Bara uru na tọrọ ụtọ jelii si apụl: Ntụziaka

Apple jelii (Ntụziaka ga-atụle dịrị gaba n'ime ebe) bụ a bara uru na nke ukwuu na-atọ ụtọ nri. Ọ dị ịrịba ama karịsịa na a mkpụrụ eji megharịa ọnụ na-akwadebe nnọọ mfe na ngwa ngwa. Ọzọkwa, adịghị mkpa oké ọnụ ma na obere Efrata maka ya. Nke a bụ eziokwu bụ karịsịa mara mma maka ndị na-na-enwe mmasị na-azụtọ ha hụrụ n'anya otú ahụ pụrụ iche na-atọ ụtọ nri.

Jelly si apụl: uzommeputa nzọụkwụ site nzọụkwụ nri mkpụrụ eji megharịa ọnụ

Dị Mkpa Efrata:

• Ọcha mmiri - 2.5 iko;
• mfri eke apụl na-atọ ụtọ - 500 g;
• ájá sugar - ¾ cup of ịkpụ;
• ozugbo gelatine - 15 g;
• Powdered cinnamon - tinye nụrụ ụtọ.

Nhọrọ nke isi ngwaahịa

Jelly si apụl, na Ntụziaka nke nke na-agụnye iji naanị ala-na-eri mmiri, a karịsịa tọrọ ụtọ, ma ọ bụrụ na ndị dị otú a eji megharịa ọnụ ịzụta nanị ụtọ na mfri eke mfri. The agba nke ngwaahịa dịghị mkpa. Ndị isi ihe nke e rubere akụrụngwa enweghị wormholes na acidity.

Tụgharịa dabeere mkpụrụ nhazi

Tupu esi mee ka jelii si apụl (foto nke okokụre ngwaahịa nwere ike hụrụ na isiokwu a), ọ ga-abụ a mma usoro ọ bụla nwetara mkpụrụ. Iji mee nke a, ihe niile Efrata ga na-asa na bee n'ime ebe. Next mkpa ka ị na-ehicha apụl si ụtụ na okporo.

Kwes nhazi nke mkpụrụ osisi

Tupu na-akpụ jelii apụl na gelatin kwesịrị bụchaghị imenyụ isi akụrụngwa. Iji mee nke a, ihe niile nke esichara mkpụrụ itinye a obere saucepan, mgbe ahụ, tinye ha mmiri ọṅụṅụ na sugar. Na nke a akụkụ nke Efrata mkpa ka ị esi nri ruo mgbe kpamkpam soft. Mgbe nke ahụ gasịrị, ndị apụl na-achọsi ike ka ubé ajụkwa oyi ikuku, na ekemende Mike nzọụkwụ site a mma sieve. Dị ka a n'ihi nke ndị dị otú ahụ na-eme ị ga-esi a oké na aromatic gruel nke braised akwụkwọ nri. Pomace otú ahụ nwere ike ji mee ihe n'oge nri compote.

Usoro gelatin ozuzu

Jelly si apụl, na Ntụziaka nke nke anyị na-atụle taa, na-achọ na ojiji nke nzi gelatin. Ọ dị mkpa na-enubanye a iko na wụsa esi mmiri. Mgbe vzbuhnet akụrụngwa, ọ ga-enịm ke a metal nnukwu efere na ubé ọkụ (bụghị ihe ọ bụla ikpe na-adịghị na-a obụpde). Ọzọkwa na-ekpo ọkụ gelatin chọrọ nje site sieve, n'ụzọ zuru ezu inye applesauce ma ebido juputara.

guzobere eji megharịa ọnụ

Nyere na-anọchi anya a efere ezi mfe. Iji mee nke a, na-a mara mma wụnyere, abọ ha na obere butter na-agbasa n'elu ya dum uka nke apple puree na gelatin. , Ọ na-atụ aro ka a na jụrụ ime-ulo nke 5-7 awa na-eji megharịa ọnụ ọma stiffened na ẹkenịmde ya udi dị ka a okokụre ngwaahịa.

Olee otú na-na tebụl

Mgbe solidification nke apple jelii a chọrọ iji wepụ si Ebu, na-akụ ya ewepụghị na saucer. Iji nye eji megharịa ọnụ a mara mma anya, ọ bụ omume na-efesa ntụ ntụ, icho mma na pịa ude na iberibe ọhụrụ mkpụrụ na tomato. Uru a na-atọ ụtọ efere na table, na tii ma ọ bụ.