The kacha mma Ntụziaka maka stuffed Pike Hibru, karịsịa nri, na-atụ aro na reviews

Fish - a nnọọ uru na tọrọ ụtọ ngwaahịa. O nwere a magburu onwe ya, peculiar naanị ya uto, na fillet, nke nwere ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke Chọpụta ọcha bara uru ahụ ike. Polyunsaturated Omega-3 amino asịd, site, calcium, vitamin D, vitamin eyi - ndị a bụ nanị ụfọdụ nke bekee na-eme ka azụ ka oké mkpa ngwaahịa.

Fish nwere mmetụta dị mma n'ebe ụbụrụ ọrụ, ala nke nweekwa usoro, akpụkpọ ntutu, na afo, n'ozuzu mmiri ọgwụ itule na akụkụ ndị ọzọ nke ụmụ mmadụ ọrịa.

Children iji gbochie rickets enye okporoko imeju mmanụ, nke bụ ọgaranya vitamin D.

E nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka maka nri azụ. Taa, anyị ga-nyochaa na Ntụziaka stuffed Pike Hibru, reviews nke bụ mgbe niile mma.

Ekwu okwu banyere Pike

Pike - River miri-mmiri azụ, nke bụ a eri ibe na ndu ke Yurop mba na na North America. Ọ na-atụle a nri, ọ na-abụghị nanị na-ejide na anụ, ma na-bred maka oriri na wuru ponds.

Nke a azụ nwere ike ịbụ na a ga-iwesa ke nri, n'ihi na ọ nwere nnukwu ichekwa protein na ọ fọrọ nke nta ọ bụla abụba. Otú ọ dị, n'ihi na nke a mara na ọ fillets zuru ezu akọrọ otú mgbe stuffed Pike, na-eme na ndị ọzọ na Efrata ya ọzọ kemmiri.

N'ihi ya njikere Pike - a ugboro ugboro ọbịa na New Year okpokoro. Ntụziaka stuffed Pike Hibru, nwere dị iche iche ọdịiche, anyị ga-ele anya na ihe ịga nke ọma na echiche anyị.

Choice azụ maka nri

Tupu gị ezumike table ga-a Pike, stuffed na Hebrew (Ntụziaka nke ya nkwadebe, anyị ga-akọwa n'ụzọ zuru ezu na a obere ka e mesịrị), ka okwu banyere otú ịhọrọ nri azu maka na efere a.

Ọ bụrụ na ị bụ onye ọkụ azụ, nke a na ngalaba i nwere ike n'enweghị ihe ikwu, dị ka eleghị anya ị maara otú ịmata ọdịiche dị n'etiti ọhụrụ iyak si merụrụ emerụ na size nke Pike adabara nri. Ma ọ bụrụ na ị na-a bi n'obodo, na nke mbụ na-aga iju gị hụrụ n'anya na-atọ ụtọ azụ efere, mgbe ahụ Atụmatụ ọma.

Ị nwere ịzụta azù ibu Ahịa ma ọ bụ na nri ahịa. Na oké nri obibia ịchọpụta na freshness nke azụ. Na a adabara nri eri ibe ọcha, doro anya na anya, gills na-egbuke egbuke acha ọbara ọbara, ihe ọtụtụ kwesịrị ezigbo, enweghị mebiri na imi.

Ntụziaka stuffed Pike Hibru pụtara na ịdị adị nke ọhụrụ kama na friji azụ.

size nke azụ

N'ihi na ọtụtụ ndị Ezi ntụziaka, iwu - nke-ntà ka anụ, e nwere tastier na ndị ọzọ obi ya anụ, na Ya mere, ndị ọzọ mara mma efere ga-atụgharị si na ya. Banyere Pike Hibru, a na-achị adịghị emetụta, n'ihi na stof na-eto eto schuchat bụ mfịna. Ha nwere mkpa anụ ahụ, ha bụ obere na-aba na ha nwere ihe ọkpụkpụ karịa anụ.

Best maka efere, nke anyị na-akọwa ebe a, adabara sesquilinear ma ọ bụ abụọ-kilogram azụ.

Stuffed Pike Hibru, karịsịa ọzụzụ

Iji ọma kwadebe azụ maka nri, i kwesịrị ime ka a ọtụtụ mgbalị, ma pụta ga-ekwesị ya.

Ọ bụrụ na a ogbo ị na-eme ọ bụla ndudue, mgbe ngwaahịa na emebiwo na bụghị adabara nri.

Ya mere, lee site na njikere nzọụkwụ:

• Nzọụkwụ mbụ bụ na-ewepụ azụ ọtụtụ. Hichaa Pike megide uto nke akpịrịkpa ọma, na ịpị gwuo egwu na a mma, ka ọ ghara imebi akpụkpọ.
• Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji wepụ gills na a mma, na mkpa, ma ọ bụ ọbụna na ị nwere ike sere n'aka-ha.
• Asa azụ n'okpuru na-agba ọsọ mmiri.
• Jiri nlezianya na-ebipụ ya n'isi-ya, na-ahapụ dị ka ukwuu nke ahụ dị ka o kwere. Gbubiri isi na-ewepụta, ka dị anyị mkpa ya maka inwekwu nri.
• Wee dị mkpa - skinning. Otu aka na-ejide a Pike nke ọkpụkpụ azụ, ka ndị ọzọ jiri nwayọọ sere akpụkpọ kwupụta ọdụ, mwube na ogbo maka a mkpịsị aka n'okpuru ya na-ekwe azụ wepụrụ òkè dị ka a stocking. Mgbe ị ga-esi ntù, ha na-eme ihe mbepụ na n'ime pụrụ iche mkpa. Ozugbo anụ a tụgharịa n'ime esịmde ọdụ, bee ya na a mma na n'ime nke mere na ị dina iche iche obere akpa Pike anụ ahụ na a na ọdụ na azụ fillets.
• Ga-eme ka akpụkpọ ahụ na n'ihu n'akụkụ.
• Hichaa fọdụrụnụ nke ozu si ọkpụkpụ, ntù na esịtidem akụkụ, ike iche, ị ga-ka na-agbanwezi ya ka ọ a nri maka ike n'ezi filet. Na-azụ iji dighi a ọkpụkpụ, na mgbe ahụ niile echiche nke gị ezumike nri ga-emebiwo echiche anwụrụ ọbịa.

