Chicken na a ite na poteto. Ezi ntụziaka festive efere

Chicken anụ - bụ a vasatail ọkara okokụre ngwaahịa, nke na-enye ohere onye nnabata iji kwadebe na-atọ ụtọ efere na-atọ gị na ezinụlọ gị na ndị ọbịa. Isiokwu na-enye ntụziaka na o nwere ike na-dị ka a ndabere na njikere nke festive table.

Chicken na ite na poteto na utoojoo ude. Ga na-finely chopped yabasị, carrot Mpekere, nduku Mpekere na obere iberibe ọkụkọ ighe ke a miri emi skillet na pụtara appetizing jikọrọ ọnụ. Iri na ise nkeji mgbe e mesịrị, tinye gbara ụka ude, nnu na ose; a ntakịrị ọkụ, na-akpali mgbe nile. Na na ala nke ite a obere mmiri na wụsa dapụtara ngwakọta e tinyere. Mechiri emechi cover ite ime na oven maka banyere iri anọ nkeji na-ajụ okpomọkụ. Na table, na-eje ozi na efere a na otu ite na nke ha na esi nri, fesa na dil.

Iji nweta a omenala Ukrainian efere, i kwesịrị ubé gbanwee na Ntụziaka "ọkụkọ na a ite na poteto." Iji mee nke a, okuko offal na-dochie anya. Ọ dị mma na ọ bụ imeju ma ọ bụ obi. All ọzọ nkwadebe nzọụkwụ bụ otu.

Chicken na a ite na poteto "Ọbịa" na-aga na bụchaghị na mushrooms. Iji malite na ala nke ọ bụla ite enịm chopped dil, n'ọnụ mmiri akwukwo, ose na agwa garlic kloovu. Ọzọ, isi Efrata na-eghe na otu usoro nke stacked n'ígwé na efere. First stewed chicken òkè na ẹkenịm na a ite. Mgbe ahụ e ghere eghe si grated carrots na eyịm. Next oyi akwa - efere thinly sliced eghe mushrooms na garlic. Ị nwere ike ugbu a fọrọ nke nta njikere-eme ka ala nke nduku Mpekere, na-etinye ha na ndị ọzọ mmiri. Na nke ọ bụla ite ngwakọta a wụsara Mayonezi, mmiri ara ehi na grated cheese. Efere na mmiri usoro gaghị na-emechi. The efere ga-adị njikere na nkeji iri atọ. Ijere naanị-ekpo ọkụ.

Chicken na a ite na poteto na green beans. Ga-mkpa ka a portioned okuko iberibe ighe na-etinye na a nnukwu efere. Agwa (nwere ike ịbụ na friji) bụ ubé ọkụ na a skillet, gbasara ọkụkọ. Mpekere nke nduku ighe ruo mgbe ọ fọrọ nke nta njikere ikwu na eyịm. Kwadebe a mgbakwasa nke gbara ụka ude, garlic, anuahade, walnuts, mix na a obere efere jupụta ya 1/3 nke ọ bụla ite. The efere ga-adị njikere na iri anọ na ọgu abua na iri nkeji. -Eje ozi na otu efere, fesa na ọhụrụ herbs.

Traditional "ọkụ" efere bụ anụ, butere na cheese. I nwere ike na-enye a variant nke nri ya - "Chicken na French fries." Ị ga mkpa na-ebu preparatory ọrụ. The isi dum peeled poteto sie nnu mmiri. Chicken bee n'ime òkè na mgbe ahụ ka jideekwaozo na a plastic akpa. ero efere ighe na eyịm, raw tomato bee n'ime okirikiri, na coarsely grate na cheese. Mmiri ọ ga-adị mkpa teghị, ya na Mpekere nke raw yabasị. Ọzọkwa, na-agbasa na a otu oyi akwa nduku na ya lubricates Mayonezi. Mgbe ahụ: chicken - ntupu Mayonezi - ero mix - tomato. Ugbu a niile ị chọrọ nlezianya na-agbasa na Mayonezi ma fesa thickly na cheese. The efere ga-adị njikere banyere iri anọ nkeji.

The otu mfe ma dị nnọọ ụtọ, bụ a ọkụkọ, stuffed na poteto. Ọ ga-abụ iteto nnụnụ ngwakọta nke lemon ihe ọṅụṅụ, nnu, ose na garlic. Obụpde peeled poteto e ghere eghe, mushrooms na eyịm, ebido ngwakọta na a ero njikere tubers, tinye butter. Ugbu a, i nwere ike jupụta afọ nri ọkụkọ, ima ya na toothpicks. Bird ịtụ mmanụ aṅụ, enịm ke uwe maka mmiri na-ezite ya na oven dị ka otu awa. Ọ bụ ya - a akụkụ nri na anụ njikere.

Rie ọma!