Isi nri salad 'azuokpo'

Salad "azuokpo", a Ntụziaka nke na anyị chọrọ na-enye gị, ga-obi ụtọ nile hụrụ Erimeri. Efere a ga-eji dị mma nke festive okpokoro, n'ihi na ọ na anya n'ezie dị mma na mbụ. Letus nwere kwesịrị ncheta flavor, ebe ọ bụ na mmiri n'ime ya, n'ụzọ zuru okè na-akụ ọ bụla ọzọ. "Azuokpo" - a salad bụ nnọọ mfe iji kwadebe, ma pụta, nke na-enwetara, dị ka a na-achị, ọ bụ uru niile mgbalị.

Salad "azuokpo" nwere ike n'enweghị ekewet udi nke salads, meats, ebe ọnụ ọgụgụ nke ya Efrata na-agụnye oké jikọtara na onye ọ bụla ọzọ dị ka azụ ngwaahịa na akwụkwọ nri. Ke ofụri ofụri, ka megharịa megharịa? Ọ bụ oge na-akpali na-Ntụziaka esi nri na ya!

Ozugbo ọ bụ uru na-asị na salad "azuokpo" bụ nke na udi nke puff. A mbụ oyi akwa nime ya protrude cucumber. Na-ebipụta nke mbụ oyi akwa, i kwesịrị ile a mma, ezigbo cucumber na size na ọkụ na dayameta nke gị efere na nke ị na-aga na-n'okpuru ndị okokụre salad na table. Kukumba na-asa na bee n'ọnụ. Ugbu a, na-agbalị bee ya lengthwise n'ime ise mkpa na hà ọ bụla ọzọ, platelet. Mgbe ahụ, gị ọrụ - iji tọọ ntọala maka ọdịnihu letus. Ọ ẹkenịm ke a ọdịdị kpakpando. Cheta na ọ bụ - ndabere na mmalite nke niile mmalite, ya mere, na-agbalị na-etinye efere dị ka ogologo dị ka o kwere.

Ugbu a bụ oge na-amalite ẹkenịm oyi akwa - ya mere si poteto. Otú ọ dị, dị ka ị na-eleghị anya achọpụtabeghị poteto ike ga-eji na raw ụdị. Ya mere, tupu ị na jikọọ na ya na ndị ọzọ nke salad Efrata, obụpde a nnukwu nduku. Mgbe ahụ na-ete ya na a Ntụ grater na dina n'elu otu uka cucumber, na-agbasa evenly.

Ugbu a ọ bụ oge na-etinye atọ oyi akwa - mejupụtara salmon. N'ihi ya, ọ dị mkpa na-dị ukwuu dị ka ị na-eche, ị ga-mkpa oyi akwa. Fish ga-ebipụ n'ime obere iberibe na-etinye na a atọ oyi akwa.

Na-ebipụta a anọ oyi akwa nke letus, ị ga-mkpa abụọ nshịkọ ruo - ha mkpa-eji grate.

Ugbu a obụpde ike sie àkwá na abụọ ọkụkọ, jụụ, na-ete ha na a Ntụ grater. Ugbu a mix ha na Mayonezi na, n'ikpeazụ, na-etinye nke ise oyi akwa nke letus.

Ọzọkwa n'ígwé na-ugboro ugboro, Otú ọ dị na-agbanwe ha udi he. Dị ka ihe atụ, ndị ọzọ oyi akwa bụ cucumber, ma ha na-agaghị ẹkenịm efere, dị ka nke mbụ oyi akwa. Ugbu a gị ọrụ - bee ọkara a kukumba n'ime obere cubes na-etinye ya on top of obere oporo - dị ukwuu dị ka ị na-eche ihe kwesịrị ekwesị.

Ọzọkwa, atụla mehiere na-echeta na onye ọ bụla oyi akwa nke letus ga-lubricated na Mayonezi - na nke a, ọ bụghị okokụre efere ga-akọrọ, ma nke ahụ, ga-abụ nnọọ kemmiri na tọrọ ụtọ.

Ugbu a, ihe kacha mkpa - mma dị ka a mma, i nwere ike iji mkpụrụ ego salmon ma ọ bụ salmon - ọ dị mkpa na ọ bụ a red azụ aha - ma gị salad "azuokpo" akwụsị ka dakọtara aha. Gị ọrụ - icho mma na Mpekere nke azụ salad nke mere na ọ bụ ihe dị ka a kpakpando. Ọzọkwa, ma e wezụga n'ihi na azụ ndị dị ka a mma, i nwere ike iji grated na a Ntụ grater sie carrots. Mgbe Ịtọ azụ kwesịrị ime ka ndị ikpeazụ aka - inye a njikere salad "azuokpo" nke mere na ọ hà kpọmkwem ka aha ya. Nwere ike etinyere dị ka mma green dị ka red azụ ga-ele anya mara mma nke ukwuu na green dil, n'ihi na ihe atụ.

Mgbe niile nke ndị a dị mfe usoro "azuokpo" salad njikere. Ị nwere ike ije ozi ya na tebụl na-enwe gị nri!