N'akuku nke mma jisie

Blunted knives na kichin - a maara nsogbu! I nwere ike Nweta enyemaka nke pụrụ iche ọrụ, ma ọ bụ dị mfe na ngwa ngwa onwe-nkọ ngwaọrụ. Mgbe niile, ọ bụ mgbe ụfọdụ dị mkpa ọ bụghị nanị na n'ụlọ, ma n'ihi na ịchụ nta, mgbe ị kwesịrị ọkachamara jisie nke knives, nke nwere ya nzuzo.

Tupu mma jisie bụ a pụrụ iche art, nke ekesịpde a ole na ole. Craftsmen na ha onwe ha mepụtara na usoro nwere ike nkọ a mma ka a aguba sharpness. Ugbu a, n'ihi jisie usoro na-eji na-akpọ Japanese okenye grindstones, na tupu iji na-enịm ke mmiri maka nkeji iri abụọ. Mgbe ahụ ndị grindstone ga-enịm na a ike n'elu (mgbe ụfọdụ na-eresị ya a guzoro).

The isi nzube na-enweta n'oge na-jisie a mma - bụ ka ọnwụ ihu ngwá ọrụ nri n'akuku. The nkọ mma jisie n'akuku, mma ọ ga-ebipụ. Ọ ga-echeta na na okirikiri nke mbepụ nke nkpirikpi kwesịrị ntakiri. Ọ bụrụ na ndị jisie quality, mgbe ahụ, n'ọnụ bụ banyere ise microns. Amanyere bụ iwu usoro - egbu maramara ịcha onu, ọ dị mkpa maka kasị mma metal ụda.

Mgbe jisie agụba via limescale mkpa na ya elu na-mere-adasị mmiri (ma ọ bụrụ na ntụ nkume), ma ọ bụ mkpịsị aka nwere ike nnọọ ịmanye n'ime mmiri na moisten nkume (ma ọ bụrụ na iwu ọka). Site n'enyemaka nke a obere obere okwute - nagury - n'elu nkwusioru na-kere, a nti utịp ke egweri: a na-achọ swabbing nkume. Ọ ga-ha ghọta ozugbo na jisie n'akuku nke mma - nke a bụ na n'akuku nke na nkọ mma megide nkume. Ọ nwere ike ịdị iche iche. Achụ nta knives nkọ na n'akuku nke iri abụọ degrees. Mgbutu ngwaọrụ tupyatsya nta, ka ha mụwo na a ibu n'akuku. Mgbe ahọpụta chọrọ n'akuku, na-etinye na a whetstone mma agụba, enwe abụọ mkpịsị aka na ikwo ihe. Ị nwere ike ime ka pupụtara azụ ma ọ bụ na-agbanwe ha ntụziaka. Ọ na-amalite na jisie ebe ahụ na-eji nwayọọ nwayọọ na-abịa n'ọnụ. The njedebe nke agụba dị mkpa iji muo aak ekara mmegharị. Ekwela ka jisie iche iche akụkụ, ma ọ bụghị na agụba nwere ike ime nkebi. Knife jisie dị mkpa na abụọ, na-eji nwayọọ nwayọọ na-ebelata nsogbu. Mgbe nke a ị ga-ahọrọ ọzọ grindstone, mma granularity.

Taa, e nwere ndị pụrụ iche na ngwaọrụ na mfe usoro a na mere dị ka ọha na eze: n'ihi na ihe atụ, jisie ngwaọrụ arụpụtara site "Spayderko" na-agwakọta ọtụtụ ụdị nke nkume. Site n'enyemaka nke naanị 40 mmegharị nke ngwá na-ada ka chọrọ sharpness. Na nke a mma na-rụrụ otu otu, mgbe ahụ, nke ọzọ nkume, na-ejide ya ekwesị. Jisie nkume na-mere nke alyumokeramiki. Ha na-nnọọ nke ọma nkọ niile ụdị nke knives mere nke igwe anaghị agba ígwè.

Mgbe ụfọdụ, na-eme ihe na agụba nke mma jisie n'akuku ga-agbanwe. Ndị dị otú ahụ a nsogbu emee ma ọ bụrụ na a factory n'akuku anaghị adaba na ndị nke jisie ngwaọrụ na-ahazi. Ebe a na-enyere ndị agadi na-anwale usoro - ojiji nke e guzobere chọrọ n'akuku nke ike ike nkume na mmanụ. Mgbe ọzọ ọ bụ omume na-eme Nkọ ngwaọrụ maka finishing ngwá ọrụ.

The ígwè site na nke pupụtara na-mere, na-ekewa akara na nwere dị iche iche e ji mara. Ntem, ọ ga-iche na mma jisie n'akuku na a ga-atụle ya debugging. N'ihi na ngwá ọrụ na-eji na kichin, nwere ike ikwu ihe n'akuku nke iri atọ degrees. N'ihi na nnukwu ma dị ike pupụtara - iri anọ degrees. Ọtụtụ mgbe chọpụta ụdị ígwè siri ike, ya mere nhọrọ nke chọrọ jisie n'akuku bụ kensinammuo. Wepụ metụtara nke ya na agụba ike na a ikwesi ogbo maka ịsa efere na saa na-elu-mmiri mmiri.

Mgbe na-amụta nke na chọrọ ihe jisie kichin knives maka ị bụghị ike. Ịpụta ihe ọ na-akwadebe ndị dị mkpa ngwá ọrụ iji na-edebe ihe nchebe anya mgbe na-arụ ọrụ na-eji mma - na n'ihi ga-nkọ, honed na steeti a aguba agụba.