Ude achịcha: Ezi ntụziaka maka niile na-amasị

Ude - a oké tapawa-dị ka ngwaahịa ji esi decorating achịcha, cupcakes na ndị ọzọ desserts.

Creams nwere ike iru eru dị ka a okpomọkụ omume, na-enweghị ya. Pịa ude achịcha pụrụ iche na-elekọta, ma aka ma ọ bụ site na iji blenders, agwa.

Air protein, mmanu mmanu-creamy, custard, ìhè mkpụrụ, yogot - na ihe niile ị na-aha ya. Ọ bụ dị iche iche creams enye a ọkaibe anya, a pụrụ iche uto na flavor nke cupcakes.

Ude achịcha: Ezi ntụziaka

Tụlee ihe nke a n'isiokwu a ole na ole mfe na ngwa ngwa iji kwadebe creams. Onye ọ bụla n'ime ha bụ ike iji na-egbo ọbụna ndị kasị nụchara anụcha gastronomic mkpa.

ude banana

Nke a ude achịcha esi nri dị mfe.

Efrata:

• otu 200-gram mkpọ butter;
• atọ ajụ mfri eke banana;
• ọkara a tin nke condensed mmiri ara ehi.

nkwadebe

Butter nro, iri n'ime iberibe na-eti na a igwekota. Bee unere, bee, tinye mmanụ na whisk ọzọ. Yet dapụtara uka nke condensed mmiri ara ehi, a ọma bido.

Butter ude na condensed mmiri ara ehi

Ọ dịkwa mfe Ntụziaka maka ndị dị otú ahụ goodies ka ude achịcha. Top ngwaahịa na ị nwere ike fesa ha na aki oyibo ma ọ bụ chocolate ibe.

ngwaahịa:

• 200 g butter;
• 300g condensed mmiri ara ehi;
• vanilla sugar - ọkara a mkpọ;
• Mmanya - 3 tbsp.

nkwadebe

Uda nke butter ruo mgbe ezigbo, n'otu oge agbapụtara condensed mmiri ara ehi. Tinye a ọtụtụ mmanya na vanilla, iti ọzọ.

Ọ bụrụ na ị chọrọ ude bụ chocolate, fesa na a otutu na a ole na ole tablespoons nke koko.

custard

ngwaahịa:

• 0,5 lita nke mmiri ara ehi;
• 4 ọkụkọ àkwá;
• iko shuga;
• abụọ tablespoons ntụ ọka;
• obere ngaji vanilla.

nkwadebe

Ete sugar na àkwá, tinye ntụ ọka na bido. Enubanye a uka nke oyi na mmiri ara, na mgbe ahụ na-etinye ya na ọkụ. Weta ngwakọta na obụpde, na-akpali nọgidere na a ngaji ma ọ bụ whisk. Ke ama okodorode si okpomọkụ, tinye nke vanilla na bido. Ọ bụrụ na ude achịcha a ga-eji mgbe e mesịrị, awụpụ ya nke pan n'ime a poselin akpa na-ejighị ya kpọrọ fesa na shuga, ka ọ ghara etolite a jikọrọ ọnụ.

nut ude

ngwaahịa:

• ọkara a cup of sugar;
• a iko mmiri ara ehi;
• 2 nkochi ime akwa;
• 50 grams ntụ ọka;
• 2 iko nke akụ;
• nnukwu ngaji cognac.

nkwadebe

Iji kwadebe maka cupcakes nut ude, Mash na yolks na sugar mbụ, ntụ ọka na brandi. Enubanye a uka nke mmiri ara ehi na-eme ka ọ na obụpde. Walnuts finely iri, na mgbe ahụ nke ọma Mike. Powdered mkpụrụ wụsa ngwakọta n'ime okokụre na iti ruo mgbe N'ụbọchị nke abụọ.

gbara ụka ude

ngwaahịa:

• 1 cup 20% ude;
• 0,5 iko powdered sugar;
• 10 grams nke gelatin.

nkwadebe

Yet ude n'ime a saucepan, tinye na icing sugar, ma ọ bụrụ na i chọrọ, a tuo nke vanilla. Ebe ite gbara ụka ude n'ime a akpa nke mmiri oyi, na iti ude ruo mgbe ọ na-ugboro abụọ bụghị ntọt ke olu. Mgbe ahụ wụsa ngwakọta na a mkpa iyi nke gbara ụka ude na-ekpo ọkụ itughari gelatin, mgbe niile na-akpali ịsọ na a osisi ngaji. Ihe ngwakọta e enubanye forms na-echekwa na friji ka obi jụrụ.

kọfị ude

ngwaahịa:

• 1 cup sugar;
• ọkara a cup nke mmiri ara ehi;
• 1 egg;
• 250 g butter;
• Otu nnukwu ngaji n'ala kọfị;
• ọkara a cup of mmiri.

nkwadebe

Obụpde mmiri, wụsa ya kọfị jụụ. N'ikpeazụ kọfị efere agabiga a iwu myọ ma ọ bụ dị fere fere, jikọọ na mmiri ara ehi na sugar, na-na-obụpde. Whisk na akwa ndụdụ, tinye kọfị uka, obụpde ruo mgbe oké, jụụ. Ostuzhennoy ngwakọta a wụsara na obere òkè na gbazee butter, whisking mgbe niile na a ngaji. Njikere ude ga ntọt ke olu site na ọkara.

Bụla ude Ntụziaka ị na-ahọrọ, jide n'aka na-agbalị ya gị pastries ga-aghọta ya ọgaranya uto na anya.