Food na-aba n'anya na, Tii
Bara uru Njirimara nke green tii
Green tii bụ dị ka ọtụtụ ndị mmadụ. Na, n'ezie, ihe niile dịkarịa ala otu ugboro nụrụ na green tii bụ nnọọ bara uru. Otú ọ dị, ọtụtụ ndị amaghị ihe Njirimara nke a magburu onwe ọṅụṅụ.
Green tii na ka ndị mmadụ mara ihe karịrị 4000 afọ. The oge ochie Chinese akụkọ na-ekwu na na oge nke oké kere nke Sun onye na-achị na nchoputa nke art nke nkà mmụta ọgwụ na Yan Di agriculture nyere ụmụazụ ya iwu ka obụpde mmiri na ji esi mmiri ọkụ, na mmiri a mgbe mmiri malitere obụpde, a nnupu nke ifufe na ite me a ole na ole akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii epupụta. Mmiri na-ese na a mara mma green agba na emewo wee a magburu onwe-esi ísì ụtọ na uto.
Ọkà mmụta sayensị na-otoro na nchọpụta nke green tii a oké agwọ ọrịa oge ochie China Shen Nuno. Ọ bụ oge mbụ ọ na-akọwa bara uru Njirimara nke green tii dị na peeji nke ya inem "The Kporo na ahịhịa." Otú ọ dị, ruo mgbe oge nke atọ na-achị Alaeze (banyere 220 g nke AD), green tii e ji mee nanị dị iche iche n'ememme okpukpe na temple. Na na na n'etiti narị afọ nke atọ AD, nọdụ ala na-ịzụlite a na omenala nke mkpokọta tii mmanya, o wee malite ịṅụ mmiri ike na ndụ nke nkịtị Chinese.
N'oge ahụ, ndị bara uru Njirimara nke green tii na Japanese ekele. Ndị a tii kụrụ ọgwụgwụ nke puku afọ mbụ, nakwa na ha mepụtara a omenala tii na ememe.
Mgbe niile, na-agwọ ọrịa, na mgbe ahụ ndị ọkà mmụta sayensị ghọtara a dị ịtụnanya n'ezie Njirimara nke a ọṅụṅụ. E kweere na ọ aka ike ọgwụgwụ, na-ewusi ụzọ na Taoists ọbụna gụnyere green tii na mejupụtara nke ya Elixir nke anwụghị anwụ.
Bara uru Njirimara nke green tii bụ kpọmkwem dabere na bara uru bekee ẹdude ke tii epupụta. Otu n'ime ndị kasị mkpa ma baa uru bekee ẹdude ke tii - catechin, a eke antioxidant. Nke a na umi ejikọ free radicals, ma si otú na-egosiputa ozu ngafe cholesterol. Nke a bụ ihe mere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii nwere mmetụta dị mma n'ebe obi na ọbara arịa. Ọzọkwa, ọ budata slows ala ahụ merela agadi usoro. Ọ na-kweere na antioxidants gbochie mmepe nke cancer niime ụlọnga. N'ihi catechin, green tii mma mgbaze, na-ebelata nrụgide.
Green tii nwere thiamine, ma ọ bụ vitamin B1. Nke a na umi apụta mgbanwe nke sugar, nakwa dị ka na-eme ka ndị nkịtị ọrụ nke obi usoro. Ọ dịghị obere uru na vitamin B2, riboflavin. Ọ accelerates guzobere-alụso ọrịa ọgụ, ma si otú enhances ọgụ. Ọ na-arụ ọrụ dị mkpa na usoro nke na inwetara nke mkpụrụ ndụ na oxygen, na mpụga akpụkpọ ụdị, ntutu isi ma mbọ vitamin B2, dị ezigbo mkpa.
Ebe ọ bụ na ndị bara uru Njirimara nke green tii na-adabere na ya mejupụtara, ọ dị oké mkpa ụzọ hazie tii epupụta. Ihe atụ, na India na China, na epupụta na-ṅara n'ọkụ na oven, dapụtara na a akụkụ buru ibu nke nri si na epupụta evaporates. Nke a tii bụ a na-erughị bara uru, ma na-erughị tọrọ ụtọ, dị ka ndị na agba na uto nke tii izute otu umi dị ka ihu ọma ya. N'aka nke ya, na Japanese tii epupụta na-emeso ya na-ekpo ọkụ uzuoku, nke-enye gị ohere na-niile tii na uto, okpukpo ya niile uru. Ọ bụ ya mere ịzụ green, n'ihi ya, ọ dị mkpa ka ntị ka obodo si.
Ole na ole maara na ihe razdichayutsya green na nwa teas. Ha na-mere si epupụta nke otu osisi. The naanị ihe dị iche na nhazi usoro nke epupụta. Tea epupụta na-egbute na jiri nwayọọ vyalyat wepụ ngafe mmiri mmiri, na mgbe ahụ na steamed. N'ụzọ dị otú a ọ ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii. Ya chemical mejupụtara bụ fọrọ nke nta yiri ka mejupụtara nke ọhụrụ epupụta. Production nke nwa tii na-agụnye otu nzọụkwụ - gbaa ụka. N'oge gbaa ụka na-ghọrọ ka catechol ogige dị ka tiaflavin na tiarubigin.
Green tii a na-eji na Nchikota na osisi ndị ọzọ, ka ihe atụ, bụ nnọọ ewu ewu green tii na ginger. Ọ na-kweere na a Nchikota dị nnọọ mma nke a ọṅụṅụ invigorates na n'ụzọ zuru okè quenches akpịrị ịkpọ nkụ, karịsịa ke ndaeyo okpomọkụ.
Similar articles
Trending Now