N'ihu maka pasta - uto nke n'ụlọ nri.

Onyinye - a ngwaahịa nke a pụtara onwe-zuru ezu, ma kwa na bland. Ya mere, onye nnabata-agbalị ime ka ha flavor ihendori ma ọ bụ ufufo anu. N'ezie, a pasta kacha ụzọ ịzụta tomato kechoopu na ụlọ ahịa. Ọ bụ ezie na ị ga-ekweta, ikpeazụ ngwaahịa ọ bụla tụnyere adịghị aga na oké aromatic ihendori kwadebere onwe ha. Ọdịiche na a isiokwu na e nwere ọtụtụ. N'etiti ụfọdụ i nwere ike dịrị gị Ntụziaka.

Tomato ihendori maka pasta - ọ na-atọ maara na onye ọ bụla n'ime anyị si na nwata. Na ugbu a, ka anya dị ka anyị na-esi isi nke a di oke itunanya-atọ ụtọ ufufo anu, dị na-echeta nne m aka, na-akwadebe na-atọ ụtọ nri maka anyị.

Iji kwadebe tomato ihendori ga-mkpa a na-ajụ-sized yabasị, karọt, sunflower ma ọ bụ ntakịrị butter, a tablespoon ntụ ọka na a di na nwunye nke tablespoons nke tomato tapawa uche. Na a frying pan ighe chopped yabasị na ntụ ọka ruo mgbe ọlaedo aja aja. Itughari na mmiri ọkụ tomato tapawa na-eji nwayọọ nwayọọ wụsara n'ime pan, na-enweghị nkwụsị na-akpali akpali. Ọ bụrụ na a na mado nke tomato ị na-adịghị ufufo anu bụ nnọọ ekwe omume na-esi nri na-enweghị ya. Welie uto nke ufufo anu, na-eji ọhụrụ herbs, ngwa nri, a ngwakọta nke na-acha ọcha na nwa ose.

Ero ihendori maka pasta-aga nke ọma na anụ efere, ma ọ bụ ihe ọma na ya onwe ya. Kwadebe ọ pụrụ ịbụ ihe ọ bụla na mushrooms, ma ihe kasị mfe inweta, n'ezie, mushrooms. Iji kwadebe dị mkpa 200 grams nke mushrooms, eyịm ma ọ bụ shallots, a tablespoon ntụ ọka, 100 grams nke gbara ụka ude ma ọ bụ Mayonezi (ma ọ bụrụ na ị chọrọ iji belata caloric ọdịnaya nke nri, na-eke yoghurt), herbs, ngwa nri, ihe oriri na mmanụ. Akpa, ighe mushrooms na chopped yabasị nke mere na ha enwetawo a ọlaedo na agba. Itughari na mmiri ọkụ na iko ntụ ọka na utoojoo ude, na-agbakwụnye na akwụkwọ nri na esi nri na mgbe nile na-akpali akpali ruo mgbe oké. Nnu nụrụ ụtọ, tinye mmasị ngwa nri na herbs. Anyị ihendori dị njikere pasta. ọtụtụ nhọrọ i nwere ike na-eche nke a na-adabere na nke a uzommeputa. Dị ka ihe atụ, na-agbakwunye tomato mado, ufufo anu nweta a creamy tomato.

Anụ ihendori maka pasta - ọ bụghị nanị a tọrọ ụtọ ndochi maka butere ibu, kamakwa hearty isi efere. N'ihi ya nkwadebe ga-mkpa a nri (kacha mma ezì), beef efere, tomato tapawa ma ọ bụ ọhụrụ tomato, bọlbụ obere, na-ajụ-sized karọt, nnu na ose. Na-etinye minced anụ a miri emi frying pan, ịgbakwunye efere na simmer ruo mgbe ọ fọrọ nke nta esie. Finely chopped yabasị, grated na a Ntụ grated karọt na tomato (ma ọ bụ diced tomato) simmer iche iche na-agbakwunye ofe. Anyị ikpokọta niile Efrata na-ewetara ufufo anu na readiness, echefula na nwuo. Ose, nnu nụrụ ụtọ na ịgbakwunye chopped pasili. Na anụ ufufo anu na mushrooms nwere ike kwukwara.

Ndị na-esonụ e bie ufufo anu maka pasta nwere ike ekewet ọwụwa anyanwụ nri. Ọ nwere oké oseose ụtọ na utoojoo uto. Dị ka a dịanyā iji na-acha ọcha anụ ọkụkọ, bee n'ime ibe. Ndabere ga-adị njikere ufufo anu efere. Ọ ga-mkpa a obere obere karịa iko. Ọzọkwa, anyị ga-mkpa a obere ike nke painiapulu cubes, a teaspoon nke Curry ntụ ntụ, ihe ọṅụṅụ nke na ọkara otu lemon na obere mmanụ oliv. Ndị na-ahọrọ a savory flavor nwere ike kwukwara na ndepụta nke chilli ose na paprika ntụ ntụ. Dị ka a thickener iji doo ntụ ọka.

A spoonful ntụ ọka, ighe ruo mgbe ìhè ọlaedo aja aja na a obere mmanụ, akwukwo nri ma ọ bụ ude. Elu elu na ọkụkọ efere , na-akpali mgbe nile. Jikọrọ ọnụ na painiapulu ihe ọṅụṅụ na-etinye ha na pan, oge na nnu, ose na Curry. Ịgbakwunye sliced ọkụkọ na lemon ihe ọṅụṅụ. Anyị na-enye ufufo anu ruru na a ngwa ngwa ọkụ. Tọrọ ụtọ mgbakwasa maka osikapa, pasta ma ọ bụ buckwheat dị njikere.

Original ihendori maka pasta enweghị anụ bụ nke enwetara site ọhụrụ tomato. The pụrụ iche okpukpo na flavor nke ndochi nwere ike iji tụnyere zuo nke tomato kechoopu. N'ihi ya nkwadebe ga-mkpa a di na nwunye nke nnukwu tomato, mgbịrịgba ose, a di na nwunye nke cloves nke garlic, na manu, otu obere ùkwù green eyịm na basil.

Finely shinkuem tomato na jiri nwayọọ simmer ha na a frying pan. Mgbe ahụ hichaa ha site a sieve. Bee finely ose na eyịm, e ghere eghe na butter, ebe a na-ịgbakwunye pureed tomato, basil na-echi ọnụ n'ala garlic. Mejupụta ubé sie mmiri na-enye ngwakọta na obụpde. Tinye nnu na ose nụrụ ụtọ.

Kwadebe a tọrọ ụtọ ufufo anu maka pasta ma ọ bụ cereal ihe ndozi nwere ike ọbụna kpamkpam na-enweghị uche na-esi nri. A nnukwu uru nke a nri - enweghị nime ya nke ọ bụla ọgwụ, e ji esiji ákwà na-emerụ nwekwara. N'ihi na ndị na-ekiri ha na ibu ibu, ufufo anu na arụrụ n'ụlọ sauces bụ ihe ndị ọzọ bara uru zụrụ.