a iche iche pan na bọta na esi nri karịrị ajụ okpomọkụ maka 5-6 nkeji, n'ụzọ nkịtị. N'oge a na Erimeri kwesịrị inwe a ọma ighe.

Ná ngwụsị nke fọrọ nke nta arụchaala mọsel ga-agwakọta ya na mushrooms na green beans. Ke ama ọkọyọ mkpuchi efere banyere 3 nkeji saucepan ga-ewepụ stovu.

N'ụzọ kwesịrị ekwesị na-eje ozi na tebụl

Maara otú e si esi nri meatless nri festive, nwere ike kpuchie a bara ọgaranya nke ukwuu na ndị mara mma na tebụl. Ozugbo akwukwo nri ofe na mọsel na mushrooms esie, ọ ga-ekenye ihe efere ozugbo ozi ka ọbịa.

Mee a na-atọ ụtọ salad nke makarel

Holiday dabere iyak efere mere ngwa ngwa na pụtara mfe. Iji onwe kwadebe a salad, anyị mkpa:

• Makarel na-ese siga - nkezi 1 PC.;
• ajụ poteto - 4 PC.;
• celery okporo - banyere 6 PC.;
• green eyịm - eji nụrụ ụtọ na ezi uche;
• mustard agwa - 3 nnukwu spoons;
• Lenten Mayonezi - banyere 6 nnukwu spoons;
• butter flavor enweghị nri - 2 nnukwu spoons.

kwadebe Efrata

All efere dị meatless ezumike ga amalite na-akwadebe na nhazi bụ isi Efrata. Ka ịmepụta a na-atọ ụtọ salad Smoked makarel kwesịrị kpochara si n'ime, akpụkpọ ọkpụkpụ, na mgbe ahụ kewaa fillet flakes. Nke a na-agbaso site asa celery mgbọrọgwụ na bee ha n'ime mkpa Mpekere. Ọzọkwa chọrọ iri na green eyịm.

Dị ka ndị na-ajụ poteto, ọ ga-sie ha skins, dị jụụ, bee na iri n'ime Mpekere.

Na-eme ka ndochi

Meatless nri n'ụdị ezumike appetizers na salads kwesịrị ịdị njikere naanị na akwukwo nri Mayonezi. Ọ nwere ike zụrụ na fọrọ nke nta ka ọ bụla ụlọ ahịa.

Ka ịmepụta a na-atọ ụtọ salad kpebiri iji a pụrụ iche mgbakwasa. N'ihi ya nkwadebe ga-agwakọta dabere Mayonezi, ihe oriri na mmanụ na-enweghị flavor na ọka mustard. N'ụdị a, ihendori kwesịrị nọ na-ekpo ọkụ na banyere ¼ h.

Etolite a salad

Meatless ezumike nri na snacks na-guzobere pụtara ngwa ngwa na mfe. Iji kwadebe aromatic salad dị mkpa na-a nnukwu nnukwu efere na-etinye ya na ndị na-esonụ components: a fillet nke na-ese siga makarel, sliced sie poteto, celery okporo na green eyịm. Ọzọkwa, niile a chọrọ iji jupụta dabere Mayonezi na mustard osisi na mix juputara. Na mgbakwunye na nri nwere ike wụsa ose na nnu.

Ejizi na tebụl

Ugbu a, i nwere ihe echiche nke-esi mee ka salads ezumike meatless tọrọ ụtọ. Ha Ezi ntụziaka nwere ike na-agụnye ọ bụghị nanị n'elu Efrata, ma ndị ọzọ na ngwaahịa. Ndị isi ihe bụ na ha na-agaghị amachibidoro.

Ime flavored salad na-akwụ anwụrụ ọkụ makarel na tucking ya Mayonezi ihendori, ọ ga-etinye na a miri emi a efere na ozugbo itinye kpọrọ. Ọ bụrụ na i chọrọ, efere a nwere ike enịm ke ice-ude ọkwá a la carte.

