Strawberry jam Ntụziaka: Easy Ochie

Onye na-adịghị amasị tost na-atọ ụtọ jam, ọ bụ na a na-eri ma ọ bụ nwere a contraindication iji ụtọ. Dị mwute ikwu na, n'agbanyeghị eziokwu na ulo oru na-akpata nchegbu na àjà dị iche iche nhọrọ maka àgwà, ha nwere ike ghara mpi na anụ ụlọ blanks. Strawberry jam Ntụziaka bụ nnọọ mfe, ọ bụ ezie na ọ nwere nnukwu ọtụtụ ụzọ esi nri. Anyị dị nnọọ mkpa iji họrọ onye na dabara gị uto.

Ntụziaka maka strawberry jam na chocolate

Iji mee ka ndị dị otú ahụ a na-emeso, achọ a kacha nta nke Efrata:

• n'arọ tomato (mfri eke, na-enweghị epupụta);
• otu ego nke sugar;
• citric acid (ọkara teaspoon niile);
• chocolate (niile nụrụ ụtọ, naanị otu tile ọkọlọtọ ibu).

Saa tomato na-etinye na ala nke a nnukwu pan, fesa ájá. Na dị nnọọ ọcha ruo ụtụtụ na a oyi ebe. N'oge a ha ga-enye ihe ọṅụṅụ, nke mgbe ga-ahụsi anya, na-atụgharị n'ime a strawberry jam. Ntụziaka dị mfe n'ihi na ọ na-adịghị achọ ka mgbagwoju aghụghọ. Ke adianade do, tomato nwere ike ga-eji na-wrinkled, na ọ bụghị nanị na nnukwu na dum. N'ụtụtụ, ị mkpa ka Pan cover na-etinye na a na-adịghị na obere okpomọkụ. Simmer tomato maka 20-25 nkeji, ọ bụghị ikwe obụpde. Mgbe oge e kenyere, i naanị ịgbakwunye ọkwụrụ bekee, ma gbochie niile jụụ. Ọ bụ mgbe ahụ na-agwakọta shredded ma ọ bụ agbajikwa n'ime obere iberibe nke chocolate. Nke a Ntụziaka maka strawberry jam-enye gị ohere tinye ọ bụla ọzọ Efrata na-kwukwara. Ihe atụ, ihe na tomato currants ma ọ bụ berry ọgwụgwụ. Nke a ga-enye a pụrụ iche piquancy.

Strawberry jam Ntụziaka: Omuma na mfe

N'ihi na otu onye liter nke jam ọ dịghị mkpa ọtụtụ Efrata. Na, n'elu ihe nile, ha tomato. I nwere ike iji ihe ọ bụla na-acha. Wrinkled ma ọ bụ dum, nnukwu ma ọ bụ obere - bụghị dị mkpa. Dị nnọọ otu kilogram. Na otu ego nke sugar. Kama nke citric acid ike ga-eji a bara uru ọzọ - n'ezie, lemon. Ikpebi esi mee ka strawberry jam, esi nri a oké-walled ite. The miri ọ bụ, dị elu nke nkwa na ngwakọta agaghị ọsọ n'oge nri. All ma e wezụga lemon, bulite ya na ala nke nnukwu efere, jiri nlezianya mara na-ahapụ ya naanị ya. Ozugbo strawberry ihe ọṅụṅụ ga-enye, ị nwere ike na-amalite nri. Iji simmer n'okpuru a uko mkpuchi. Naanị ka otu awa na ọkara. Ugbua mgbe kwukwara lemon ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ chopped anụ ahụ. Your jam dị njikere. Ọ bụ omume na-eri ihe na otu ugboro, na ike ga-lakpuru ite n'ihi oyi. The nta olu, nke ukwuu likelihood na ọha na eze ga na-eguzo ruo ogologo oge o mere, na ga na-eri eri. Inyefe anoghi n'ulo oba, ike iche banyere adị ndụ. Lemon ihe ọṅụṅụ na-eme dị ka a eke egbochi mmebi.

The classic Ntụziaka maka strawberry jam nwere otu atụmatụ. Anọgidesi nke okokụre ngwaahịa ga-adị ka ịzụ ahịa. Lelee a mfe. Dị nnọọ na-atasị a obere jam na usoro nke na-esi nri na a efere. Ọ bụrụ na ọ na-ekewa nnọọ ejikọta azụ ọzọ (dị ka jam ma ọ bụ ndị ọzọ mmiri mmiri ngwaahịa), mgbe ahụ, ị na-mere na i nwere ike gbanyụọ stovu. Ọ bụrụ na ọ bụghị, ị ga-nwere obere ọsụsọ si a ladle burners na njikere. Enwe gị tii na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ jams.