Onye na-adịghị amasị nduku pancakes? Eghe, crispy ma gbara ụka ude ma ọ bụ Mayonezi. Ha gbazee n'ọnụ gị na-eripịa ndị na-atọ ụtọ nke ukwuu. The Ezi ntụziaka nke efere a bụ na ọtụtụ nri.
Poteto na Belarusian
Belarusian poteto - otu hash browns. Ntụziaka nke nri ezinụlọ ọ bụla nwere ike inwe ya. Omuma bụ dị ka ndị: raw nduku bee na grate, na pụrụ ịbụ nnukwu. Dị nnọọ na-agbalị ime ya ngwa ngwa, n'ihi na akwukwo nri na-aghọ a gbara ọchịchịrị, brownish, na agba adịghị kwa appetizing. The obere ego nke mmiri (banyere a nkeji iri na ise cup) diluted yist na-awụpụ ha n'ime poteto, ma tupu ya drained grated ihe ọṅụṅụ si preform. Tinye nnu, ntụ ọka, egg na igwakorita ọma. Ọfọn na-mgwakota agwa na a nduku Pancake Ntụziaka na-atụ aro a nnukwu efere na oghere cover na a towel na-etinye na oge ụfọdụ na a na-ekpo ọkụ ebe. nakwa mgbe ikpo pan na butter, a ngaji na-agbasa batter poteto na ighe pancakes na abụọ. Iri ha na-ekpo ọkụ, utoojoo ude ma ọ bụ Mayonezi. Ma, i nwere ike na-enye ime otú ahụ, mgbe apịaji n'ime a saucepan ma ọ bụ ite njikere mere nduku pancakes, a Ntụziaka na-adụ ọdụ ka ịgbanwee ha pounded garlic. Ọ na-eme nkọ obere efere na a pụtara na-atọ ụtọ isi. Ma ọ bụ mee ka garlic ihendori (ọ bịara anyị si nri mpaghara ebe a na-akpọ muzhdu): ọcha isi nke garlic, cloves Mash ngwa agha ma ọ bụ na-agabiga spadefoot, tinye ntakịrị sie mmiri ọkụ, sunflower mmanụ na nnu. Atọ ha ozugbo Pancakes-eri nri. Ezi na-atọ ụtọ! Ee, dịruru ná njọ nke na ngwaahịa! Iji kwadebe nduku pancakes, a Ntụziaka bụ dị ka ndị a: ọ bụla paụnd nduku weere ọkara a cup ntụ ọka, 25 g. yist, 1 egg, mmanụ dị ka mkpa, nnu nụrụ ụtọ. Dị ka ị pụrụ ịhụ, ihe niile bụ nke ukwuu, dị nnọọ mfe!
Draniki-2
N'ihi na ndị na tinker na yist ime biya na a enweghị oge, ndị variant bụ mfe. Poteto nwekwara ụlọ akwụkwọ ji agwụ, na ihe ọṅụṅụ na-drained ma ọ bụ decanted. Dị ka ọ na a na-chụpụrụ bụghị nanị otu ma 2-3 àkwá na n'elu elu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa a obere ntụ ọka - anya, dị ka ha na-ekwu, plus nnu, sizinin pụrụ. Ndị isi ihe na nri adịghị creep pụọ n'oge nri. Ọ bụrụ na ị na-adịghị nnọọ ịghọta otú iji kwadebe dị otú ahụ nduku pancakes, a Ntụziaka na photos mmasị. Mgbe mgwakota agwa dị njikere, ọ na-ọzọ spoons ẹkenịm na-acha uhie uhie na-ekpo ọkụ frying pan na mmanụ, ụdị achịcha na ighe na otu akụkụ mbụ, mgbe ahụ - na ndị ọzọ ruo mgbe ọ dị njikere. More ndụmọdụ, sị: na na nri nwere ike ozugbo mix na chopped herbs - uto ga-abụ ihe na-akpata ọnwụnwa. Banyere garlic e kwuru.
Fritters nke poteto na cheese
Kwadebe pancakes, i nwere ike ọ bụghị naanị site na raw poteto, kamakwa ime fritters nke gwere poteto. Ntụziaka nnọọ unsophisticated. Nduku bee, bee n'ime 2-4 iberibe na esiri a tupu nnu mmiri. Mgbe ahụ wụsa efere (ike-eji maka nkwadebe nke mbụ efere), na ngwaahịa juputara Mash na a pestle ma ọ bụ a blender, a igwekota - nweta a homogeneous ikuku uka. Kọọrọ ndị gwere obi cheese, 1-2 raw àkwá, a obere ntụ ọka, nnu, ose nwere ike ịbụ. Igwakorita ọma. Mgbe ahụ, site na nduku mgwakota kpụrụ leposhechki, crumble na ntụ ọka na e ghere eghe na butter na a frying pan ruo mgbe esie. Flipped ka a jikọrọ ọnụ. Dị otú ahụ tọrọ ụtọ pancakes gbara ụka ude. The mejupụtara nke ngwaahịa: cheese - 500g, poteto - 750 g ntụ ọka - ½-1 iko, àkwá - 2.1 ...
Broil-parte, rie na obi ụtọ!