Otú e si esi ihe omelet na akwụkwọ nri

Dị ka ị maara, otu n'ime ndị kasị ewu ewu efere maka nri ehihie bụ omelette. Ọtụtụ mgbe ọ na-esiri naanị site na àkwá. Otú ọ dị, ụfọdụ nwunye maara otú ka mma ka na-adịghị okomoko efere, na-agbakwụnye na ya, n'ihi na ihe atụ, akwụkwọ nri. Nke a nri ụtụtụ na-abụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-bara uru. N'ihi na akwụkwọ nri bụ nnọọ ọgaranya vitamin na Chọpụta ọcha. Dị ka ihe atụ, n'ihi na a protein ọdịnaya nke osisi karịrị nnọọ ọbụna agwa. E wezụga, ya constituent vitamin A na C na-edebe ọbụna na N'ezie nke okpomọkụ omume. Ya mere, anyị na-enye na-amụta banyere otú e si esi ihe omelet na akwụkwọ nri. Kwere m, n'ụlọ gị gị na ga-aghọta nke a na-atọ ụtọ na ahụ ike nri ụtụtụ.

Ntụziaka omelet na akwụkwọ nri

Dị ka ekwuola, nke a bụ oké version of a ìhè nri ụtụtụ. Enwekwa uto, kpọliri àkwá na akwụkwọ nri ga-amasị ma ndị okenye ma nke-ntà ndị ezinụlọ unu. Iji kwadebe efere a, anyị kwesịrị na-esonụ Efrata: atọ ma ọ bụ anọ na àkwá, mmiri ara ehi - ọkara a cup nke akwụkwọ nri - a ụyọkọ na-eto eto epupụta, a obere butter na nnu nụrụ ụtọ.

Ntuziaka maka nkwadebe

Na a miri emi nnukwu efere ya na a ndụdụ ma ọ bụ whisk, ẹmia àkwá. Yet ebe a dị ka mmiri ara ehi na bido. Akwụkwọ nri doo obere mkpa jide ya na a ite na oyi na-atụ mmiri, mgbe ahụ, itucha ha n'okpuru na-agba ọsọ mmiri, ala akọrọ na finely iri. Chopped ọhụrụ herbs tinye na nnukwu efere ya na àkwá na mmiri ara ehi. Nnu na bido. The pan tinye a kutu nke butter na-echere ruo mgbe ọ na-agbaze. Mgbe ahụ wụsa ngwakọta, ekpuchi ọdịnihu anyị omelet na akwụkwọ nri na a mkpuchi na-esi nri a nkeji ole na ole na obere okpomọkụ. Mgbe ị na-achọpụta na arọ na pan elu na bụ agaghịkwa mmiri mmiri, wepu mkpuchi na-atụgharị n'elu omelet. Esi nri maka a nkeji ole na ole ruo mgbe ejighị ya kpọrọ browned na a abụọ n'akụkụ. N'ịgbasa nri na efere na òkù ezinụlọ na tebụl. Iji omelet ọbụna tastier, ị nwere ike wụsa ya gbara ụka ude. Rie ọma!

Omelette na inine na cheese

Efere a ga-abụ oké mmalite nke a ụbọchị ọhụrụ! Mgbe niile, ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-eju afọ. Ebe detụrụ ihe omelet na akwụkwọ nri maka nri ụtụtụ, ị ga na-adịghị agụụ na-agụ ruo mgbe abalị. Ya mere, iji dozie otu serving, anyị ga-achọ na ngwaahịa: abụọ àkwá, abụọ tablespoons nke mmiri ara ehi na ụyọkọ akwụkwọ nri, 30 grams nke cheese, na nnu na nutmeg nụrụ ụtọ.

usoro nkwadebe

N'ịbụ saa akwụkwọ nri epupụta ga-tinye ke esi mmiri maka a nkeji ole na ole. Mgbe nke a dries ha na finely shinkuem. Kewara n'ime a nnukwu efere ma ọ bụ miri emi efere àkwá, tinye nke mmiri ara ehi na whisk ọma. Add obere nnu na nutmeg na bido. Cheese ete ke a Ntụ grater. Preheat a frying pan na a mpempe butter. Mgbe ahụ wụsa inine na simmer a nkeji ole na ole. Mgbe ahụ, wụsa amia àkwá n'ime pan na ịgbakwunye grated cheese. Ighe n'elu-ajụ okpomọkụ. Mgbe otu omelet na akwụkwọ nri ịrị elu, ọ ga-ntughari na-esi nri maka a minit ole na ole, ruo mgbe abụọ n'akụkụ kpuchie a ọlaedo jikọrọ ọnụ.

Otú e si esi ihe omelet na ham na akwụkwọ nri na multivarka

Ọ bụrụ na ị na-a obi ụtọ nwe ọrụ ebube a nke nkà na ụzụ, ndị kasị atọ ụtọ kpọliri àkwá ga-esiri na ya. Iji mee nke a anyị mkpa ndị na-esonụ na ngwaahịa: abụọ àkwá, ọkara multi-cup nke mmiri ara ehi, a ụyọkọ nke akwụkwọ nri, 100 grams nke ham, a obere mpempe butter, a n'ụzọ atọ nke a teaspoon nke basil na nnu. N'oge nri, enweghị ihe. Iji malite iri nke ham n'ime obere cubes na saa akwụkwọ nri doo finely iri. Na a iche iche nnukwu efere, ẹmia àkwá na mmiri ara ehi na tinye nnu. Tụgharịa multivarku na "Mmiri" mode na ya nnukwu efere agbazekwa akpu nke butter. Mgbe ahụ wụsa àkwá n'ime ya, wụsa ham na chopped akwụkwọ nri. Agbakwụnye, basil na, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ọzọ nnu. Mechie mkpuchi na-esi nri iri na ise nkeji. Na-atọ ụtọ omelette na inine na ham dị njikere!