Chicken mpịakọta. atọ ọgwụ

Ee, ị na-agụ na nri, ọ bụ site na ọkụkọ. Ka anyị lee ụfọdụ na-akpali Ezi ntụziaka maka nke a vasatail nri.

Otú e si esi chicken mpịakọta akwachapụ?

Nke a mpịakọta nwere ike ịdị ka gị kwa ụbọchị na efere na festive. Na ọ bụ dị nnọọ mfe esi nri. Iji mee nke a, na-550-600 grams nke ọkụkọ, abụọ tablespoon nke gelatin, a obere ala nwa ose, a obere nnu, abụọ cloves nke garlic, 150 grams nke akwachapụ, doro.

Saa ọkụkọ kutu akọrọ na a akwụkwọ towel ma ọ bụ ákwà. Iberi ya mkpa, ma, obosara efere, jiri nlezianya ichughachiazu abụọ.
Dina foil nri na ọ na-etinye ọbụna oyi akwa abụrụ fillets nke mere na e nweghị gaps. Mgbe nnu nnu, ose na ifesa gelatin.

Ọzọ, na saa akwachapụ bee n'ime atọ ma ọ bụ anọ iberibe, ya na ọkụkọ, na-agbasa evenly. Wụsa na chopped garlic.

Ugbu a n'ogige atụrụ nke fillets na a mpịakọta na kechie na plastic Kechie. Tie anụnụ na-etinye ya na a pan nke esi mmiri.

Ya mere simmer iri atọ na ise nkeji si oge mgbe mmiri Juda.

Chicken mpịakọta njikere. Wepụ ya si na mmiri, na-etinye n'okpuru ọnọdụ na jụụ na ihe kwesịrị ekwesị na ọnọdụ.

Roulade nke ọkụkọ, àkwá na agwa.

N'ihi na mpụta oyi akwa: 200 grams nke cheese;

Maka n'etiti oyi akwa: anọ nwere sie nsen, abụọ tablespoons tablespoons Mayonezi ma ọ bụ gbara ụka ude 20-30 grams, ma ọ bụrụ na ị chọrọ - a tuo nke turmeric, otu obere kloovu nke garlic.

N'ihi na esịtidem oyi akwa: 350 grams ama brewed ọkụkọ ara, onye nke agwa Bank of mkpọ, otu obere yabasị, otu ngaji Mayonezi ma ọ bụ gbara ụka ude ọkara nke ụlọ iri, a atọ-percent apple cider mmanya.

Olee otú ime ka a mpịakọta ọkụkọ, àkwá na agwa?

Ya mere, ka a oyi akwa nke Chicken na-agwa:

Nga esie ọkụkọ ara a obere jụụ ke efere, wee wepụ akpụkpọ wepu ọkpụkpụ. Finely iri na yabasị na ju ya na mmanya.

Na mkpọ agwa, igbapu niile mmiri mmiri, itucha ya nke ọma na sie ma ọ bụ ẹdụk mmiri na igbapu.

Chicken ara anụ na agwa hoo haa. Igbapu na eyịm na mmanya, na-etinye ya na ọkụkọ, agwa nri. N'ịbụ ebido.

Ugbu a tinye ntakịrị ude ma ọ bụ Mayonezi (uka kwesịrị mmiri mmiri na plastic). Nnu na gị onwe gị.

Na-eme ka oyi akwa egg:

Sie nsen grate na a mma grater. Mgbe ahụ tinye ha gbara ụka ude ma ọ bụ Mayonezi. Echefukwala itinye nnu. Iji tinye turmeric egbuke egbuke na agba na flavor - garlic (gabiga pịa).

Ibute mpịakọta:

On a ewepụghị elu, agbasa nke foil ma ọ bụ nri film.
Tinye a otutu Chicken na-agwa na-eji ire ụtọ ya n'ime a mkpa oyi akwa.
Na-etinye na etiti guzobere a edo warara nke egg uka.
Eweli nsọtụ nke film ma ọ bụ foil Kechie gburugburu uka arọ nke ọkụkọ egg.
Kedo sikwuo mpịakọta film ma ọ bụ foil.
Ugbu a grate na cheese na a mma grater na wụsa otu n'ime atọ nke cheese gị mpempe akwụkwọ nke foil (ogologo hà ka ogologo nke mpịakọta).
Gwakwara mpịakọta film etinye ya na cheese.
On n'akụkụ na on top ifesa na cheese mpịakọta, nke nọgidere na tightly primnogo ya.

Kechie mpịakọta foil na ebe na ngwa nju oyi ruo mgbe ị chọrọ na-na tebụl.

Roll nke ọkụkọ na pears

Were isii stof ọkụkọ, iri na isi na ibe nke anụ ezi, 75 ml ọkụkọ efere, otu bọlbụ, anọ pears, otu egg, 50 grams nke butter, a obere lemon ihe ọṅụṅụ na nnu, couscous bit (obere mkpụrụ semolina).
Enubanye a saucepan na ju ya na couscous ama esi ọkụkọ efere. Kpuchie ka hazi onwe ha maka nkeji ise. Bee yabasị na iri ya na a blender. Asa pears na bee n'ime nnukwu cubes (coring).

-Agbazekwa na a skillet iri-na-ise grams nke butter, tinye chopped yabasị na esi nri maka banyere nkeji anọ. Tinye na eyịm chopped pears, ka ọkụ nta na otú esi nri, na-akpali mgbe niile, n'ihi na nkeji ise. Ugbu a gbakwunye couscous na eyịm pears.

Àkwá ose na nnu, tinye ya na ihe ọṅụṅụ na-squeezed si a lemon. Yet dapụtara uka dị njikere n'ụzọ zuru ezu pears.

Mgbe ahụ ichughachiazu ọkụkọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ha ga-ọkpụrụkpụ nke otu sentimita. Tinye anụ ezi ka ọnu onye mpempe wee ọnu nke ọzọ. Na-etinye ọkụkọ n'elu na mgbe ndochi nke pears (niile ga-uniformly).

Nyefee tightly na a mpịakọta na ka ha bilie na friji ruo awa abụọ. Ugbu a preheat oven (180 ° C) na akpọọ nkụ maka ọkara mpịakọta. Mgbe ahụ wepụ ya, ahịhịa ndị fọdụrụ butter na akpọọ nkụ ọzọ ọkara awa. Roulade ọkụkọ dị njikere!