Poteto: kalori na uru

Ọ bụrụ na ị na-ajụ ihe ọ bụla nke anyị ụdị nke akwukwo nri na-abịa na-echetara? Azịza ya bụ, n'ezie, poteto! Ọtụtụ, ma ọ bụrụ na ọ bụghị ihe niile, ịhụnanya poteto na dị iche iche na efere si na ya. Na ha, dị ka anyị maara, e nwere ọtụtụ! Anyị nwere mmasị ihe niile: ihe bụ abamuru nke a na akwukwo nri, nakwa dị ka otú ọtụtụ calories na poteto , wdg N'ezie, n'ihi na ọtụtụ ndị, ajụjụ ndị a dị oké mkpa. Ndị ọzọ na-echegbu onwe ha banyere ọbụna kalori raw poteto!

Ọfọn, chọpụta ihe nkowa na anyị nwere mmasị na nke. Ya bụ, poteto, caloric ọdịnaya nke poteto. Iji malite e jiri ngwaahịa a maka ahụ mmadụ. Ọbụna ụmụ ọhụrụ nri gwere poteto, nke, N'ezie, na-akwadebe na a n'ụzọ pụrụ iche: ọ ọma ụlọ akwụkwọ ji agwụ site sieve na tinye a obere mmanụ. O doro anya na ọ bụrụ na poteto ike ga-eri ọbụna n'onye kasị nta - ọ na-ekwu maka onwe ya, na iji ya eme ihe bụ na obi abụọ. Otú ọ dị, n'ụzọ, n'ezie, bụ bụghị uru ...

Poteto nwere ọtụtụ eriri, nke dị mkpa ịnọgide na-enwe ahụ ike. Ọbụna nke mbụ nri kwadebere maka ụmụaka 5-6 ọnwa nke afọ, nwere ike ịnwe poteto, dị ka ọ na-adịghị iwe ma ọ bụ afọ ma ọ bụ eriri afọ nke nwa. Ọ ga-kwuru na gwere poteto nwere nụrụ ụtọ ọtụtụ ụmụaka - ya mere gị mkpa iji oke-elekọta ghara "overdo ya" na efere na kwa nri.

Na mgbakwunye na n'elu nwekwara mesie ya ike na poteto nwere starch - na ọ bụ nnọọ mkpa ka aru nwa-okoro. Starch bụ maka n'ịhụ na nwa akpụkpọ sel mepụtara kwesịrị.

Ekwu okwu nke na poteto, na caloric ọdịnaya nke poteto, anyị na-arịba ndị na-esonụ: banyere 72-73 calories dị otu narị grams nke poteto na nkezi. N'ụzọ doro anya, caloric ọdịnaya nke okokụre efere nke poteto ga-adabere n'ụzọ dị ukwuu na otú ọ na-akwadebe, a akwukwo nri. Ọ bụrụ na ị dị nnọọ obụpde ya na mmiri na-enweghị na-agbakwunye nnu na ndị ọzọ ngwa nri, na nke a, a nduku, nke ga-ala kalori. Ma ọ bụrụ na ị na-ighe ya mmanụ na gbakwunye nri usoro dị iche iche "fillers" dị ka cheese, Mayonezi, yabasị, utoojoo ude na ndị ọzọ. N'ihi ga-abụ dị iche iche. N'ezie, na nke a, na efere na-akawanye a kpamkpam dị iche iche poteto, ya calorie abawanye n'ụzọ dị ịrịba ama.

Gịnị ọzọ dị a akụkụ nke a na akwukwo nri? Nke a protein na ego nke 2 grams nke abụba nnọọ a bit - naanị 0.4 grams. Carbohydrates, Otú ọ dị, ogologo: banyere 16 grams. The mejupụtara nke poteto nwere nnukwu ego nke mmiri, banyere 78-79 c. E nwekwara dị organic acid bara uru dietary eriri , wdg

Ọtụtụ nchegbu banyere otú na-edozi poteto onye kalori na-adabere na ọtụtụ ihe ... Ma ọ bụ na-akpali ịchọpụta ma ihe ndị vitamin bụ akụkụ ya? Nke a vitamin A - 0,02 mg, na B1 - 0,1 mg. Ke adianade do, B2 na ego nke 0,07 mg, na B3 na 0.3 na ọtụtụ ndị ọzọ.

Ke adianade do, na nduku nwere dị iche iche na mineral. Ya mere, na mkpokọta a obere. Poteto na-adịghị na mberede na mgbe ụfọdụ a na-akpọ "abụọ achịcha" - ọtụtụ ndị na ọ bụ n'ezie. Nke a bụ nnọọ ihe bara uru nri. Ya ike uru na-kọwara site na eziokwu na ihe oriri nwere nnukwu ichekwa starch. Otu n'ime ihe ndị bara uru atụmatụ na mmetụta nke nduku, nke nwere mmetụta bara uru ahụ ahụ, bụ ndị na-esonụ. Mmetụta dị mma na nke obi. Iwusi dịghịzi usoro. Ikike ịzọpụta ekwedo nke ọbara arịa, na ọtụtụ ndị ọzọ!

Dị ka a pụrụ hụrụ, uru nke poteto-apụghị ịgbagha agbagha. Ndị isi ihe - esi ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị, na-eme ihe n'ụzọ na abụba na mmanụ, na adịghị agbalị ka poteto n'ime ihe nnu, overcooked, fesa na ose na ndị ọzọ na ngwa nri - na ọ bụ na-abaghị uru. Izoputa dị ka ọtụtụ vitamin na mineral nwere ike - esi nri akwụkwọ nri na a abụọ ji esi mmiri ọkụ na-esi nri ya na a edo, ọ ga-abụ ma tọrọ ụtọ ma na ihe dị mma maka ahụ gị. Enwe gị agụụ.