Otú e si esi na-atọ ụtọ pancakes n'ụlọ?

Pancakes - primordially Russian efere, na-anọchi anya mmiri na-ekpo ọkụ anyanwụ. Ná mmalite, ha na-butere naanị na Pancake izu, na efere ya onwe ya bụ n'etiti ememe. Taa, na-atọ ụtọ pancakes arụkarị maka eji megharịa ọnụ na sirop, jam ma ọ bụ marmalade. Mgbe ụfọdụ, ha nwere ike ọbọp ọ bụla ndochi (cheese, azu àkwá, minced anụ, etc ..).

Iji kwadebe openwork ísì pancakes nwaanyị ọ bụla na-eji ya maka afọ nwalere Ntụziaka. Ekekọrịta ihe nzuzo na ọ bụ jiri aka ya na - mgbe niile na ha bụ isi nke okokụre efere.

Ma e nwere ndị isi Ezi ntụziaka maka na-agwọ ntụ ọka pancakes, nke bụ na onye ọ bụla nke si n'egbugbere ọnụ. Mụta na-esi nri na-atọ ụtọ pancakes na a ot n'ụzọ, nwe ike imeli na-enwe ịchọpụta ihe ọzọ, na-eke ha culinary ụtọ na uto utọ.

Pancakes: kwadebe mgwakota home

Ebe ọ bụ na n'oge ochie, ndị mgwakota agwa maka pancakes mgbe kneaded site n'aka, otú ahụ ugbu a ị na-agagh arapu a na omenala, mgbe ahụ-esi na-atọ ụtọ pancakes "uche" na-esi ísì ụtọ.

Ntụ ọka bụchaghị ifucha site sieve tufuo ngafe n'efu. Ke adianade do, mgbe ndị dị otú ahụ a "jijiji na-elu-" ntụ ọka jupụta na oxygen, nke ga-aghọ n'ọdịnihu nke pancakes airy, ọkụ, na-esighị.

Ke miri Enamel ma ọ bụ plastic nnukwu efere agbaji abụọ àkwá, tinye okara a cup nke mmiri ara ehi, nnu, sugar nụrụ ụtọ, a tuo nke mmiri soda, nke na-adajụ na mmanya. All Efrata na-juputara whisk whisk ma ọ bụ ndụdụ.

Mgbe ikuku uka na-aghọ, ị nwere ike tinye ntụ ọka. Ime ya nke nta nke nta, echefula na nwuo. Mgwakota agwa kwesịrị inwe obere thicker na-anọgidesi nke gbara ụka ude n'ụlọ.

Mgbe nke ahụ gasịrị, na n'ihi uka na-agbakwunyere 50 g nke gbazee butter na 1 tablespoon nke ihe oriri na mmanụ. Ịkpali mgbe niile ẹkenam mmiri ara ehi na obere òkè. Anọgidesi nke Pancake mgwakota na-ada ka ala nke mmiri mmiri na mmanụ aṅụ.

Na usoro nke na-akwadebe-agwọ ntụ ọka pancakes mkpa - iji nweta ihe ndị ha chọrọ ogo "fluidity". Ukwuu batter ga-arapara pan, na oke oké - ọ bụ ihe ọjọọ na-agbasa n'elu.

The okokụre Pancake ibu 30 nkeji na a na friji. Nke a nwere ike na-adịghị mkpa. Ma ahụmahụ egosiwo na n'ihi oyi na seasoned mgwakota pancakes-esi ihe tastier.

E nwere ndị ọzọ Ezi ntụziaka. N'oge post dị ka ọ gaghị ekwe omume, site ụzọ, ga-ada pancakes esie on ịnweta mmiri, ma ọ bụ pancakes na-enweghị àkwá.

Olee otú ime atọ ụtọ pancakes?

Omenala pancakes na-butere on a nkedo ígwè skillet. Today na-eji maka ndị a na nzube pans na Teflon ma ọ bụ seramiiki mkpuchi. Ọ bụ ihe amamihe ka mgbe niile na-eji otu arịa, e mere nanị maka nri pancakes.

Nga ikpo pan n'elu elu okpomọkụ. Elu tee "mmanu abuba" ma ọ bụ owu swab tinye ke oriri na mmanụ.

Pancake batter nwere ike gaghị ekwe na oyi na-atụ ma ọ bụ ka ogbonye-kpụ ọkụ n'ọnụ pan. Nke a ga-eduga na eziokwu na pancakes ga-arapara ya elu.

Rie ọma!