Mmefu ego nri kwa ụbọchị: Ezi ntụziaka

N'ezie nwaanyị ọ bụla na-eche ihe na-esi nri taa maka nri ụtụtụ (nri ehihie ma ọ bụ nri abalị). Mgbe niile Ezi ntụziaka e gbalịrị, na kpochapụwo efere na-agwụ ike, na ị na-enyemaka nke a n'isiokwu a. Site na ya, ị ga-achọpụta na ị pụrụ isi kwadebe na ọnụnọ nke a obere ego nke ego. Ụfọdụ mmefu ego nri ga-aghọ ọkacha mmasị gị na ga ẹnyene ị ụbọchị ọ bụla. Cheta na-esi nri a na-atọ ụtọ nri, ọ dịghị mkpa na-eji nnukwu ego. Ya mere, ihe ga-esiri nri-eri n'ihi na ụbọchị nke ọ bụla? The Ezi ntụziaka ị na-ahụ na.

Gịnị efere na-akpọ ala-na-eri?

Mmefu ego nri - na ọ bụ nri, nke na-mere si a obere ọnụ ọgụgụ nke Efrata. On nkezi, ọnụ ọgụgụ nke mmiri nke ngwaahịa adịghị gafere ọnụ ọgụgụ 10. Ọ bụrụ na nri gị na-Katọlik si a ibu ọnụ ọgụgụ nke mmiri, ọ bụ kwuru na ị ga-anọ a mkpa ego.

Mmefu ego nri kwa ụbọchị

Na ike ga-akwadebe na ọnụnọ nke a kacha nta ego nke nri ma ọ bụ obere ego agba? N'ezie, nhọrọ ukwuu. Ị nwere ike ime ka mmiri mmiri efere ma ọ bụ akụkụ nri. Ọzọkwa, adịghị anọgide na-enweghị uche na-anụ na ngwaahịa. Ọ bụ uru na-echeta na nri ụbọchị ọ bụla nwere ike na-akwadebe na multivarka, nsogbu EBUARD ma ọ bụ a kpochapụwo efere. Ya mere, tụlee ole na ole dị mfe Ezi ntụziaka.

akwukwo nri ofe

N'ezie onye ọ bụla hụrụ steamed akwụkwọ nri, karịsịa n'oge okpomọkụ. N'oge a ị pụrụ ịzụta na ọnụ ala Efrata na-enwe ha uto. Ya mere, iji kwadebe dị otú ahụ efere na-ahazi ego kwa ụbọchị, ị ga-mkpa:

• 4 nduku tuber;
• otu yabasị na karọt;
• chicken ụkwụ;
• 3-4 zukini;
• herbs, nnu na ngwa nri.

Ebe ahụ ọkụkọ na a iche iche pan na obụpde n'ihi na 10 nkeji mgbe esi. Mgbe na iri na carrots na eyịm n'ime obere cubes. Ighe akwụkwọ nri na mmanụ. Iji mee nke a, na-eji a miri emi ite ma ọ bụ cauldron. N'oge a, bee na ịkpụ n'ime nnukwu cubes zukini. Ọ bụrụ na akwukwo nri na-eto eto, ị nwere ike ịkwadebe ya na akpụkpọ. Sauté Efrata maka banyere 10 nkeji (ruo mgbe ahụ, ruo mgbe squash ga-enye ihe ọṅụṅụ). Tinye nnu na ngwa nri gị uto.

Nduku bee na iri ruo. Na-etinye akwụkwọ nri na a nnukwu ketulu na wụsa ọkụkọ efere. Mgbe ihe ndị mejupụtara ga-amalite obụpde, ikewapụ anụ si ọkpụkpụ na akwa n'ime iberibe. Ebe poteto n'elu na-ekpuchi na ketulu mkpuchi. Kwadebe ya ofe banyere 20 nkeji.

Tupu na-eje ozi, fesa na ọhụrụ herbs. The nkezi na-eri nri n'oge okpomọkụ oge 120-150 rubles. Na nke a, ị na-enweta banyere 6-8 servings.

nduku wedges

Nri kwa ụbọchị nwere ike kwadebere si nkịtị poteto. Ọ ga-adị, sie akwụkwọ nri ogologo ibu na-agwụ ike na-adịghị eme ka anụ ọhịa ụtọ. Dị ka a isi efere ị pụrụ ime ka nduku wedges. Iji mee nke a ị ga-achọ mmiri:

• abụọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ;
• nnu na dil;
• 1 kilogram -eto eto nduku (optionally nwere ike dochie anya nkịtị);
• abụọ cloves nke garlic.

N'ịbụ itucha nduku tubers na nkụ ha. towel nwere ike iji mee ngwangwa usoro. Na a nnukwu efere, mix mmanụ, nnu, garlic extruded na chopped dil.

