Kemmiri beef nri: Ntụziaka, karịsịa isi nri na reviews

Diet efere nwekwara ike ịbụ tọrọ ụtọ ma na-akpali mmasị, ma ọ bụghị naanị ndị bara uru. Ma nke ahụ kpọmkwem maara ndị bụ ndị maara na kwesịrị ekwesị oriri na-edozi. суфле из говядины диетическое, рецепт которого представлен в нашей статье. Were, dị ka ihe atụ, ga-abụ a dietary beef souffle Ntụziaka na-dị n'isiokwu a. Efere a nwere ike obi ike na-akpọ nụchara anụcha, mgbe na-akwadebe ya obere ma ọ bụ ọ abụba, na n'ihi bụ otú nwayọọ na ọ nwere ike itinye ọbụna ụmụaka. Isiokwu a na-onyinye na ndị ọzọ Ezi ntụziaka nri nri, ọ dịkarịa ala, tọrọ ụtọ ma na ahụ ike.

Dietary sie beef

Dị ka Ntụziaka e gosiri n'okpuru, ị nwere ike esi nri a nnọọ kemmiri ihe, obi, sie beef, nke retains ọtụtụ ndị nri dị na anụ. Meat dabara ọ bụla akụkụ nke anụmanụ ozu, ma na a kacha nta ego nke abụba. говядина диетическая. Naanị otú a ga-n'ezie beef nri.

Ntụziaka nke nkwadebe bụ dị ka ndị a:

1. Beef ụlọ akwụkwọ ji agwụ na nnu, ose na-agbasa na a akpa maka amịkpọ (bụghị mbụ polyethylene, na-akpan zubere maka okpomọkụ). Iji anụ tinye coarsely chopped iberibe karọt, yabasị na a di na nwunye cloves nke garlic. Mgbe nke a ngwugwu ọma knotted.
2. Next ngwugwu maka mmiri dị mkpa na a na eri kegide ahụ a dịgasị pan, tupu na-ejuputa ya mmiri. N'ihi ya, anụ kwesịrị ịbụ na mmiri, ma ọ bụghị na-emetụ na ala na n'akụkụ nke pan.
3. Meat esie n'elu obere okpomọkụ dị ka awa atọ. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye mmiri ọkụ. Ọ amama nnọọ kemmiri na juu, n'ihi na ihe ọṅụṅụ, nke na-emekarị ọduọ ke efere na-anọgide n'ime ngwugwu, na anụ ha impregnated.

Soufflé beef

Air soufflé bụ ihe magburu onwe nhọrọ maka nri nwa. Na-akwadebe ya ọ bụla na beef ma dịkwa ụtọ na-enwetara site na dabere anụ nwa ehi. Na Ntụziaka kpọmkwem Efrata maka akwadebe otu serving of beef souffle (dietary).

Ntụziaka bụ dị ka ndị:

1. Dabere beef bee n'ime obere iberibe, dara n'ime mmiri oyi na zigara a obere ọkụ obụpde maka 50 nkeji.
2. Meats na-ground na a blender na a obere ego nke efere ka puree.
3. Site chopped beef kwukwara egg nkochi ime akwa, 20 g nke butter, teaspoon gbara ụka ude ma 1/3 teaspoon nnu. Agwakọta nke ọma.
4. The oven na-ewe iwe 180 degrees.
5. Na iche iche nnukwu efere igwekota pịa protein ụfụfụ siri ike ala.
6. Na agụba protein uka nwayọọ minced intervenes.
7. Mmiri na efere tee na butter, mgbe nke ọ tọrọ si na nri.
8. N'ụdị souffle 45 nkeji.

Beef braised na ude ihendori

Maka nri beef a Ntụziaka na a pan na a oké ala ụta ubé emenyu mbụ, mgbe anụ (0,5 n'arọ), chopped n'ime obere iberibe. Nụrụ ụtọ tinye nnu na ose. Eghe beef na elu okpomọkụ maka 2-3 nkeji, mgbe ahụ, emenyu na mmiri na wụsara n'elu a obere okpomọkụ 1.5 awa.

