Otú e si esi a na-atọ ụtọ ọkụkọ obi

Chicken obi bụ nke na-na ngwaahịa na na onye kwuo uche-ezu maka price. Ma eledala ha na-enye aka na uto. Chicken obi nwere a set nke Chọpụta ọcha na a dịgasị iche iche nke vitamin. Mgbe nile na-agụnye gị nri offal nri aro ka ndị na-ata ahụhụ site na anaemia ma ọrịa obi. Ma dị ka nri - na ọ bụ otu n'ime ndị kasị ukwuu ụmụ mmadụ ụtọ, mgbe ahụ, n'ezie, ọ bụla nke anyị na-eri bụghị naanị ike nri, ma na-atọ ụtọ. Otú e si esi a ọkụkọ obi, nke mere na ọ dịghị ida ya ọgwụ àgwà, na efere si na ya, ị pụrụ inweta? Ezi ntụziaka maka nke a dị ọtụtụ. Onye ọ bụla n'ime ha na ha onwe ha nwere mmasị.

Otú e si esi a ọkụkọ obi na carrots.

offal uto na-ọma mgbe niile complemented akwụkwọ nri. Ya mere, ọtụtụ n'ime ha Ezi ntụziaka onwe ha nwere. M na-eche banyere uru nke karọt na-agwa kwa, ya mere, ka-esi ruo azụmahịa. Iji kwadebe efere a, ị ga-mkpa: chicken obi (700-900 grams), onye na-ajụ yabasị, abụọ cloves nke garlic, ihe oriri na mmanụ (50 grams), atọ na-ajụ-sized karọt, ụtọ ose (1 pc.) Alaka dịtụ dil na pasili, nnu, n'ala nwa ose, n'ọnụ mmiri akwukwo.

Heart chicken itucha ọma na mmiri oyi, nke mere na ọ na iko ọbara. Okpomọkụ na esi na a pan mmanụ. Belata ya a site-ngwaahịa. Obi igbunye ihe ọṅụṅụ na usoro. Ekwela wụsa ya. Mgbe ya onwe ya obụpde, tinye ntakịrị ihe oriri na mmanụ. Ịkpali ighe obi. Wepụnụ ha na a obere saucepan na wụsa mmiri nke mere na ọ dị nnọọ kpuchie anụ. Heart mkpa imenyụ.

Finely iri na yabasị na ighe ya ndị fọdụrụ mmanụ a frying pan. -Asa ma hichaa carrots. Ọ ga-ebipụ na nnukwu iberibe, na udi na size yiri a ọkara nke a pensụl. Tinye na eyịm carrots. Mgbe ọ na-aghọ a obere nro, fesa na pan nke sliced mgbịrịgba-ede ede. N'ime 10-15 nkeji propasseruyte akwụkwọ nri. Mgbe ahụ tinye ha obi, na simmer dị ka otu awa, mgbe ụfọdụ na-agbakwunye mmiri.

Pasili, dil, garlic, finely iri. Wet ha na pan tinyere n'ọnụ mmiri akwukwo kwesịrị 5 nkeji tupu ọgwụgwụ nke nri.

Ọ bụrụ na ofe ahụ na akwụkwọ nri ọkụkọ obi, na uru nke na efere a ga-okpukpu abụọ. The ahu ọkọkpọhi protein site-ngwaahịa, na vitamin na eriri - si carrots na mgbịrịgba ose.

Otú e si esi a ọkụkọ na ude obi.

Ntụziaka maka na efere a bụ yiri nnọọ ka gara aga otu. Naanị na saute - na mgbe ahụ na njedebe - tinye atọ tablespoons nke gbara ụka ude. Na-emekarị na ọ bụ mma nro na obi a ọkụkọ. Ya mere, oge quenching nwere ike belata nkeji iri abụọ.

Otú e si esi a ọkụkọ obi multivarka.

Iji kwadebe efere a, na-niile Efrata nke mbụ ọgwụ. Tinye atọ poteto. Na belata ego nke carrots iji otu.

Obi bee na ọkara. Eyịm, mgbịrịgba ose - ọkara yiri mgbaaka, poteto - diced, karọt - yiri mgbaaka. Ihe niile a ga-etinye na multivarku n'ígwé, onye ọ bụla nnu na ose. The usoro bụ dị ka ndị:

• Poteto.
• Carrots.
• Chicken obi.
• Bell ose.
• Elu.

Mgbe ahụ, mmiri ịgbaju (2 iko). Na maka otu awa iji dozie "mmiri" mode.
Rie ọma!