Vinaigrette na pickles: a Ntụziaka na a nzuzo

Ndị kasị ewu ewu na salad mgbe Olivier nwere ike n'ụzọ ziri ezi-atụle vinaigrette. Nke a salad bụ ezi ịchọ mma ọ bụla ezumike table. N'ihi na-egbuke egbuke dịgasị iche iche nke Efrata, efere a ikpọ guzo site na ike nke na-eri nri.

Akụkọ nke salad

Na Russian kichin ka mgbe niile na-ewu ewu cooked vegetables na-eje ozi mgbe a dum. Ma n'okpuru nduzi nke French nri, anyị chefs malitere mix dị iche iche nke tupu slicing ha n'ime obere n'ámá.

The aha "Russian salad" kama na-ezo aka a pụrụ iche ihendori, nke imeju salads. Ọ gụnyere mmanya mmanya, mọstad, shuga, nnu. Ugbu a, ndị dị otú ahụ a ngwakọta a na ebubo na ọtụtụ efere. Modern vinaigrette na pickles, na Ntụziaka nke nke ruru ụbọchị anyị, ahụmahụ na sunflower mmanụ ma ọ bụ Mayonezi.

Atọ nke nzuzo iwu maka nkwadebe nke àgwà salad

Olee otú iji kwadebe a salad na pickles, mara niile nwunye aku nri. Ma, ọ bụghị onye ọ bụla na-ege ntị n'eziokwu ahụ bụ na a efere ga-akwadebe na nnabata na iwu ụfọdụ. Vinaigrette bụ nnọọ na-egbuke egbuke efere, na site na anya nke sliced vegetables, na-adabere na ya aesthetic anya. Tụlee isi iwu nke nri efere.

ịchị №1

Iji nweta a quality salad na pickles, Ntụziaka kwesịrị a obere itule. Iji mepụta nri ga-eji naanị elu-edu ngwaahịa nke otu ogo readiness. Ọ bụrụ na nri oge nduku osụhọ ma na-rụrụ, mgbe ahụ, a na akwukwo nri na-adịghị na-atụ aro n'ihi na ọnwụ na salad. Ọ bụ mma na-ahapụ a obere undercooked Efrata, ma ọ bụ ha ga-mush vinaigrette. Ọzọkwa, adịghị bee n'ime vinaigrette bụ kwa mmiri pickles, dị ka ha ike ngafe mmiri.

ịchị №2

All ndị dị mkpa ngwaahịa kwesịrị iwere ke hà n'ike-n'ike. Ntụziaka agaghị emeri poteto, n'agbanyeghị na ọ bụ ihe ndabere maka nri. Ọ bụrụ na ego nke salad na-mere na ọnụego nke otu ite green peas, na mgbe ndị fọdụrụ Efrata na-gbakọọ na otu ọnụego.

ịchị №3

Iji efere ama elu aesthetic anya, Efrata aka agba? Beetroot ihe ọṅụṅụ. Iji mee nke a, bee beets ga-enịm ke a iche iche akpa na tinye ya na ihe oriri na mmanụ. The mkpa mmanụ film kwụsị mgbasa nke na agba na-echebe ndị ọzọ nke akwụkwọ nri si staining.

Culinary Ntụziaka salad na-mgbe na inyocha na ụzọ abụọ - ọ bụ uto na aesthetic ọdịdị efere. Adịla na-eleghara nke abụọ mgbe, ọbụna ma ọ bụrụ nri na-kwadebere maka na mbụ ezinụlọ nri abalị. A ezi onye nnabata mgbe niile kwesịrị irube isi na iwu nke itule nke uto na anya.

Vinaigrette na pickles: classic salad Ntụziaka

Iji kwadebe salad, na-esi nri atọ akwukwo nri na edo (poteto, carrots, beets). All a Efrata na-e ke hà ichekwa. Beets esie ogologo oge karịa ndị ọzọ na akwụkwọ nri, n'ihi ya, ọ na-atụ aro na-esi nri iche iche.

Ozugbo niile vegetables na-kpochara, ha ga-ebipụ n'ime cubes otu. Nke a na-kacha mma mere site n'aka, dị ka ojiji nke dị iche iche ngwaọrụ bụghị mgbe niile irè.

Iji tinye chopped vegetables ite green peas, yabasị nụrụ ụtọ na, n'ezie, Pịkụl. Ọ bụ amamihe na-eji drum nhọrọ. Ụfọdụ nwunye na-agbakwunyere na salad sauerkraut, ma ọ pụrụ ịbụ na-enweghị isi.

Njikere vinaigrette na pickles, na Ntụziaka nke bụ nke a kọwara n'elu, a na ebubo na unrefined sunflower mmanụ.