A nkeji ole na ole tupu ọgwụgwụ nke nri na-akwadebe ude ihendori (200 ml), mmiri (50 ml), na tii spoons ntụ ọka. The okokụre anụ esie wụsa ihendori, ekpuchi na a mkpuchi na-anọgide na-simmer ọzọ minit 15.

Beef nri, a Ntụziaka nke na-dị n'elu, na zuru okè kwekọrọ na uto nke gwere poteto, osikapa na dị iche iche ọka. The efere adabara ụmụ na okenye table.

Ntụziaka dietary cutlets nke beef

Kemmiri na-atọ ụtọ burgers na a di ntakiri ego nke abụba na-emepụta mgbe nri ha na oven n'ihi na nke a uzommeputa. Na mgbakwunye na nke poteto na beef, ngwaahịa dị nro na semolina-enye ha ohere na-udi na-ada iche. N'ihi bụ a nso-zuru okè beef burgers (Diet).

Ntụziaka nke nkwadebe bụ dị ka ndị a:

1. Dabere beef (1 n'arọ), yabasị na garlic (2 agba) na-gburu a anụ grinder.
2. Na beef tinye grated na a mma grated raw nduku (300 g), egg, ¼ cup ude ma tablespoon semolina.
3. Ọ dịkarịa ala, na ala beef tinye nnu, ose na pasili ma ọ bụ dil.
4. Minced ọma kneaded na bounces nri n'ime nnukwu efere nke 2-3 nkeji. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji na-ahapụ ya maka 10-15 minit.
5. Mgbe ahụ oven heats 220 degrees. Mmiri na efere ma ọ bụ pan kwesịrị dina foil wee fesa si oriri na mmanụ ịgba.
6. Of minced anụ patties na-guzobere, na-ẹkenịm ke ụdị na zigara oven maka minit 25. Ọ bụrụ na ị chọrọ n'elu ha wee ahụ Rosy, dị ka n'okpuru, 3 nkeji ruo mgbe ọ dị njikere, na ị chọrọ na-atụgharị na-akwado (elu airflow).

Amịrị na na oven: nri Ezi ntụziaka ahụ ike efere

Kemmiri ihe, obi na flavorful, ekele n'ụzọ dị ukwuu na garlic, beef bụ ezigbo maka kwa nri. Mgbe amịkpọ anụ foil guzo a otutu ihe ọṅụṅụ, nke na njedebe nke nri, i nwere ike wụsa beef na ọ ka enwetara a-acha ọbara ọbara jikọrọ ọnụ. The anụ nwere ike ọnọ na tebụl dị ka a dị iche iche efere, ma ọ bụ na-eji maka na njikere nke sandwiches.

1. Maka nri beef nke mbụ mpempe agụba mkpa ọgwụ erikpu 1.2-1.5 n'arọ. Ọ ga-rinsed n'okpuru mmiri pọmpụ na kutu akọrọ na akwụkwọ towel. Mgbe anụ bụ na ọ dị mkpa ime ka a miri emi "akpa" ma na-etinye ha na ọkara garlic cloves. Dị nnọọ mkpa 5-8 garlic cloves. Mgbe anụ na-ụlọ akwụkwọ ji agwụ na nnu, ose na ihe oriri na mmanụ lubricated na lemon ihe ọṅụṅụ (½ lemon). Ugbu a beef obvorachivayut na plastic Kechie na zigara a friji 2 h. Mgbe ahụ kwuru kpọmkwem oge mgbanwe na anụ foil Kechie na zigara oven maka 2 awa na okpomọkụ nke 230 degrees.
2. The abụọ Ntụziaka bụ beef dietary mmiri na oven ma ọ bụ obere iberibe portioned Clippings. Anụ tupu nri dị mkpa ete ngwakọta nke nnu, ose na garlic squeezed site a pịa. The iberibe na-ahụ tọrọ na foil tightly ibe, ọbọp na Ẹnam ekese na oven 1 awa na minit 40 na 200 degrees.

Dietary beef chọọkwa ya mma na poteto

Ihe nke a na-eri nri na-na-akwadebe na njikọ ya na ihe ndozi. Tupu isi nri beef na-ọma ụlọ akwụkwọ ji agwụ na ngwa nri na mọstad, na-na na nlezianya nnabata ya na nri nwere ike ọ gaghị eji. N'ihi ga-abụ ezigbo beef nri.

