Azụ asa n'okpuru a aji uwe na apple

Azụ asa n'okpuru a aji uwe - a efere na-popularly maara nke ọma. Efere a na-abụghị nanị ebube tọrọ ụtọ, ma njikere na nnabata na a ọgwụ, ọ bụ na-mara mma nke ukwuu, na pụrụ ịbụ a mma maka ihe ọ bụla table.

Azụ asa n'okpuru a aji uwe, dị ka a salad "Olivier" - a mgbe nile na-àgwà nke kasị ememe. Ọ na-ekesa ofụri CIS, ma ndị mere na efere a abụghị ihe karịrị otu narị afọ. Gịnị bụ na-akpali, na efere a na-ejikọrọ na Kọmunist akụziri pụtara USSR. Azụ asa nrara proletarians, poteto - ọrụ ugbo, beets - red ọkọlọtọ. Gbukasịakwa cooked vegetables ama Agbaghara akara site French "Provence" ihendori. N'ihi na oge mbụ na efere a pụtara na a Moscow restaurant, nke a maara maka ekpegara mmanya, ịṅụ ịlụ ọgụ, ndị ọbịa na-etikwa efere na headsets. Mgbe a na-ekwesịghị ekwesị na alụmdi fọrọ nke nta oge mbụ e a nri, ma ka otú tọrọ ụtọ, ọbịa, obi ụtọ na-etinye obi ha dum na efere a, m ṅụbiga mmanya ókè na na na naa brawled. Site ná mmalite, e kpebiri aha efere a na style nke oge - "SH.U.B.A.", nke guzo dị ka "chauvinists na odida - ọgụ na anathema." Ka oge na-aga, ma ọ bụ ihe ọhụrụ aha gafere ke mbụ "azụ asa n'okpuru a aji kootu", na e wezụga sugar biiti, poteto na azụ asa, malitere ịkwadebe na nke ọzọ Efrata nke letus n'okpuru a aji uwe - na apụl, karọt, elu, anụ, mushrooms, na ọbụna na caviar azụ na oporo. The n'isiokwu na-esi mee a azụ asa n'okpuru a aji uwe na ihe apple.

Efere na-ejide ndị mmadụ n'ihi na eziokwu na ya nri anaghị oge, na ya Efrata dị maka onye ọ bụla.

Ị kweere na ọ bụla salad ga iso nke elu-edu, ọhụrụ Efrata. Na azụ asa n'okpuru a aji uwe na ihe apple - sokwa. Iji họrọ elu-edu, ọhụrụ azụ asa maka nkwadebe nke na efere a, mgbe ịzụrụ ntị ya gills. Na ọhụrụ azụ asa na-na-agbanwe, ha na agba bụ ọchịchịrị red. Ọzọkwa, anụ quality azụ asa na-agbanwe na aka, na na akpụkpọ bụghị aja aja ma ọ bụ odo akara. Ke adianade do, ozu ga-free nile di iche iche nke scrapes, he na cracks. Fish na-acha uhie uhie anya - unsalted na kama mmanu mmanu. Ọ bụrụ na anya ya dull, na nke ka nke, o nwere àkwá; na nke a na ọ bụ ndị na-abụghị kegriiz, na azụ asa n'okpuru a aji uwe na ihe apple bụghị nnọọ na-edozi, ọ bụrụ na ọ dị njikere ile iyak na caviar. Ọ kwesịkwara kwuru na srednesolenaya barreled azụ asa mara maka ezigbo uto, na ọ bụ ezigbo esi nri azụ asa n'okpuru a aji uwe na ihe apple, ma, n'ụzọ dị mwute, ọ na-adịkarịghị emee.

Nke a salad bụ a ọtụtụ dị ka, ma esie ụzọ dị iche iche. E nwere a dịgasị iche iche nke azụ asa Ezi ntụziaka n'okpuru a aji uwe - na apụl, anụ na na. Banyere nke ahụ, otú e si akwadebe a salad na-apple n'okpuru a aji uwe, wdg ga-atụle.

Azụ asa n'okpuru a aji uwe na apple kwadebere ngwa ngwa na mfe. Ị ga mkpa: poteto - 300 g, a di na nwunye nke iberibe nke nnu Ebekwala azụ ma ọ bụ 300 g nke ya njikere fillets, 150 g eyịm, 300 g apụl, carrots na beets - 300 g Sienụ poteto, beets na carrots. Ha nwere ike esie ke otu akpa. Cooked vegetables, bee ha, grate na ezi grater. On na-ajụ grater grate apụl. Ikpochapụ na azụ asa si akpụkpọ ahụ na ọkpụkpụ, finely iri ya. Eyịm ga-ebipụ n'ime obere cubes, mgbe ahụ, na-etinye na a akpa, wụsa esi mmiri ka nkwụnye nkeji iri. Inweta chopped yabasị, asa na mmiri oyi.

Mgbe akwadebe niile dị mkpa mmiri, i nwere ike gaba chịkọtara nke letus n'okpuru a aji uwe na apple nke n'ígwé nke grated na sliced ngwaahịa. The mbụ oyi akwa bụ grated poteto, abụọ - azụ asa, atọ - yabasị, anọ - grated apple, ise - carrots na ikpeazụ, nke isii oyi akwa - beets. Na nke a classic usoro kwadebere yi azụ asa na apple. Superimposing n'ígwé, ọ bụla n'ime ha nwere ike ịbụ efu Mayonezi, nụrụ ụtọ, ị nwere ike tinye nnu na ose. Na icho mma nke efere azụ asa n'okpuru a aji uwe na apple on top i nwere ike fesa na chopped sie egg, mkpọ green peas na sliced herbs - dil ma ọ bụ pasili. Site n'ụzọ, si gburu àkwá nwere ike ịmepụta ọzọ oyi akwa, ma ọ bụrụ na ọ chọrọ. All gị salad na-apple n'okpuru a aji uwe njikere. Kporie nri gị!