Olee otú ime a achicha

Olee otú ime a achicha? Ajụjụ a na-ajụkarị na-eto eto nwunye ndị na-achọ ime ka ndị ezinụlọ gị ma ọ bụ enyi. Gịnị bụ achicha? Nke a bụ a omenala Easter efere mere koro eko mgwakota agwa. Ugbu a, e nwere ọtụtụ ọdịiche nke ya nkwadebe. "Easter" na-ukwuu mgbe a na-akpọ achicha. Ma nke a abụghị nnọọ eziokwu. Mgbe Ista - ọ bụ nakwa omenala achịcha Ista, ma ya isi mgwa bụ obi cheese.

Enye nkọwa ịmụta otú akpọọ nkụ a achicha.

N'ihi ya nkwadebe chọrọ: otu narị grams nke butter, oriri na mmanụ, na narị ise grams nke mmiri ara ehi, atọ àkwá, a bag of yist, iri grams nke vanilla sugar, a narị grams shuga, na narị ise grams ntụ ọka, nnu, amiri, candied mkpụrụ.

Were a miri emi nnukwu efere nke iji dozie mgwakota agwa na wụsa na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi. Ọ dị mkpa ka ọ wụsa iri grams nke nnu, iri abụọ grams shuga, a hà nke yist na ntụ ọka. All Efrata bụ juputara ịkpali ruo mgbe ezigbo. Ihe billet (ogbo) ọcha na a na-ekpo ọkụ n'ebe iri abụọ na ise nkeji.

mgwakota ga-ebili mgbe oge a. Ọ ga obmyat na ọbụna tinye a obere ego nke ntụ ọka. Bido. Ọzọ ịhapụ iri na ise nkeji. Nkwadebe nke ogbo - ọ bụ ihe kacha mkpa na Ntụziaka otú akpọọ nkụ a achicha.

Mgbe owuwe ihe ubi na-ekwusi i nwere ike na-amalite na-akwadebe ndị ọzọ Efrata. Iti àkwá na vanilla okpete ka a oké ụfụfụ. Nke a nwere ike mere site na iji a blender, na enyemaka nke corolla.

Opara bilitere. The akpa na mgwakota Yet pịa egg-sugar ngwakọta. Bido.

Agbazekwa butter n'elu-ajụ okpomọkụ ma wụsa na ime biya. Yet ọzọ abụọ na narị abụọ na iri ise na grams ntụ ọka. Ịkpali ọzọ. Ị ga-enweta a stiif mgwakota agwa. Ọ na-ọzọ na-ewepụta na-ekpo ọkụ ebe iri isii nkeji.

Obmyat mgwakota agwa. Floured table n'elu na-etinye mgwakota agwa na ya. Igwakorita. Tinye candied mkpụrụ osisi na-vine amiri ami na mix juputara.

Griiz ụdị n'ihi mmiri achịcha na ihe oriri na mmanụ na ọkara ju ya na mgwakota agwa. Ewepụta ruo mgbe ọ adahade. Ọ bụ mgbe ahụ ka i nwere ike ime.

The icing na achicha nwere ike kwadebere onwe gị ma ọ bụ na-azụta a ọkara okokụre ngwaahịa na ụlọ ahịa. The okokụre ngwaahịa bụ na ya nke oven na iteto glaze.

Icing bụ mfe iji kwadebe, ọ dịghị ewe oge dị ukwuu. N'ihi na ọ dị mkpa: àkwá, abụọ na narị abụọ grams nke powdered sugar. Ikewapụ yolks si protein na ike nke ikpeazụ wụsa ntụ ntụ. N'ịbụ whisk ruo mgbe ezigbo na viscous ala. Decorating achịcha njikere maka uka.

Ọzọ, tụlee otú e si esi achicha cheese.

Iji esi nri ya dị gị mkpa: na narị ise grams nke cheese, otu narị na iri ise grams nke abụba gbara ụka ude, abụọ egg yolks, otu narị na iri ise grams nke powdered sugar, iri ise grams-vine amiri ami, na iri ise grams nke pistachios na candied mkpụrụ.

Iji malite ikewapụ na a nnukwu efere nke egg yolks. Banye ha na sugar na mix juputara. Ihe ngwakọta e steamed na a mmiri saa, ka edemede. Ọ ga-atụgharị na-acha ọcha na ikuku uka. Wepụ na akpa si okpomọkụ na-anọgide na-whisk ruo egg-sugar ngwakọta na ajụkwa. Tinye gbara ụka ude na mix.

Na a nnukwu nnukwu efere na-etinye cheese na wụsa a pịa ya uka. Mix niile Efrata ruo mgbe ezigbo.

The afụkọ preform ịgbakwunye amiri, candied mkpụrụ osisi na akụ. Ịkpali ọzọ mix Efrata bu otu.

Na-etinye ngwakọta n'ime a pụrụ iche Easter ebu na ekpuchi top. N'abalị na friji ka afụkọ ghọrọ denser.

Olee otú ime a achicha na-eme ka obi cheese passover - ị maara ugbu a, otú i nwere obi ụtọ, a dịgasị iche iche nke ezinụlọ efere festive table.

Rie ọma!