Na ihe okpomọkụ mmiri freezes, na ndị ọzọ na-akpali eziokwu

Ọ bụrụ na ị na-ajụ onye a ajụjụ a: "okpomọkụ na nke mmiri freezes," ndị ọzọ mgbe anyị na-anụ azịza na na 0 degrees Celsius. Otú ọ dị, nke a ọ bụghị mgbe niile ikpe. Ka ihe atụ, ọ bụrụ na onye na-adịghị-mma distilled mmiri, ọ na-adịghị ghọọ ice ọbụna na ọtụtụ ihe n'okpuru efu. Ma ọ bụrụ na ọ na-etinye a obere mpempe ice, ya ozugbo amalite ifriizi, "germinating" ogologo kristal. Nke a usoro a na-ejikọta isi na atụmatụ percolation crystallization. Iji tọghata H2O n'ime siri ike ga nwere heterogeneous adịghị na ájá, ikuku egosipụta ... dị ọcha mmiri mmiri nanị kọrọ support emmepe, Otú ọ dị, ikpebi okpomọkụ na nke mmiri freezes (distilled) Ọ ga-gaa na akaụntụ ahụ n'elu ihe. Na laabu ọnọdụ, mmiri mmiri okpomọkụ bụ ike iji belata 70 degrees.

Ọzọkwa, dị ka ha na chemical ọdịdị na ọnọdụ na oge table, H2O ga mee na otu narị degrees n'okpuru efu. Otú ọ dị, ọ bụghị n'okpuru ọtụtụ nke anụ ahụ-chemical iwu nke nwere ike ga-eji na ndị ọzọ bekee na ogige. Ihe bụ na mmekọrịta nke mmiri ụmụ irighiri bụ unusually nnukwu, otú ị chọrọ a pụrụ iche, ufiop thermal molekụla ngagharị iji merie mma. Nke a bụ ihe dị otú ahụ na a eziokwu dị ka a na mberede na-abawanye na esi okpomọkụ na agbaze.

-Akpali mmasị, mgbe a jụrụ banyere okpomọkụ na nke mmiri freezes, bụ eziokwu na, n'okpuru ụfọdụ ọnọdụ, na-ekpo ọkụ na mmiri mmiri nwere ike ifriizi ngwa ngwa karịa oyi. Ma a ga eme maka na nke a bụ eziokwu na ọ bụ ruo lzhna rue ụfọdụ okpomọkụ larịị ke kefriza usoro. Nke a na onu chọpụtara site Aristotle, ma naanị na 1963, a schoolboy E. Mpemba gosipụtara na-ekpo ọkụ ude ngwakọta freezes ngwa ngwa karịa oyi. The dum ihe tụgharịa na nke ukwuu dị iche n'etiti mmiri ọkụ na oyi na-atụ ntụ pụta, ndị ọzọ ufiop okpomọkụ, na, ya, na-ekpo ọkụ mmiri na-amalite ngwa ngwa jụụ.

Ihe na-akpali na nkà mmụta sayensị na iji zaa ajụjụ "Mgbe ihe okpomọkụ bụ na friji oké osimiri mmiri." A, usoro na-amalite site mwepu abụọ degrees. Otú ọ dị, ihe nnu na mmiri, na ala achọrọ okpomọkụ nke mmiri mmiri ka kefriza. Na nke a, ọ dịghị anya kefriza ebe. Na nkezi salinity larịị nke pasent 35 nke ndị okpomọkụ Frost - 1.9 degrees. N'oge ahụ, mgbe ice guzobere amalite, a ọgụgụ buru ibu nke nnu na-anọgide na mmiri, site na nke lowers kefriza ebe.

Dị ka anyị pụrụ ịhụ, na okpomọkụ akakabarede mode H2O ice bụ nnọọ n'uju. Eziokwu a na-emetụta ndị ọzọ oke mmiri. Dị ka ihe atụ, ikpebi na ihe okpomọkụ freezes mmanya, nwere ike zara, na -115 degrees. Ọ bụ ya mere ọ na-eji na oke mmiri, de-icing na-eji dị ka mmiri nbelata ịjụ oyi.

N'ihi ya, na omume nke ajụjụ bụ "okpomọkụ na nke mmiri freezes", onye pụrụ ịhụ na azịza ya na-adabere na ọtụtụ ihe. Na na oge ọtụtụ ndị yiri ụgha hụrụ a na nkà mmụta sayensị nkọwa.