Poteto bee n'ime Ogwe, bụghị peeled. Enubanye a nnukwu efere ya na ihe oriri na mmanụ ngwakọta ma jiri nlezianya na mix niile. Preheat oven 200 degrees. Yet evenly emeso poteto n'ime a ebu na-etinye na oven. Ime maka 30-40 nkeji, nwere ike nri mgbe na tebụl na ọkacha mmasị gị ihendori.

The nkezi na-eri nri 70 rubles. The ọnụ ọgụgụ nke servings bụ anọ.

umengwụ khachapuri

Mmefu ego nri na multivarka kwadebere ngwa ngwa na ọ dịghị ewe a otutu anya. Ya mere, ị pụrụ ime ka na-atọ ụtọ ọhụrụ khachapuri na a crispy jikọrọ ọnụ na-adịghị achọ nnukwu expenditures. N'ihi na nke a ị ga-achọ Efrata:

• Abụọ ọkụkọ àkwá;
• 200 gram nke ude;
• 100 grams nke ọkacha mmasị gị cheese (ọ dị mma na-enye mmasị na durum);
• ise tablespoons ntụ ọka;
• nnu na herbs.

Whisk egg ngwakọta na ụfụfụ. Nwayọọ nwayọọ na-abanye gbara ụka ude na mix ọma. Tinye nnu na finely chopped elu. Mgbe ahụ, ete cheese na a grater. Tupu ngwaahịa a bụ uru na-jide ruo oge ụfọdụ na friji. Tinye na cheese ndị nkịtị nnukwu efere na mix na egg ngwọta.

Next mkpa ka ị ifucha site ise spoons ntụ ọka na-agwakọta ntụ ọka juputara. Yet dapụtara ngwọta n'ime nnukwu efere ma na-etinye Multivarki mmiri mode. The nkezi nri oge bụ 20-40 nkeji. Ọ niile na-adabere n'ike nke gị na ngwaọrụ.

The na-eri nke ngwaahịa a bụ na nso site na 100 na 200 rubles. Ihe ngwakọta ga nwere 4 servings.

Onyinye na soseji ihendori

Mmefu ego nri kwa ụbọchị nwere ike kwadebere si ot pasta. Na nke a bụrụ na ọ dị mkpa inye mmasị na durum wheat. Ya mere, ị ga-mkpa:

• 500 grams nke onyinye;
• ụyọkọ dil;
• nnu na ngwa nri ka gị uto;
• otu yabasị;
• 50 grams nke sausages nke ụdị ọ bụla (nwere ike arụchiteere ot sausages).

Obụpde mmiri na a nnukwu pan. Tinye nnu ma fesa na pasta. N'oge a na a frying pan ighe finely chopped yabasị. Tinye herbs na-echere ruo mgbe ihe ọṅụṅụ na-egosi. Soseji, iri n'ime obere cubes ma ọ bụ ibe. Wukwasi n'ime pan na ighe n'elu obere okpomọkụ.

Mgbe pasta dị njikere, igbapu mmiri. Na-etinye na a pan ọdịnaya nke frying pan na mix juputara. ọkacha mmasị ihendori nwere ike ebubo na a efere ma ọ bụrụ na ọ chọrọ. The nkezi na-eri nke ngwaahịa ga-100-150 rubles. All na-adabere na ụdị soseji ma ọ bụ soseji. Nke esie ibu ị ga nwere banyere 5-7 servings.

Alternative: ọkara okokụre ngwaahịa

Mmefu ego nri kwa ụbọchị nwere ike ịdị njikere. Ị nanị obụpde achicha mix na-enwe ya uto. Ị nwere ike ịzụta dumplings, Manta ụzarị, na ndị ọzọ na khinkali workpiece. Site na otu kilogram anụ dumplings ị 5-6 servings of ngwaahịa. N'ihi ya na-eri nke ọkara okokụre ngwaahịa àmà site 80 500 rubles. Ị nwere ike họrọ ihe ị na-nwere ike imeli na uto.

I nwekwara ike ịkwadebe ha ọmụma na ngwaahịa. Otú ọ dị, na nke a, mara na efere ga-dị ka ego.

Chịkọta ma ọ bụ tụọ anyị mkpọrọ

Ugbu a ị mara ihe ị nwere ike esi nri na-eri kwa ụbọchị. Photos of ụfọdụ ngwaahịa na ị nwere ike ịhụ na a n'isiokwu a. Gbalịa ọ bụla n'ime nhọrọ na họrọ onye na-amasị gị. Ị nwere ike gbagote na gị onwe gị na Ntụziaka. Enwe ma na-agbalị ụzọ ọhụrụ nke isi nri. Jisie gị na culinary nkà, na rie nke ọma!