Chicken ara na osikapa: Ezi ntụziaka maka adị kwa ụbọchị na ezumike

Nwaanyị ọ bụla na-agbalị na-eri nri a ezinụlọ tọrọ ụtọ, hearty na adịghị oke ọnụ. Na na otú ahụ, ọ ga-enyere a efere dị ka ọkụkọ ara na osikapa. Ezi ntụziaka na-agụnye ndị a Efrata nwere ike ịbụ nnọọ mfe, na ike inye a nnọọ mara N'ihi. Ọ niile na-adabere ole i nwere kwadebe, ihe Efrata Tinye n'ime menu na ihe na-eme ka - everyday ma ọ bụ festive. An kwukwara ego bụ omume na-atụle na ọkụkọ ara na osikapa adabara ọbụna ndị nọ ọdụ na a nri na ụmụ. Otú ọ dị, ọ gaghị ajụ na ndị okenye na picky uto.

Salad "nnọọ mara"

Ka anyị na-amalite na appetizers. E wezụga ha, ọ bụla table ga-ezughị na dull. Anyị na-atụ aro ka na-amalite iji dozie salad: ọkụkọ ara, osikapa, ngwa nri na ose na pụrụ iche mmefu na ọ dịghị onye ga-aba. A efere na-enweta zuru ezu-edozi ahụ, mara mma na arọ.

Abụọ multi-acha ose bee n'ime mkpa ibe na marinate. Jupụta na lemon bee wepụrụ na-echi ọnụ n'ala, ebe a na ọ na-squeezed ya ihe ọṅụṅụ, ihe niile weere na a atọ iko nke ihe oriri na mmanụ. Marinade wụsara ahịhịa ede ede ma na-etinye maka 7-8 nkeji. na ngwa ndakwa nri.

Mgbe cools ose, esie parboiled osikapa na ogologo agwa (ọkara a cup). Parallel bounces ọkụkọ na ṅara n'ọkụ ka a mara mma "Sun", mgbe ahụ, thinly sliced. All na mmiri na-jikọtara, seasoned na-esi nri na ndị ezi uche nke gburu garlic, nnu na paprika. Infusion odịbe salad na friji, nke ọ dịkarịa ala otu awa.

Ebighị Ebi isiokwu: pilaf

Na nke abụọ ma ọ bụ nri abalị bụ oké echiche pilaf. Ma kwadebe a osikapa na ọkụkọ ara na multivarka nwere ike ngwa ngwa na n'out oge na-eme ihe ndị ọzọ. N'ihi ya, abụọ nnukwu eyịm chopped na a nnukwu efere na a mmiri na ime ewe iwe dị ọkụ mmanụ nke akwukwo nri na pripuskayut ka a ìhè ime ihiere. Mgbe ahụ ụta na-wụsara grated karọt - abụọ nnukwu mgbọrọgwụ. Mgbe ịrọ arọ carrot ibe, ọkụkọ iberibe na-kwukwara (600 grams) na hapụrụ ruo mgbe jikọrọ ọnụ. Esonụ na-tọrọ anọ cloves nke gburu garlic, ọkacha mmasị ngwa nri na, mgbe agwakọta, abụọ zuru ezu iko nke osikapa. Mmiri na-wụsara nke mere na ọ overlaps mkpịsị aka larịị nke ọka. The mkpuchi emechi, na mode na-Switched "pilaf". Mgbe mgbịrịgba ngụ oge, ihe omume na-agafere n'azụ, na efere na-nye maka nkeji iri.

Chicken ara na osikapa na mushrooms

Multivarka enweghị? Ọ dịghị mkpa na-emepụta na-atọ ụtọ efere ezuru nkịtị efere. Ka ihe atụ, na-eji ọkụ echefu echefu oge ahapụ ọkụkọ ara na osikapa esiri a frying pan.

A pound nke ara bee n'ime cubes, tinye ụfọdụ nnu, podperchivaetsya, ekpe maka nkeji ise, na mgbe paneer na ntụ ọka. Ighe chicken mkpa n'elu-ajụ okpomọkụ, na-akpali ruo mgbe ezigbo tan. Mgbe anụ a na-ewepụ si frying pan, na n'ọnọdu-ya abụọ cubes tọrọ bulbs. Ha nọ na-echegbu ruo mgbe adụ, wee wụsa zazharki ebe ụzọ n'ụzọ atọ nke a kilogram nke mushrooms, na e ghere eghe niile ọnụ isii nkeji. Ọzọkwa, azụ pan ara na ozugbo wụsara n'ime ọkara a liter nke na-ajụ-abụba gbara ụka ude. Quenching nọgidere ruo mgbe oké ihendori; a ga-ezu iji esi nri osikapa. Ọ na ejikọ ozugbo a akụkụ nri na ọkụkọ na a efere ma fesa na chopped dil.

Cheese, tomato, osikapa, ọkụkọ

Ọ dịghị obere tọrọ ụtọ ọ na-enyo na ọkụkọ ara na osikapa na oven. N'ihi na nke a delicacy croup ọzọ esie iche iche ka readiness crumbly. The naanị caveat: ma e wezụga n'ihi nnu, osikapa mkpa karịa flavor na ose, na-agbakwụnye na ọ kasị ngwa ngwa.

Ara na-ebipụ crosswise n'ime pụtara oké Mpekere (nweta 3-4 iberibe), ubé bounces, nnu na ose. Kpekere ṅara n'ọkụ na elu okpomọkụ, nke mere na jikọrọ ọnụ pụtara, ma n'ime anụ ahụ adịghị nnọọ njikere. Ha tinye aka a mmiri na efere, ma ọ bụ nanị na a miri emi frying pan. Enịm n'elu nke tomato na ọkara a sentimita oké okirikiri, na ha - chopped pasili, garlic blended na nsogbu. Top imewe mkpa tee ugboro fesa gbara ụka ude ma grated cheese. Ime na ọ ga-abụ ihe isii nkeji. Njikere ike-ekpebisi ike site na agba nke cheese jikọrọ ọnụ. Ibe n'ibe na-enịm na a nnukwu efere nke osikapa na akụkụ efere na i nwere ike fesa na herbs.