Ebe a, ụkpụrụ, niile nkebi nke nkwadebe nke azụ, ugbu a, ka anya a Ntụziaka stuffed Pike na Hibru.

Efrata

Stuffed Pike Hibru (na Ntụziaka nzọụkwụ site nzọụkwụ ga-akọwara mgbe, ị ga-amụta banyere mkpa ngwaahịa) na-eme na ụzọ dị iche iche. Maka variant na anyị na-akọwa taa mkpa ndị na-esonụ Efrata:

• Pike 1.5-2 n'arọ.
• Eyịm - 4 nnukwu eyịm.
• Semolina - 1 akụkụ iko.
• Buns - 100 grams.
• Nnu.
• Ose.
• Mmiri ara ehi, otu ogbe achịcha na achịcha idebaihe.
• Egg.
• Carrots, beets, na n'ọnụ mmiri epupụta maka Ohiri isi - 2 iberibe (nhọrọ).

Stuffed Pike: a nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka photos

• Wepụ si Pike ọkpụkpụ na entrails.
• Pịgharịa nrọ na a anụ grinder ugboro abụọ.
• Sook na bisikiiti ụtọ na-acha ọcha achịcha a obere mmiri ara ehi na-ahapụ ya n'ebe 5-7 nkeji.
• Site milled azụ wụsa semolina na mix ihe niile site n'aka.
• Atọ bulbs hoo haa ọnụ na bun sodden na tinye a ngwakọta iyak hoo haa, mix ọma dapụtara ngwakọta.
• Bee fọdụrụ yabasị obere cubes na ighe ke oriri na mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja.
• Send eghe eyịm na minced azụ.
• Iji otu ụdị na a raw egg.
• Nnu na ose ngwakọta.
• Akwagharị azụ nri n'ime akpa nke azụ akpụkpọ bụ nnọọ uko.
• Ikwa a oghere n'ime nke ị Tinyenụ ejuputa, oké agịga na eri nke eke emep uta eri.
• Nye stof akpụkpọ kasị echiche ziri ezi banyere ndụ azụ.
• Bee oké Mpekere nke beets na carrots.
• Ndokwa vegetables na gwara mmanụ mmiri ọnụ na laurel epupụta.
• Ihe nnu na akwukwo nri ohiri isi.
• Ndokwa vegetables on top nke azụ ndị isi na-ezite ya na oven na akpọọ nkụ na 180 ogo 45 nkeji - ruo mgbe ọlaedo aja aja.

N'ihu maka Pike

Pike stuffed Hibru (nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka nzaghachi natara ukwuu mma agwa) bụ na-atọ ụtọ na dị nnọọ mgbe butere, ma, ọbụna ihe ị ga-amasị ya, ma ọ bụrụ na ọ bụ iji mikpuo n'ime ufufo anu.

Lee ndị Efrata na-eme ka elu ihendori:

• Eyịm - 2 nnukwu eyịm.
• Carrots - 2-3 pc.
• Packaging nke tomato ihe ọṅụṅụ - 1 liter.
• Shuga, nnu, n'ọnụ mmiri epupụta, nwa ose.

Kwadebe ufufo anu:

• Bee yabasị na obere cubes.
• Ighe ya na a obere ego nke ihe oriri na mmanụ.
• Ete ke grated carrots na-ezite ya na ndị eyịm.
• Ighe carrots ruo mgbe obi.
• Wet na yabasị na karọt na tomato ihe ọṅụṅụ.
• Tinye na shuga, nnu, ose na n'ọnụ mmiri akwukwo, abụọ na-ajụ size.
• Anyị na-ewetara ngwakọta na obụpde ma belata ọkụ.
• Tomim ihendori maka 40 nkeji.
• Kwadebe azụ ịkpụ n'ime Mpekere 2-3 cm oké na-eziga ha na a ite nke ufufo anu na isi (unu emela ma ọ bụ atụgharị, ka ọ ghara imebi ya).
• Simmer n'elu a obere okpomọkụ 20 nkeji.

Icho mma okokụre azụ

Ntụziaka maka stuffed azù Hebrew, ị mara, ugbu a ka na-a lee anya na ọtụtụ ụzọ na-icho mma.

• Ị nwere ike n'okpuru ndị azụ ke usan edi, mma na butere akwụkwọ nri, na-etinye ya nile na na-mmasị anya ahụ n'isi. Ozu dina n'elu ya ọkara-mgbanaka nke thinly sliced lemon na berry.
• Ọzọ nhọrọ: Bee Pike steaks 2 cm oké, etinye ya na a semisekel na oblong n'efere dị mbadamba na isi na icho mma na lemon isi ịkpụ si okpueze.
• Ọ bụrụ na ị na-itinye stewed na ufufo anu azụ Mpekere, dina ha na a gburugburu efere na a spatula, onye ọ bụla ibe iche iche, wụsa ufufo anu n'elu ha na icho mma na greenery.
• Ebe dum azụ na a ike ike osisi osisi, decorating ya lemon Mpekere, ọhụrụ herbs na green mkpụrụ oliv. Around ya ndokwa obere ọkwá ma ọ bụ saucers dị iche iche kwesịrị ekwesị thereto sauces.