Mgbe ụfọdụ ndị òtù ezinụlọ maka nri abalị na-ahọrọ akwụkwọ nri, ebe ndị ọzọ - anụ, ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ nwere ike inwe a nhọrọ dị ka ihe i nwere ike esi nri na iju na-atọ onye ọ bụla. Ọ bụrụ na ị na-nwere ndị dị otú a eme, anya n'ihi na anyị Ntụziaka - stuffed zukini, butere na oven. Kwere, zuru okè Nchikota: n'iji akwụkwọ nri, na-edozi anụ protein, mbụ serving. Gị na ezinụlọ gị ga-nri-ewe gị ka zuru okè nnabata. Efere na-esiri nnọọ mfe ma na ngwa ngwa (bụghị na-agụta na oge na akwụkwọ nri jide na oven), ya mere, ọbụna a Ntụziaka maka arụ ọrụ ndị inyom ga-amasị.
Olee otú ime ka stuffed zukini, ghere n'ekwú
N'ihi na nri, ị ga-mkpa:
- 1 ọkara sized zukini-eto eto, ọ dị mma na-a akwukwo nri thicker;
- 150 g nke minced beef ma ọ bụ ọkụkọ;
- on 1 mpempe yabasị na garlic (kloovu);
- 1 egg;
- 4 tbsp. l. eke tomato tapawa;
- olive mmanụ, a obere paprika, nnu na ndị ọzọ ngwa nri nụrụ ụtọ.
Stuffed zukini, ghere n'ekwú, na-mere dị ka ndị a: isi akwukwo nri asa anyị efere, bee kpọmkwem tinyere ọkara na wepụ pulp na a ngaji. Ị ga-enweta a "ụgbọ" na mgbidi otu sentimita oké. Ọ ga nnu, ifesa ose, mgbe ịtụ olive mmanụ na-ezite ya na oven ime (ekpughe nkezi okpomọkụ, 180 degrees) 20 nkeji ma ọ bụ ọkara otu awa. Ka ọ dịgodị, i nwere ike na-amalite na-eme ka ndochi: iri yabasị finely, ighe na mmanụ, mgbe iberibe ga-Rosy, tinye a minced. Cook anụ maka 5-7 nkeji, mgbe ahụ, N'ezie, nnu, fesa na ose na garlic piakota. Mix ọma. Ná ngwụsị, tinye a di na nwunye tablespoons nke eke tomato tapawa na finely chopped elu. Wepu pan si okpomọkụ, anụ uka bụ ubé dị jụụ, hama ya 1 egg. Ndochi dị njikere. Wepu site etinye oge "ụgbọ" nke efere ma jupụta ha na anụ. Stuffed courgettes, ghere n'ekwú, ọ dị mkpa iji kwadebe maka ihe ọzọ 20 nkeji na mgbe nwere ike ọnọ na tebụl. Ọ ga-abụ oké onwe ha abụọ n'ihi na nri abalị.
N'ụdị stuffed zukini stuffed na tomato na mushrooms
N'ezie, nri - a ezi mgbakwunye na akwụkwọ nri, ma i nwere ike na-agbalị ihe ọhụrụ. Ka ihe atụ, site na "mmiri" ísì mushrooms na tomato. Iji nri:
- 0,5 n'arọ zukini;
- a obere ntụ ọka;
- 200 g nke dịkwa ka usoro ha (mushrooms ma ọ bụ kwesịrị ekwesị na-acha ọcha);
- 200 g tomato (oriri na-ajụ bụ 2);
- 150 g nke ude na ngwa nri.
Kwadebe zukini nakwa dị ka na aga na Ntụziaka: akpa-eme ka a "ụgbọ mmiri", na-ezite ha ka ha na akpọọ nkụ na oven 20 nkeji. N'ihi na nri iri na mushrooms n'ime obere iberibe, prisolit na ighe ke oriri na mmanụ, mgbe ahụ, tinye na cubes tomato, a obere ntụ ọka maka njupụta, mix, esi nri maka a nkeji ole na ole. Ndochi dị njikere. Ugbu a jupụta uji eze nke zukini na a ngwakọta nke akwụkwọ nri, wụsa gbara ụka ude na-ezite ya na oven. Olee otú ọtụtụ ndị butere stuffed zukini? Na nke a, ezuru 10-15 nkeji, mgbe na-ejuputa na a Ntụziaka - na akwụkwọ nri, ma ha na-achọ ịkpachara anya okpomọkụ omume. Ozugbo efere dị njikere, ọ nwere ike na-na tebụl. Ntị ya ala kalori ọdịnaya. Ndị na-na a nri, ọ ga-mkpa ka na-agụnye gị nri.