Anyị na-eme a meatless eji megharịa ọnụ maka ezumike table

Ọ bụghị onye ọ bụla maara ihe i nwere ike esi nri meatless nri Orthodox ezumike nri. Ọ bụ ya mere anyị kpebiri n'okpuru a zuru ezu Ntụziaka maka a na-atọ ụtọ apụl achịcha na nkebi nke a nke isiokwu. N'ihi ya, anyị kwesịrị:

• ntụ ọka ayọcha ìhè - zuru iko;
• semolina - zuru iko;
• ọcha sugar - a zuru iko;
• ọhụrụ gbara ụka apụl - 6-8 PC.;
• ot majarin (oriri dabeere akụrụngwa) - banyere 200 g;
• baking powder - eji megharịa ọnụ ngaji.

nri isi

Meatless ezumike efere na Ezi ntụziaka-agaghị agụnye iji anụmanụ na ngwaahịa, ike ga-eji ọ bụghị nanị na n'oge oké Orthodox Rịọtaara, kamakwa, n'ihi na ihe atụ, ọ bụrụ na ị na-a anaghị eri anụ.

Ya mere, n'ihi na onwe onye na-dabere eji megharịa ọnụ, ọ kwesịrị friable-agwakọta ntụ ọka. Iji mezuo nke a, ìhè ayọcha ọka mkpa dina soft majarin ma jiri nlezianya na ụlọ akwụkwọ ji agwụ ya aka ruo mgbe a edo crumbs. Mgbe ahụ, ọ na-achọrọ ka ịgbakwunye semolina, ọcha sugar, na mmiri ntụ ntụ. N'ihi ya, ị ga-a akọrọ na granular ndabere.

Ọgwụgwọ apụl

Meatless Ezi ntụziaka na ezumike mgbe niile kwesịrị a ga-echekwara na ya cookbook. Nke a bụ n'ihi na eziokwu na ọ bụghị ihe niile nwunye nwere ihe echiche nke otú i nwere ike esi nri a achicha na-enweghị àkwá, mmiri ara ehi na ndị ọzọ "a machibidoro iwu" oriri.

Iji mee ka meatless eji megharịa ọnụ na ezumike table, kwesịrị nlezianya aka apụl. Ha ga-ọma na-asa, na mgbe ahụ bee na bee n'ime mkpa Mpekere. N'otu oge ị chọrọ ka ihichapụ mkpụrụ nile igbe.

The usoro nke na-akpụ a achicha

N'ihi guzobere dabere eji megharịa ọnụ ga-a miri emi mmiri na efere na-etekwa ya na obere nri mmanụ. Next na efere na ị chọrọ wụsa ¼ nke granular isi na mgbe ahụ na-etinye na ya òkè nke apụl. Ọzọkwa, mkpụrụ dị mkpa iji jupụta mgwakota ọzọ na-edebe nri ahụ n'otu ụzọ ahụ. Mejuputa ndị a omume ga-esi dị niile Efrata ị na-agba ọsọ. Na ndị ikpeazụ oyi akwa ga-eme kpọmkwem majarin nwa.

The usoro nke mmiri na oven

Akpụ a meatless achịcha, ọ ga-ozugbo enịm ke a preheated oven. Ime na-atụ aro na 210 degrees ruo ọkara awa (ọ pụrụ ịbụ a obere ihe). N'oge a, n'elu nke eji megharịa ọnụ porumyanitsya ọma, na ihe nile nke ya ọkpụrụkpụ - n'ụzọ zuru ezu propechetsya.

Ejizi na tebụl

Ịkwadebe meatless ọmụmụ achicha na oven, ọ ga-akpachara anya na-ewepụ na jụụ. Ọ bụrụ na ị na-agbalị na-eji megharịa ọnụ si ebu ozugbo, o nwere ike ozugbo agbajikwa ala. Ọzọkwa, a nri dị mfe ina-ọkụ.

N'ihi ya, jụụ apụl achịcha, ọ ga-eji nwayọọ na-ewepụ si efere na ebe na a buru ibu maka achicha. Ọzọ, ọ ga-ebipụ n'ime iberibe. Ịtụkwasị iberibe eji megharịa ọnụ na saucer, ọ na-achọrọ na-ekesa kpọrọ, tinyere a cup nke nwa tii.

Iji ichikota

Dị ka ị pụrụ ịhụ, meatless nri esi nri, ọ bụghị otú ike dị ka ọ pụrụ iyi ná mmalite. Ọzọkwa, ọ dịghị oké ọnụ a chọrọ iji ha nkwadebe. Mgbe niile, ha na-adịghị na-agụnye ngwaahịa dị ka anụ, àkwá, na mmiri ara na na.