Poteto na ham na cheese - mfe ma sie nri

Poteto (ha - pancakes, ha bụ otu - nduku pancakes)-ewu nnọọ ewu efere pan-European nri (akpan akpan, anyị maara ha na omenala Belarusian nri). The okwu na-abịa site ngwaa "tida", ma na-hash browns na pancakes pụrụ ịchọta n'ebe nile nri ẹka eri poteto - si America na Europe na anyị ohere.

Pancakes na cheese na ham

Dị ka a na-achị, Belarusians pancakes mere si grated poteto coarsely, tinye nnu na àkwá. Ọzọkwa banyere na ntụ ọka - ejikọta ihe starch. Ma ndị kasị akpali ihe bụ na na a efere nụrụ ụtọ nwere ike kwukwara, na ndị ọzọ mmiri - ka ihe atụ, eyịm, cheese, anụ ezi. Ebe a na pancakes na ham na cheese - otu n'ime ndị a tọrọ ụtọ ma na-atọ ụtọ ọdịiche na isiokwu. Si kpochapụwo, ha dị iche iche, n'ihi na, apụ, ihe na-edozi ahụ. Na abuo, na-enwetara nro na palatable, na a ọgaranya uto na okpukpo. Ọfọn, ka anyị na-agbalị ka esi nri ị?

Poteto na ham na cheese: Ntụziaka

Anyị kwesịrị ozugbo ka a ndoputa: n'ihi grated cheese ego nke ntụ ọka eji maka pancakes a Ntụziaka nwere ike belata ka a na-kacha nta. Na mmezi flavor na uto ga-enye anyị a ham na cheese. Na ọzọ poteto na poteto na ham na cheese atọ mkpa ibe on a Ntụ grater, na ghara a steeti pulp (dị ọ na-enyo na-na a nri processor ma ọ bụ anụ grinder). N'otu mgbọrọgwụ adịghị amị ngafe ihe ọṅụṅụ na pancakes na cheese na ham abịa tastier na dum - agaghị ada iche mgbe frying. Ọ bụrụ na ihe niile tụgharịa dị ka na-atụghị anya gwere poteto tupu nri ga-eji nwayọọ na afanyekwa na pulp, wepụ-enweghị isi mmiri mmiri ebe a na kacha.

Efrata

Anyị ga-mkpa 6 ajụ poteto, 200 grams nke dabere ham, 200 - ike cheese iche, raw egg, ọkara a cup ntụ ọka, nnu na ose, mmanụ maka frying (ụfọdụ ojiji maka ndị a na nzube bụghị oriri na mmanụ na ezi abụba - mmanu abuba, otú ahụ ka anyị ga- ezi authentic "mba" ngwaahịa), utoojoo ude na-efe.

Nri dị mfe!

1. Peeled tubers na atọ yabasị flakes na a Ntụ grater (mmezi ihe ọṅụṅụ - piakota). A ngwakọta nke nnu na ose nụrụ ụtọ, agwakọta na egg. Tinye grated cheese - dị ka cossettes plus finely Rezai (cubes ma ọ bụ ibe) anụ ezi ham.
2. Yet a obere akụkụ ntụ ọka, jiri nlezianya na-akpali ya niile. "Ule" ghara inwe oke oké ndiwet kpamkpam a ngaji.
3. N'ịbụ emesapụrụ na pan, wụsa na-etinye ihe oriri na mmanụ ma ọ bụ mmanu abuba. Na ụfọdụ anya n'ebe onye ọ bụla buddies agbasa ngaji nduku ngwakọta.
4. Ighe pancakes na ham na cheese ruo mgbe ọlaedo jikọrọ ọnụ na-egosi na abụọ. Na-anakọta ngafe abụba anụ ahụ akwụkwọ.
5. Ijere efere na tebụl na-ekpo ọkụ ma ọ bụ nnọọ ọkụ, agbapụtara gbara ụka ude ma fesa na herbs.

A ole na ole Atụmatụ

Ọ ga-gbochie na mma pudding sharply tụfuru ya palatability, Otú ọ dị mgbe ọtụtụ awa nwere ike ibu pancakes na oké ikpe iji, dị ka ihe mgwa maka ndị ọzọ efere. Ọ na-kweere na ihe kasị mma pancakes - ṅara n'ọkụ ozugbo n'ihu na-eje ozi, ma ọ bụ na-ekesa site na pan na na efere.

Ọ ga-pancakes nakwa mgbe a pụrụ iche efere (e.g., na a ite ájá na a ọkụ ma ọ bụ oven). Anyị akụkụ nke ọtụtụ ebe-agbasa Ntụziaka efere na n'oghere nke minced anụ (kabeeji na-apụta na ụdị). Ma ọ bụrụ na ị chọrọ gbakwunye na pudding vitaminok, ị nwere ike esi nri pancakes na ham, cheese na herbs. Iji mee nke a, na n'elu isi Ntụziaka mkpa ka ị tinye a ụyọkọ nke ọhụrụ chopped dil, ndị niile ọzọ Efrata na usoro nke nkwadebe ịnọgide otu. Ọ na-eme na tọrọ ụtọ, na mma maka ahụ. Rie ọma niile!