Otú e si esi atụrụ ibe n'ibe

Nwa Atụrụ ọgịrịga nwere ike na-akpọ ọmarịcha nri, karịsịa ma ọ bụrụ na ha na-akwado ihe mbụ ụzọ. Ọ bụ mgbe niile na-atọ ụtọ na afọ ojuju. Dị otú ahụ efere dị zuru okè n'ihi na-egbuke banquets na festive table. Ke adianade do, nwa atụrụ - a dietary ngwaahịa. Karịsịa bara uru atụrụ. Cook atụrụ ibe n'ibe nwere ike ịbụ ụzọ dị iche iche. Nke a anụ dị ka a ọtụtụ ngwa nri na-eme ka ọ nụrụ ụtọ na ano na ndị ọzọ flavorful.

Karịsịa mma atụrụ ibe n'ibe esiri a glaze. Gbazere ga-enye ha pụrụ iche uto na ndị mara mma anya. Ribs vodichkoj oyi na-asacha, na mịrị amị na a akwụkwọ towel. Meat ekwesịghị mmiri, ma ọ bụghị na-adịghị na-a mara mma jikọrọ ọnụ. Ọzọkwa ọgịrịga agbasa na a mmiri mpempe akwụkwọ nke lubricates oriri na mmanụ. Ugbu a, anyị mkpa iji dozie icing. Ebe a na e nwere ọtụtụ nhọrọ. The mfe Ntụziaka - bụ mustard, weere na mmanụ aṅụ na ihe oriri na mmanụ. Ọ dịkwa ike iji kwadebe glaze nke mmanụ aṅụ, na akwukwo nri mmanụ, mmanya mmanya na painiapulu ihe ọṅụṅụ. The Efrata na-kwukwara nụrụ ụtọ. i nwere ike tinye ụfọdụ chili ihendori maka inye a pụrụ iche flavor. Dị ka otu n'ime embodiments nwere ike chọrọ, na ngwakọta nke soy ihendori, mmanya ọcha na ihe oriri na mmanụ. N'ihi na ihe zest na tinye sizinin.

Esie atụrụ ibe n'ibe glazed plaster, ẹkenịm na a mmiri mpempe akwụkwọ. Ozugbo ebe ahụ efere na oven ekwesịghị ịbụ. Sook ya ruo otu awa, anụ tinye esi ísì glaze. Mgbe ahụ na-ekpughe na oven okpomọkụ e 220 degrees na akpọọ nkụ 20 nkeji ọgịrịga. Mgbe ahụ belata 180 degrees na-akwadebe ọgịrịga maka banyere 40 nkeji. Ha kwesịrị laghachi oge na ịtụ glaze, ma ọ dị mkpa. Nke a efere e nri na ihe ọ bụla ihe ndozi ma ọ bụ akwụkwọ nri. Nwa Atụrụ ọgịrịga na glaze nwere ike ime na imi.
A pụrụ iche flavor na anụ ọ bụla na-enye garlic. Ebe a bụ otú e si esi atụrụ ibe n'ibe na garlic ihendori. Were 1.5 kilogram nke ọgịrịga na ha tupu zamarinuem. N'ihi marinade iri a ole na ole Sprigs nke rosemary, nke ga-ịgbari, a tablespoon nke ọma mustard, 3-4 cloves nke garlic, ihe ọṅụṅụ nke otu ọkara lemon, abụọ tablespoons tablespoons butter na ose na nnu. Garlic na-ground na weere na ndị ọzọ Efrata na-etolite a oké tapawa. Spreadable a ngwakọta ọgịrịga na wepu otu awa na friji.

Next, dina si na ọgịrịga na a preheated pan na mmanụ na ighe ha na abụọ. Mgbe ahụ, anyị na-etinye ha na a mmiri mpempe akwụkwọ na ime na oven maka ihe 20-30 nkeji. Ka ọ dịgodị, ọ dị mkpa iji dozie ihendori. Mix a tablespoon nke olive mmanụ, otu ego nke osikapa mmanya na soy ihendori, atọ finely chopped garlic cloves, ọkara a tablespoon nke sesame mmanụ maka flavor, ọkara a teaspoon nke chili na a obere chopped Mint. Whisk whisk niile Efrata. Garlic ihendori njikere. Jeerenụ atụrụ ibe n'ibe na-ekpo ọkụ, agbapụtara kwadebere ihendori. Iji icho mma, i nwere ike iji ọhụrụ herbs na akwụkwọ nri. Dị ka akụkụ nri i nwere ike iji ihe ọ bụla na akwụkwọ nri.