Bagels na anụ: na oven, na a frying pan, na ngwa ndakwa nri

Otu n'ime ihe ndị dịgasị iche iche nke snacks na canapés ole na ole ha guzo bagels na minced anụ. Ọ ga-adị ka mfe Efrata, na "nkịtị" ihe ndabere, na n'ihi bụ a na-atọ ụtọ na nnọọ nri dị ụtọ. Ke adianade do, a mara mma nke ukwuu na appetizing anya. Ọ nwere ike etinyere na festive table, na ike na-eje ozi dị ka a na-amụrụ nri ụtụtụ. Bagels na-akwadebe na minced anụ dị nnọọ mfe, ọ bụ ezie na ọ pụrụ iyi tedious usoro nke nri, ebe ọ bụ na ihicha na-abụkarị dị nnọọ a miniature size. Otú ọ dị, onye chọrọ eri a nri, na-ga-mbà a ntakịrị "zamorochitsya".

Bagels na anụ: uzommeputa na oven

Nke a bụ ndị kasị ewu ewu na ghọtara dị ka ụzọ kasị mma na-esi nri mịrị amị-cheesecakes. Bagels họrọ kasị nta, nke bụ na-ere, na a kpam kpam na-anọpụ iche uto. Ha mkpa ka a apịaji n'ime bụla miri akpa na wụsa mmiri ara ehi ubé ụtọ nke mere na ọ fọrọ nke nta kpuchie donut. Steeping kwesịrị 10-15 nkeji dabere na size; a di na nwunye nke ugboro n'ihi na ihicha na-tụgharịa edo impregnation. Ekwela overdo! Ma ọ bụghị ya, kama ihe ndabere maka bagels na minced na-rụrụ na ezi na-abaghị puree.

Ke ukem, nke a kwadebere nri. Meat gabiga a processor ma ọ bụ anụ grinder, weere na chopped yabasị, prisalivaem, podperchivaetsya, i nwere ike tinye ọkacha mmasị gị ngwa nri ma ọ bụ a obere chopped ọhụrụ thyme. Igwakorita okè ire ụtọ.

Ihicha ọma decanted si mmiri ara ehi na egosipụta na mmiri mpempe akwụkwọ, jiri akpụkpọ anụ prostelennomu (foil njọ, o nwere ike arapara donut). Of minced anụ mpịakọta proportionate glomeruli na nyekwara ke "donut onu." Na oven bagels na nri Ntụziaka adụ ọdụ ịnọgide na-enwe banyere a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Obere oge tupu ọdịdọ nke pan ha ga-fesa na cheese.

Bagels na minced anụ na a frying pan

Ị na-achọghị ka ọgbaghara na oven - ezu ot efere. Ọ bụ ezie na donut pan na anụ na-esi nri a obere ihe siri ike, ọ dị mkpa a na-dexterity na izi ezi. The preparatory usoro ọ dị iche iche si n'elu, nanị na-agụnye na-na njikere nke batter. N'ihi ya, abụọ àkwá pịa na atọ spoonfuls ntụ ọka, nnu na ose (a tuo). Stuff bagels na-tinye n'ime ngwakọta na zigara pan. Ighe mkpa na abụọ, na a ụzọ atọ nkeji, ọkacha mma na mmanụ (amama zhirnovato na butter). Ọ bụrụ na ị chọrọ nwere a donut na minced cheese flavor shavings nke cheese siri ike bido na minced anụ. Ma ọ bụ fesa ya ihicha mgbe tumbling.

Alternative ụzọ nkwadebe

The bagels dị mma na anụ, otú a bụ na ndị ikpeazụ ogbo nke ha nkwadebe nwere ike rụrụ na ọ bụla kichin akụrụngwa. Ka ihe atụ, ọ bụrụ na ị na-ahọrọ iji multivarka iji na-atasị ka ala nke cup a obere ihe oriri na mmanụ, na-agbasa bagels stuffed na minced anụ na ime maka ọkara otu awa iji nyere mode. Ụfọdụ elu ọrụ na-gwara iji maka Nrịrọ nnukwu efere, ma anyị nwere ndụmọdụ a bụ kwa-ejighị n'aka: ike ka ga-enwe na-asa, ka mmiri ara ehi residues nwere ike nsure.

Stuffed bagels nwere ike me ka uche, na na ngwa ndakwa nri. Ị ga mkpa ka ha na a efere (ọ na-adịghị mkpa ọ bụla prostilat ma ọ bụ lubricated) na-atụgharị na unit na zuru ike n'ihi na 20 nkeji.

Anyị na-abịaru gị n'ebe eziokwu ahụ dum ezinụlọ ngwa oru nwere ya e ji mara na atụmatụ. Ya mere, maka nri bagels na anụ mkpa na-anya. Ọ dịkarịa ala, na oge mbụ, ruo mgbe ị na-enweta whims nke ya unit. Ọ bụghị-atụle ha, ị ga-esi dịtụ akọrọ efere - ya nanị na-ekubi ume ọṅụṅụ n'oge nhazi.

Atụmatụ na Nzuzo

Empirically hụrụ na ihe ndị kasị tọrọ ụtọ ihicha stuffed mbuaha forcemeat esịnede ezi na beef. Ọ bụrụ na ị na-eme naanị ezi, ha ga-enweta na abụba na-eri ha na-agaghị kwa ụtọ oyi. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ beef, mgbe ahụ, N'ihi ga-abụ na-akọrọ. The otu nwere ike kwuru banyere ọkụkọ "cheesecakes". Bụ na ise n'elu anụ bedryshek.

Ụfọdụ osi ite tinye mincemeat Mayonezi. Ma ime otú ahụ, na-ekpebi ihe na-adabere na-anọgidesi nke gị anụ. Ọ bụrụ na ọ bụ ọgaranya, ọ dị mma na-eme na-enweghị Mayonezi, ma ọ bụrụ na o yiri dryish, ọ bụ nnọọ ekwe omume na-abanye.

mma ose

Ntụziaka bagels home stuffed-adịghị ga-agụnye naanị anụ na bagels. Ọ bụrụ na ị nwere a culinary fantasy ihe na-adịghị njọ, n'ihi na a ogologo oge ị nwere ike ime n'ụlọ ha dịgasị iche iche, na ọ bụ ụdị canapés ogologo oge tupu ha gwụ. The kasị akpali variant - Tinye minced mushrooms. Dị nnọọ na-n'uche na ha n'oge amịkpọ na-enye ọtụtụ ihe ọṅụṅụ, nke stuffed draya ga-ada iche. Ya mere, shredded mushrooms mma tupu ighe ke a ụlọ ọrụ na a ụta. Mix anụ nwere ike ịbụ na iberibe, gabiga processor - bụla ị na-ahọrọ.