Ntụziaka na-atụ aro ndị na-esonụ nkwadebe nzọụkwụ site nzọụkwụ:

1. A nnukwu ibe (ihe na-erughị 1 n'arọ) beef saa n'okpuru oyi na-agba ọsọ na mmiri na ụlọ akwụkwọ ji agwụ na nnu, ose na finely chopped garlic, mustard na lubricated French.
2. Mee anụ miri "akpa" na mmanu abuba na ha na ibe nke karọt.
3. 2-3 eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Ọkara otu yabasị mgbasa na ala nke a okpomọkụ na-eguzogide pan, tinye ya na a mpempe beef, na-efesa fọdụrụ yabasị yiri mgbaaka. Nke a na-eme ka anụ mgbe nsure, ma si n'elu ma ọ bụ site n'okpuru. Na nsọtụ nke okpomọkụ na-eguzogide ụdị tọrọ peeled poteto (bụghị bee).
4. The pan kpuchie a mkpuchi na e zigara n'ime oven ime 40 nkeji na 200 degrees (ruo mgbe iche esi anụ ihe ọṅụṅụ) na mgbe ahụ ọzọ 1.5 awa na 150 degrees.

Dietary beef burgers na Dyukanu

Onye ọ bụla chọrọ ifelata, kwesịrị kpọrọ anya na ndị na-esonụ e bie meatballs Ducane nri. Ha na-akwadebe na a abụọ ji esi mmiri ọkụ maka banyere 40 nkeji.

The usoro nke na-akwadebe dietary cutlets nke beef :

1. The n'ala beef (0,5 n'arọ) Tinye finely chopped yabasị na àkwá 1.
2. Nnu na ose nụrụ ụtọ minced. Optionally, i nwere ike tinye ọhụrụ ma ọ mịrị amị herbs.
3. Etolite patties na-etinye ha na steamer.
4. Nịm chọrọ mode. Oge Food patties na a steamer bụ minit 40.

Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, i nwere ike iji kama a abụọ ji esi mmiri ọkụ ma ọ bụ saucepan multivarku na ntupu nke steaming.

Beef multivarka: Diet Ezi ntụziaka

Ọ bụrụ na ị ga-esi na-esi nri kemmiri anụ - ịzụta multivarku. Na a Usoro i nwere ike esi nri zuru okè nri nri nke beef. Ezi ntụziaka maka ha nkwadebe na-nyere n'okpuru.

1. The mbụ Ntụziaka agụnye nri beef na ihe ndozi. Ka malitere na a tablespoon nke ihe oriri na mmanụ e ghere eghe eyịm na karọt, coarsely chopped. Mgbe ahụ tinye anụ ịkpụ n'ime iberibe na ighe ọzọ 10 nkeji. Mgbe nke ahụ gasịrị Multivarki ga-agbanwe mode ka usoro ihe omume "Ime" site "emenyụ". Maka beef na akwụkwọ nri kwukwara nnu, ose, na-ekpo ọkụ mmiri (2 tbsp.), 50 ml nke ude. Anụ esi nri oge atọrọ ka 50 nkeji. Ruo mgbe anụ esie on top of nnukwu efere nke a okpukpu abụọ ji esi mmiri ọkụ setịpụrụ na nduku Mpekere (tupu nnu na ose).
2. Na nke abụọ Ntụziaka ga-esiri beef ukwu. Iji mee nke a, anụ na-ụlọ akwụkwọ ji agwụ na nnu, ose na oseose ngwa nri nụrụ ụtọ. Mgbe ahụ drumstick ṅara n'ọkụ na a nnukwu efere na mode "amịkpọ" ihe dị ka ọkara otu awa. Mgbe ahụ, anụ na-jupụtara na mmiri na anyụ banyere 3 awa na mmemme "emenyụ". Ọ bụrụ na-eto eto na beef, nri oge nwere ike shortened.

Beef nri Ntụziaka nke na-agụnye iji nkwadebe Multivarki mgbe amama nnọọ kemmiri. Na arịrịọ nke anụ, i nwere ike itinye ihe ọ bụla na akwụkwọ nri, ma ọ bụghị naanị eyịm na carrots.