Ọ dịghị onye nke oge a ezumike table bụ ezu na-enweghị a oyi nkuru n'onwe na a dịgasị iche iche nke salads. Na a efere ga-eme ka a obi ụtọ dịgasị iche iche na kwa ụbọchị ezinụlọ kenyere. Ya mere, ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ dị mkpa inwe na aka dị ka ọtụtụ ndị na-akpali Ezi ntụziaka ka iju site n'oge ruo n'oge, ndị ikwu na ndị enyi.
Chicken na mushrooms
Ikekwe, ihe kasị ewu ewu na ụdị salad - Keagwaraogwa na anụ na akwukwo nri Efrata. .. Ha na-edozi, na ọ bara uru, ntụgharị na protein - a ewu ihe owuwu maka ahụ, na eriri, minerals na vitamin dị oké mkpa maka dịghịzi usoro kwesịrị ịrụ ọrụ niile akụkụ. Ya mere ihe mbụ anyị na-enye gị na-esi nri - na ọ bụ salad na mushrooms na-akwụ anwụrụ ọkụ ọkụkọ. Ọ nwere ike na-eji dị ka a dị iche iche efere, na dị ka a zuo ezu ka ndị ọzọ. Isi uru nke efere - ọ na-achọ nnọọ nta na-eri na oge, na uto - nnọọ na-atọ ụtọ. Iji salad na mushrooms na-akwụ anwụrụ ọkụ ọkụkọ bụ n'elu tebụl gị mkpa otú ahụ na ngwaahịa: mushrooms ma ọ bụ porcini, mushrooms ma ọ bụ mmiri ara ehi mushrooms (ọ bụla ụdị mushrooms) - 200-250 g nke beef fillet dị ka ukwuu, 1 yabasị, a bag of rye crackers, a ole na ole cloves nke garlic na Mayonezi maka refueling.
Isi nri na-atọ ụtọ
Iji kwadebe a salad na mushrooms na -akwụ anwụrụ ọkụ chicken ga na-amalite zazharki. Ludo yabasị na Sauté na a obere butter. Fresh mushrooms, na-asacha, ọcha, bee n'ime obere Mpekere. Wepụnụ ha na a frying pan na ighe ruo mgbe esie. Tinye nnu nụrụ ụtọ, tinye nkọ n'ala ose. Mgbe nyefee a nnukwu efere. Fillet nke smoked chicken iberi gafee ọka n'ime obere cubes na jikọọ na mushrooms. Garlic melenko iri, mix na a ole na ole tablespoons nke Mayonezi. Ịkpali na dapụtara salad na mushrooms na croutons na-ese siga ọkụkọ, oge na ihendori, fesa na ihe ose. N'ịbụ mix niile, na-etinye na a salad nnukwu efere, ihe ndozi na Sprigs nke ọhụrụ pasili ma ọ bụ dil. Na-eje ozi ya ozugbo, ruo mgbe croutons na-adịghị tinye. Nke a salad nke mushrooms na-akwụ anwụrụ ọkụ chicken ama ruru eru ka e ghere eghe poteto ma ọ bụ gwere poteto. Na ọ na-aga nke ọma na a iko akọrọ red wine.
Salad na mushrooms na mkpụrụ oliv
Ọzọ uru nke oyi appetizers - agbanwe 1-2 mgwa a isi set nke na ngwaahịa, i nwere ike inwe fọrọ nke nta ezu dị iche iche efere, ọ bụla nke ga-enye na ibe-uto. Ọ bụ ya mere, ọ bụrụ na ị na-etinye na table salad na etinyeghị mushrooms na-akwụ anwụrụ ọkụ ọkụkọ, na-agbakwụnye na ha na mkpụrụ oliv na mkpọ ọka, mgbe a nri ga na-akpa nganga nke ebe na-esote na efere, na Ntụziaka nke i maara - gị ọbịa ga-enwe nnọọ afọ ojuju! Mkpa: a ite mmanụ aṅụ agaric, 350 grams nke ọkụkọ, a ite mkpụrụ oliv, doro. Mushrooms, ma ọ bụrụ na ha dị oke acidic ma ọ bụ nnu, ọ dị mkpa na-asa si brine. Ighe ha adịghị mkpa. Dị nnọọ bee ha n'ime obere iberibe, na-eme otu ihe ahụ na mkpụrụ oliv. Diced ọkụkọ iri. Jikọọ na mushrooms, mkpụrụ oliv na ọka. Season na Mayonezi, ose na prisolit, ma ọ dị mkpa. N'ihi na ihe sharpness ole na ole garlic cloves gabiga a pịa ma gbakwunye na efere. Mix juputara na-enyere onwe gị!
osisi salad
Salad na mushrooms, ọkwụrụ bekee na-akwụ anwụrụ ọkụ ọkụkọ - a efere osisi ndị na-amasị nwayọọ na obi ụtọ. N'ozuzu anụ ajụkwa kwekọrọ ụfọdụ na mkpụrụ osisi na tomato, karịsịa ọkwụrụ bekee. Toro efere nwere ike ịbụ ihe ọzọ mmiri dị ka ọkacha mmasị gị ụdị cheese. Ma mgbe ahụ a Gọọmet obi ụtọ e nweghị ịgba. Ya mere, olee otú ị maara, ọ dị gị mkpa: a ite mkpọ pineapples (ma ọ bụ ọhụrụ mkpụrụ), ọkụkọ nke 250 grams, 300 grams nke mushrooms (kasị mma nke ha ighe: ọ e ghere eghe, ha na-esiwanye jikọtara na-akwụ anwụrụ ọkụ ọkụkọ), ihe dị ka 100 g ike cheese. Mkpọ painiapulu wepụrụ ite, ekwe ka igbapu na ihe ọṅụṅụ na pulp n'ime cubes. Ọhụrụ mkpụrụ ga-enwere onwe ha si bee na pulp na-bee (ego na-ekpebisi ike dị ka gị uto). Bee Mpekere nke anụ na cheese. All mmiri nke mix, prisolit na ose, Mayonezi na a nwayọọ flavor, ma ọ bụ yogot. Na na nnọọ ka a salad n'ime a nri nke chi, na-etinye n'ime ya a obere piom. Ọfọn, otú mma?
na Atụmatụ
Iji nwetakwuo ihe ndị bụ isi Ntụziaka nwere ike ịbụ na mmiri dị ka walnuts ma ọ bụ pine, pickles ma sie ike-sie àkwá, sie nduku na karọt, mgbịrịgba ose, ọhụrụ dil. The mbụ uto nke efere ga-enye iberibe na-agbanwe ụtọ na mmanụ aṅụ na gogosharov. Ma ọ bụrụ na nnọọ efere wụpụta a lush green letus epupụta, ọ na-aghọ doubly appetizing. Ya mere na-agbalị, na nnwale, rie iche iche, bara uru na tọrọ ụtọ!