Ịmụta otú ighe beef na pan nke na uto na iju onye ọ bụla, na ya agaghị emerụ ahụ ike

Na-agaghị ugboro ugboro anaghị eri anụ, ma na okwu ahụ bụ na "kasị atọ ụtọ akwukwo nri - bụ anụ," ihe ịrịba ama elu ihe karịrị ọkara nke ndi mmadu. Ọ bụ nanị ihe dị mkpa ịmata otú ighe beef na pan, atụrụ ma ọ bụ anụ ezi ka ọ ghara imebi anụ.

Firstly, na ọ ga-ebu ụzọ kpachara anya hapụ film, akwara na ọkpụkpụ. Ime na ọ kasị mma, ruo mgbe anụ oyi kpọnwụrụ.

Nke abụọ, ị chọrọ ka esi nri anụ na ngwaahịa na na unfrozen ụdị!

Nke atọ, anụ na-bee n'ime steaks nanị gafee emep uta eri.

Fourthly, belata iberibe na ekpo ọkụ na mmanụ mkpa obsushennom ụdị. Iji mee nke a, mmiri ha na a akwụkwọ towel.

Nke a na-akpọ isi Atụmatụ ndị chọrọ ịmata otú na-atọ ụtọ anụ beef ma ọ bụ ndị ọzọ meats. N'ezie, onye ọ bụla otu Ntụziaka achọ ya kpọmkwem nuances ịkwadebe. Ma ọ bụrụ na beef ahụ abụghị-eto eto, efere tụgharịa si ahụkebe na uto, mgbe ahụ, a nwere ya obere aghụghọ.

Ahụmahụ siri nri na-maara otú ighe beef na pan nke mere na ọ bụ kemmiri na juu mgbe nile. A bụghị otú ahụmahụ onye nnabata nwere ike nye ndụmọdụ tupu nri marinate anụ na brine ma ọ bụ gbara ụka mmiri ara ehi. Ụzọ nke na-eme ka ndị marinade dịkwa nnọọ iche iche. Nke a brine nwere ike si eyịm, garlic, ngwa nri na mmanya, mmanya, yogot ma ọ bụ gbara ụka ude. Onye ọ bụla siri nri-ahọrọ ndị Efrata na bụ ihe kasị mma egwuregwu na-amasị nke na-eji ọkụ.

Zuru okè nro anụ na mustard, nke nwere ike uwe Mpekere tupu nri, na a ọkara awa amịkọrọ na steeti a. Ighe anụ ga-adị mma mustard - ọ ga-budata melite uto nke efere, na-enye ya na flavor na n'echiche.

Nnọọ tọrọ ụtọ nwetara eghe anụ na akwụkwọ nri. Na i maara otú ighe beef na pan, na ebe a bụ otu ihe mpempe ndụmọdụ: Etinye eghe iberibe na a elu pan ma ọ bụ na a mmiri mpempe akwụkwọ na akwụkwọ nri. Ị nwere ike tinye vaịn ma ọ bụ akwachapụ, apụl ma ọ bụ ọka nke garnet. Mix ihe niile na a ngwakọta nke Mayonezi ma ọ bụ gbara ụka ude na tomato kechoopu ihendori ma ọ bụ tomato ihendori. The tapawa nwekwara ike ịbụ a akụrụngwa nke efere. Wụsa na grated cheese na ime na oven ma ọ bụ a ngwa ndakwa nri oven.

Magburu onwe ya n'ihi na àgwà nke nri na-enwetara site na beef ibe anụ. N'ihi nke a, tupu anụ beef Mpekere kwesịrị iti anya na a hama. Mgbe ụfọdụ na-ekpo ọkụ abụba zie ọcha anụ, mgbe ụfọdụ, tupu ya collapses iberibe na ntụ ọka ma ọ bụ breadcrumbs pounded.

Ma i nwere ike ịdị iche iche efere, na-eme ibe n'ibe na batter. Batter na-akwadebe site whisking àkwá na a obere ego nke ntụ ọka. Mgbe anụ batter tee, ọ na-etinye na a na-ekpo ọkụ frying pan na esi abụba. Ụfọdụ na-collapses ya ọzọ na rusks crumbs.

Olee otú ighe beef na pan? Dị ka ị pụrụ ịhụ, e nwere ọtụtụ ụzọ. Ma ndị kasị ihe na-enweghị bụ nri nke anụ goulash. N'ihi na nke a efere ị ga-akpa ighe yabasị na bee n'ime "noodles" carrots. N'ụzọ zuru okè ruru eru ebe a na pasili mgbọrọgwụ. Fans tinye ọbụna beetroot na a efere. Ugbu a ọ bụ oge idebe nke ngwakọta nke iberibe anụ. N'otu oge, ọ na-ubé browned, tinye na pan a obere mmiri. Ọ dị mkpa na o zoro ndị anụ, mgbe ahụ ị ga-emechi na cover efere na belata okpomọkụ. Ya mere anụ kwesịrị iru readiness. Ga-elele na a ndụdụ ma ọ bụ mma, jiri nwayọọ ịkpọpu anụ - kwesịrị ibute ụzọ n'ọrụ jiri nwayọọ arapara n'ime ya na-adị mfe mbughari.

Mgbe ahụ tinye na pan Mayonezi na tomato kechoopu ma ọ bụ tomato tapawa. Ọzọ, eji dochie Mayonezi gbara ụka ude ndị hụrụ. Mgbe nkeji ise, efere dị njikere! Ọ bụrụ na gbara ụka ude na Mayonezi na a n'ụlọ ahụ ma ọ bụ na-esi nri na-adịghị amasị iji ha na-esi nri, ọ dị mma gbara alụkwaghịm na-ntụ ọka na mmiri oyi, nke dị mkpa ka ọ wụsa a mkpa iyi n'ime mejupụtara. N'otu oge anyị na-ekwesịghị ichefu aghara mgbe niile goulash ka ntụ ọka kụrụ aka na clumps!

Ndien akpatre, ma ndụmọdụ dị mkpa: esi nri ga-agbalị mgbe nile gị ngwaahịa. Naanị na nke a, ihe oriri bụ obi ụtọ ka onye ọ bụla kechioma na-agbalị ya.