Na-atọ ụtọ stewed poteto

Stewed nduku - na efere a, nke na-efu adịghị oke ọnụ ma n'otu oge dị nnọọ a na-akwadebe na nwere ezigbo uto. Ya isi mgwa na-atụle ga a nduku, ma na ndị niile ọzọ ị nwere ike n'enweghị enwe.

Stewed poteto na anụ

Dị Mkpa Efrata:

• ọkara a kilogram anụ (kasị mma anụ nwa ehi, ma i nwere ike na-na ụfọdụ ndị ọzọ);
• ọkara a kilogram nke poteto;
• abụọ bulbs;
• polgolovki garlic;
• oriri na mmanụ (dị ka otu narị grams);
• nnu;
• ngwa nri.

Otú e si esi stewed poteto na anụ

Iji malite mgbazinye ego anụ. Ọ bụrụ na ọ na-oyi kpọnwụrụ, mgbe ahụ, ị chọrọ defrost ya, asa ya na mmiri (oyi) na bee n'ime obere iberibe (na-agbalị ka tufuo extra tupu veins na fim).
Ka anyị ọzọ na akwụkwọ nri. Eyịm na karọt ọcha. Mgbe ahụ sliced karọt, na yabasị - diced. Ugbu a, na niile dị mkpa Efrata anyị efere dị njikere, ịga na na na nri usoro.
Na stovu na-etinye ketulu, enubanye ya banyere 100-140 grams nke sunflower mmanụ. Mgbe mmanụ heats, na-etinye na a ketulu eghe carrot na zolotovatogo agba. Mgbe ahụ tinye yabasị na otu. Mgbe stewed vegetables, poteto nwere ike ime. Ya dị ọcha na ịkpụ (dị ka na-amasị gị). Mgbe carrots na eyịm ejighị ya kpọrọ browned, mgbe ahụ, i nwere ike tinye anụ. Mgbe ahụ nọ na-echegbu vegetables na anụ banyere ọkara otu awa.

Mgbe minit 30, wụsa esi mmiri na ketulu (ma ọ bụghị nke ukwuu, ma ọ bụghị na-na-poteto, na ofe). Esi mmiri dị mkpa nke mere na ọ sonso kpuchie anụ. Mgbe mmiri Juda, tinye nnu na ngwa nri na simmer ọzọ nkeji ise, na mgbe na-agbakwunye nduku. Simmer poteto n'elu obere okpomọkụ, na na ọgwụgwụ na-etinye garlic. The nri oge pụrụ ịbụ dị iche iche (dabere na ọkwa nke poteto na iberibe).

Ijere a ofe na poteto mma elu.

N'ihi na ndị na-agbaso a nri ma ọ bụ nnọọ na-agbalị ka ha ghara iri ukwuu elu-kalori na nri, ndị na-esonụ Ntụziaka dị mma. Iji efere bụ ọbụna ala na calories, akwụkwọ nri ike ighe ke sunflower mmanụ na a obere dee mmiri na efere ma ọ bụ mmiri.

Braised poteto na akwụkwọ nri na Armenian

Ị ga mkpa a Efrata:

• nduku (isii stof);
• eggplant (banyere 400 grams);
• tomato (anọ iberibe);
• mgbịrịgba-ede ede (80 grams);
• otu yabasị;
• ọkara a cup of oriri na mmanụ;
• obere greenery;
• nnu

Olee otú iji kwadebe braised poteto na Armenian na akwụkwọ nri

Poteto bụ m, dị ọcha na bee n'ime cubes. Mgbe ahụ ime otu ihe ahụ na eggplant na eyịm. All na akwụkwọ nri na-eghe na mmanụ na mgbe ahụ anyị na ịgbanwee na skillet.

Ọzọ, na-etinye na a saucepan sliced (na gị ezi uche) ose, nnu na tinye ntakịrị mmiri. All nke a bụ a bit pripuskayut n'okpuru hundu. Odika 5 nkeji tupu njikere itinye na a saucepan sliced tomato. Ugbua okokụre efere na-eje ozi, fesa na herbs.

N'ezie, unu nụrụ aha a na-eje ozi dị ka "ase", na-ejide onwe m na-eche na ị na-amaghị ihe ọ bụ. Ọ na-enyo na ọ bụ naanị nduku ya ofe na anụ. Na-akwadebe ya ngwa ngwa ma n'otu oge mfe. E nwere ọtụtụ ọdịiche nke na efere a. Anyị na-enye gị na-esonụ uzommeputa.

Stewed poteto na anụ

Dị Mkpa Efrata:

• banyere 800 grams nke poteto;
• a pound nke anụ;
• abụọ bulbs;
• otu ngaji ntụ ọka;
• Abụọ tablespoon nke abụba site n'elu;
• anọ tomato (ọhụrụ);
• abụọ kukumba (saline);
• a obere ose;
• Nnu (nụrụ ụtọ).

Otú e si esi poteto stewed "ase"

Anụ (ọkacha mma beef, anụ ezi ma ọ bụ atụrụ) ga-bee n'ime mkpa Mpekere, na mgbe ahụ, ọ ga-akpata oyi n'ahụ. Bee yabasị ọkara yiri mgbaaka ma ighe ya ọnụ na anụ. Ighe mkpa ruo mgbe niile mmiri mmiri ikusi si anụ. Mgbe nke a, tinye tomato na ighe ọzọ atọ ma ọ bụ anọ nkeji. Wepụ anụ si okpomọkụ na ịgbakwunye ntụ ọka, na mgbe ịgbanwee ihe niile a saucepan.

Poteto dị ọcha, bee n'ime iberibe na ighe ruo mgbe esie, mgbe ahụ, anyị na-ịgbanwee ya skillet. Tinye nnu na ose, grated garlic, kukumba (bee n'ime obere yiri mgbaaka). All simmer banyere nkeji iri na obere okpomọkụ.

Tupu ị na-na tebụl, efere nwere ike mma na greenery.