Pecans

Pecans na mba anyị na-eto eto na Ya mere eleghị anya na-ewere osisi. Ma North America na-atụle ya ihe akụkụ nke nri na ngwaahịa. Efere na-kwadebere na ha na ọ bụla n'ụlọ, ọ bụghị nanị n'oge ememe, ma n'ime izu.

Ọbụna tupu Columbus chọpụtara America, ụmụ amaala ndị mmadụ nke a na Afrika tụlee pecan ya na ma na-a staple nri, nke, n'adịghị ka anụ ahụ mgbe niile na n'aka na ọ fọrọ nke nta na emebiwo. Ma ọ bụrụ na ịchụ nta na-bụghị mgbe niile biri ịga nke ọma, a na mkpụrụ osisi bụ mgbe niile kwere omume na-akpọkọta na ọbụna na na ngwaahịa ha maka ọdịnihu: ha shells dị ka a eke akara ngwugwu, na-echebe n'ime ọdịnaya nke pests.

Na mgbe ndị India biri nri-abịakwute enyemaka nke pecans: ha nwere ike n'enweghị gbanwere nri ọ bụla ngwaahịa.

Aborigine adịghị agbalị ozuzu a na mkpụrụ osisi: gburugburu obodo ntà ha na ha na-bụchaghị kụrụ ukpa Asherim.

Pecans, n'adịghị ya ndị ọzọ ogbo, ngwa ngwa na-enye mkpụrụ: nnọọ afọ asaa mgbe e mesịrị, ndị India na-arụ na nhọrọ nke kasị mma ụdị nwere ihe isi ma na thinner shells.

Nke a na osisi na mkpụrụ nwere ka nwere zuru ezu potassium na ume nnọọ ihe bara uru mmiri ara ehi nke na-enwetara site trituration nke nuclei na a ngwa agha na agwakọta dapụtara ngwakọta na mmiri. Ndị India obi ara uka nri ụmụaka, ndị ọrịa, ndị agadi na ndị na-eto eto. Ọ bụ, na ha na-ele, na-enyere ndị a ndị mmadụ agbake, ma a na-eto eto ahu - na-eto eto ma na-enweta ume.

Ndị dị otú ahụ a onwunwe nke a nut ga-abụ nnọọ kemfe na anyị ekpe a ike nke ndụ, ma, Ewoo ... pecans anyị anaghị eto, na mkpa mmiri ara ọhụrụ mkpụrụ.

Anya ya yiri ihe olive. Ọ bụ ihe ọ bụla mberede na ọ na-akpọ "olive nut", ma na a ọcha ụdị, ọ bụ ihe dị ka omenala ukpa. Ọ bụ otu ihe ahụ ụdị "ụbụrụ convolutions na", ma nụrụ ụtọ pecan ukwuu softer, tastier na ndị ọzọ obi.

Ọzọ dị iche bụ na na mkpụrụ a dịghị partitions, nke ukwuu mmemmem ihicha usoro.

Pecan nwere buru ibu nke Chọpụta ọcha - magnesium, potassium, site, zinc, vitamin, dị ka A, E na B. A vitamin na-uru na-anya, ọbara arịa, belata cholesterol ọdịnaya, wdg Nke a nut nwere pụrụ iche version of vitamin E, ihe ka nnọọ mkpali Filiks ke idem.

Ọzọkwa, Pecan mmetụta bara uru na potency nke ụmụ mmadụ, na-enwekwu larịị nke testosterone.

Studies na-egosi na mgbe oriri nke pecans ebelata likelihood nke ọrịa ndị dị ka atherosclerosis, anaemia na vitamin erughi, na nutritionists kweere na mkpụrụ ndị na-nnọọ ọgaranya unsaturated ọdụdụ asịd, ọ bara uru na abụba, n'ihi ya, ọ nwere ike na-etolite ihe ndabere maka nri. Mgbe niile, ọbụna a obere ọnụ ọgụgụ nke ha nwere ike dochie a òkè nke a na-fledged mmadụ ezu nke kwa nri

Pecans na-ọtụtụ-eji esi nri. Latin American nri na-eji ndị a akụ na ha mba efere dị ka a mịrị amị na nke ndu, na ọbụna eghe, na-agbakwunye ha butere ibu, a dịgasị iche iche nke efere, nakwa dị ka isi ọnwụ na ha kacha mma mmanya ogbugbu.

Peanut butter pecan ezigbo maka efere mere si osikapa na fungi, nakwa dị ka ihe na-ejuputa dị iche iche salads. Ya uto na-aga nke ọma na cheese, azụ, karịsịa trout na okuko anụ. Ke United States, na ọ dịghị onye nnukwu oriri ẹkenịmde enweghị pecan achịcha.

Ma ọ bụrụ na ị na-Mike kọfị na mkpụrụ nke a magburu onwe nut, ahụ ga-esi a ọṅụṅụ na ihe ọhụrụ na mbụ uto.

Taa ọ bụ ugbua na ụfọdụ ebe nke Crimea, Central Asia na Caucasus na-toro pecan osisi, nke ịdị elu ya mgbe ụfọdụ esịmde 40 mita, na owuwe ihe ubi - a nkeji iri na ise nke a ton.