A ole na ole na nzuzo banyere esi mee ka na-atọ ụtọ pancakes na curdled

Pancakes - a lifesaver maka smart nnabata. Ha na-akwadebe ngwa ngwa, tọrọ ụtọ ma na echekwa. N'ụzọ dị ịtụnanya, ụlọ biri nri? Ọ bụchaghị na-agba ọsọ na ụlọ ahịa! Dị nnọọ iti elu pancakes na napeku curdled mmiri ara ehi na-enweghị sugar - ha n'ụzọ zuru okè na-eji dochie ihe oriri unu.

Site n'ụzọ, achịcha kwadebere taa fọrọ nke nta n'ebe nile yist-dabeere. Ụfọdụ ndị nwunye, kwa, malitere dị otú ahụ na-eko achịcha. Ma chọpụtara na yist - bụghị ndị kasị bara uru akụrụngwa na a ike nri. Ma ọ bụrụ na ị na-etinye na-agwọ ntụ ọka mmiri na mmiri ara ehi na ngwaahịa, n'ihi bụ bụghị naanị tọrọ ụtọ, ma na-ịrịba ama bara uru.

N'ụbọchị nke abụọ, pancakes na curdled mmiri ara ehi na sugar na vanilla, jere ozi na condensed mmiri ara ehi ma ọ bụ jam, mmanụ aṅụ ma ọ bụ ọhụrụ mkpụrụ osisi bụ ihe magburu onwe eji megharịa ọnụ. Ọ bụrụ na pancakes na curdled wụsa garlic ihendori ma ọ bụ akpọọ nkụ ha na anụ, mmiri na tomato kechoopu, mgbe ahụ, efere a nwere ike osụk kama snacks.

The isi "atọ ogidi" nke na-anọchi a fritters ogbe, bụ:

1. n'ụzọ ziri ezi na-ahọrọ pan;
2. n'ụzọ kwesịrị ekwesị kneaded mgwakota;
3. n'ụzọ kwesịrị ekwesị ruo eruo ihendori na efere a.

Iji fritters na curdled ọma butere site wee elu n'oge mmiri, ọ ga-abụ ha ịzụta a nkedo ígwè skillet ma ọ bụ oké aluminum. Oladushnitsu nwekwara ike-eji ezi crepe ma ọ bụ Teflon mkpuchi.

Wetara batter n'ime pan gị mkpa nanị mgbe ọ na-ọma ụtọ elu, na abuba na ọ ga-abụ ọma kpụ ọkụ n'ọnụ - naanị achịcha ndị mfe ịnọgide na-ala. Ozugbo muffin na-butere ha, ha ga-etinye na a akwụkwọ towel iji wepu ngafe abụba.

Na-na-abua "whale" - kwesịrị ekwesị nkwadebe nke ule fritters na curdled. Ntụziaka ọ dịtụ mfe. Anyị kwesịrị abụọ iko ntụ ọka na-ada n'ụra a saucepan, tinye azụ a obere nnu - a tuo nke sugar na ọkara teaspoon nke mmiri soda. All nke a mix.

Mgbe ahụ, na-agbakwụnye na egg pint yogot na abụọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ, na-amalite igwakorita mgwakota agwa. Ọfọn na ngwa ngwa igosi ndị dị otú ahụ na-arụ ọrụ na-enyere igwekota ma ọ bụ blender.

Ụfọdụ nwunye na-ahọrọ soda imenyụ tupu ị na-etinye ya n'ime mgwakota agwa. Otú ọ dị, soda quenching usoro ule na-eme ka ọ fọrọ na-abaghị uru, n'ihi na nnukwu nke a tọhapụrụ atọhapụ n'oge mmeghachi omume nke carbon dioxide ndibọhọ n'ime ikuku. Soda, ma ọ bụrụ na i chọrọ, nwere ike dochie disintegrant.

Mgbe uka ga-enweghị lumps, na ọ ga-aghọ kpamkpam edo, a ga-atụkwasịkwara ọ 2 tablespoons nke esi mmiri. Mgbe ahụ, anyị nwere ike ikwu na ime ka mgwakota agwa ịrị elu, na-ahapụ ya ka ọ na-eguzo 15 nkeji tupu mmiri.

Ụfọdụ connoisseurs ahọrọ pancakes na curdled na a dịgasị iche iche nke fillings. Ọ nwere ike na-atụkwasịkwara mgwakota agwa iberibe nke Fikiere mkpụrụ osisi ma ọ ọhụrụ mkpụrụ ma ọ bụ tomato, grated carrots ma ọ bụ poteto, a mịrị amị.

Ma, ọ bụ omume na-tinye a dịanyā ozugbo n'oge mmiri. Ihe atụ, mgbe a tablespoon ke ọkụ pan agbakọta slide n'ọdịnihu pancakes, onye ọ bụla enịm n'etiti a teaspoon nke ṅara n'ọkụ minced anụ ma ọ bụ cheese, fungal solyanka ma ọ bụ chopped azụ fillets na nnu. Kwere m, ndị a pancakes ga ịgbanwe anya nke na efere a na ihe ndị kasị ọjọọ cynics, grinning na aro ha na-enweta mbụ scones.

The atọ "whale" - a dịgasị iche iche nke condiments na sauces maka na efere a. N'ihi sweet fritters magburu onwe emeju nwere ike ịbụ na mgbakwunye na nke mbụ jam na mmanụ aṅụ bụ a dịgasị iche iche nke creams, si pịa ude na sugar na akwa ọcha na custard. Kwadebe a condiments nwere ike ịbụ na otu ọgwụ, nke na-eme creams maka achịcha na pastries.

N'ihi na savory pancakes nwere ike zụrụ iji tomato kechoopu na sauces, caviar dị ka a na akwukwo nri na eke nnu azụ. A na ok obodo gbara ụka ude nwekwara agaghị emebi uto àgwà nke nri.