Isi nri jam zukini na multivarka

Ọ na-emepụta otu echiche na anyị nnabata mpịakọta mmiri niile ha wee n'aka. Ma, ọ dị mma na oyi oyi na-emeghe ha ị nweta na-eri ụfọdụ now. Mgbe niile, nke a bụ a eke ngwaahịa ga-eme ka anyị na mma. A dịghị pickles si store doo anya ihe. Otu n'ime ndị kasị ewu ewu na ngwaahịa maka dị iche iche workpieces bụ zukini. N'ụzọ dị ịtụnanya, e si na ya na-akwadebe na jam. Ka anyị na-agbalị ka esi nri na jam zukini na multivarka, na-agbakwunye a citrus - n'ihi na mma uto.

General ọmụma banyere nri ugu jam na multivarka

Na efere a, i nwere ike esi nri lush buns, na-atọ ụtọ achịcha, na-eji dị ka ihe-mgbakwunye tii. Iji kwadebe squash jam multivarku adaba iji, ebe e mere ihe nile n'otu mgbe, ọ dịghị ihe ruo, na-egbochi ihe ọ bụla. Ọzọkwa, adịghị tinye mmiri mmiri, dị ka na ụlọ mmanya nwere ọtụtụ mmiri. Ọ na-atụ aro na-ahọrọ ọhụrụ zukini na-eto eto ka ha bee dị nro. Ndị a na akwụkwọ nri na-adịghị mkpa a ga-kpochara, ọ dịghị mkpa ka wepụ osisi na-eto, ha na-kacha mma ruru eru n'ihi na anyị echiche. Nweta a tọrọ ụtọ na mbụ efere na mmadụ ole na ole ga-eche na, site na nke ọ mere. Na naanị ndị na-rie ama amasị, mara na ọ na-adịghị esiri ọkwụrụ bekee. Na ugbu a anyị na-amalite na-eme ka jam si zukini na multivarka.

The mbụ version nke Ntụziaka

Anyị kwesịrị: squash - otu kilogram nke oroma - otu ihe, na otu kilogram nke sugar. My zukini, kpochara si osisi na bee, bee n'ime cubes. My oroma, ọkpụkpụ, jam bụghị ilu, wepụrụ, na bee n'ime obere Mpekere. N'ogige atụrụ ndị a na ngwaahịa na a saucepan Multivarki. Ịda n'ụra ka ájá na sugar. Họrọ "quenching", oge - 2 awa na-esi nri ihe mgbaàmà. Mgbe ọ na-ada, jam zukini na multivarka njikere. Mgbe ahụ e nwere abụọ nhọrọ: na-ahapụ ya ka iberibe, ma ọ bụ site n'itinye nmikpu blender, iri. Mgbe ahụ, na-etinye na otu nkeji mode "steaming" obụpde. Mgbe nke a tupu a na-akụzi n'ime igba ogwu na ite na anọkwasị lids sie. Of a ego amama Mkpọ abụọ. Iji ikusi ngafe mmiri mmiri nwere ike na-agụnye a ogbe mode na njedebe nke nri.

Isi nri jam zukini na multivarka na citrus

Dị ka a N'ihi nke a Ntụziaka na-enye a dị nnọọ ụtọ ngwaahịa. Anyị ga-achọ otu na kilogram courgettes, otu oroma, lemon na abụọ 0,8 n'arọ nke sugar. Saa si squash, wepụ osisi si ha na peeled. Bee n'ime ibe ma ọ bụ cubes. Oranges na lemons na m finely iri ọnụ na akpụkpọ. Na-etinye na otu akpa na wụsa ájá n'elu nke sugar. Ekpuchi na a ọcha towel na-eziga na friji. Ọ dịkarịa ala, maka n'abalị, ọ na-achọsi ike - maka a ụbọchị. Ihe ngwakọta e setịpụrụ na-ajụ okpomọkụ na esi nri 5-7 nkeji mgbe esi. Belata okpomọkụ na kacha nta na o kwere omume na-esi nri maka ọzọ 40 nkeji. Fọrọ nke nta mgbe jam zukini na multivarka na mgbakwunye na nke citrus amama ísì, uzo amba, na a obi ụtọ acidity. N'ihi na ọtụtụ ndị, ọ bụ a n'ezie ọkwụrụ bekee. E nwere ndị na-adịghị amasị lemon flavor. N'ọnọdụ dị otú ahụ ọ bụ ike tinye 0.3 n'arọ nke Fikiere apricots, nke ga-abụ na tupu-amịkọrọ na finely chopped. Nweta a pụtara mmetụta. The uto bụ dị ka mkpọ painiapulu na ọzọ osisi na mkpụrụ osisi - peach. Ọ dịkwa ike ubé ịgbanwe Ntụziaka, na-agbakwụnye na strawberry - 0.4 n'arọ na wepụ oroma. Ihe efere ga-echetara gị nke mkpụrụ mmanya. Atụla egwu na-enwe ịchọpụta. New, pụrụ iche, na pụrụ iche Ezi ntụziaka na-nwetara n'ụzọ dị otú a.

Mere iji tinye lemon squash jam?

Na Mexico, zukini a mara maka a ogologo oge, ma na Europe na mba anyị, a akwukwo nri ama na XVI na narị afọ. Ihe ọ na-eji na ụdị nke àkwá. First ọ malitere ime ka Ịtali, mgbe ahụ, ha cultivation na ojiji malitere ịgbasa n'ihu. Gịnị mere o ji na-ewu ewu zukini? N'ihi na nke ala kalori ọdịnaya na a zuru ezu elu ọdịnaya nke vitamin na potassium. Ma ọ bụrụ na ị na-esi nri na jam zukini na lemon na multivarka, ị na a kama ọhụrụ efere. vitamin ọdịnaya nke pubs na kwukwara lemon ísì na flavor ga-budata ụba. N'ihi na evaporation nke mmiri mmiri na obere multivarka, jam adịghị kwa oké, na ngwaahịa-anọgide kasị eke agba.

Cook squash, lemon jam

The Efrata achọrọ maka nke a: otu kilogram nke eyịm, abụọ lemons na otu kilogram nke sugar. Isi nri jam zukini na multivarka. Ntụziaka na mgbakwunye na nke lemon:

1. Saa si zukini, bee na ọdụ na bee n'ime obere iberibe. Were-eto eto na akwụkwọ nri, otú ahụ ka osisi na anụ a na-ewepụ.
2. Etinye sliced zukini na multivarku, kpọmkwem na ya nnukwu efere.
3. Tinye na saa na bee n'ime obere iberibe lemon. The osisi na bee na-adịghị na-ehichapụ, n'ihi ya, ha nyere jam oseose ilu na-esi ísì ụtọ.
4. Iwagide a sugar nnukwu efere na-ahapụ otu awa wepụ ihe ọṅụṅụ. Mgbe ahụ a ọkara awa na-agụnye "emenyụ" mode.
5. The okokụre efere ikwafu na anoghi n'ulo oba, na mbụ igba ogwu. Ga-enwe ike: jam - Mkpọ abụọ na otu - sirop. Ọ ga-abụ nnọọ ụtọ na tii na pancakes.

Rie ọma!