Dị ka nnu azụ a mịrị: obere aghụghọ na Atụmatụ

N'ụwa taa, ọ bụ siri ike ịhụ anyị compatriot, bụ ndị na-hụrụ n'anya na-eji gị mapụtara oge aṅụ a Foto Ụlọ Nga nke biya, na-eri nnu azụ a mịrị. Nke a azụ aghọwo ụdị ụfọdụ nke mba onwunwe. N'ezie, dị ka nnu azụ a mịrị, anyị ga-aghọta na a n'isiokwu a. Simple na inweta mkpachapụ ga-enyere na-nti utịp.

Dị ka nnu azụ a mịrị?

Kwere m, ị na-adịghị na-a siri nri na-esi nri a na-atọ ụtọ na azu. Na ọ dịghị mkpa ka ịgbanwee ikpe nwunye ya (nwa nwaanyị, na nne, na nne nne). N'ịbụ? Ya mere, biko, mee ka ọ na njedebe! Nakwa mgbe ndị kasị obi ụtọ ga-otvedyvat mkpụrụ nke ọrụ ha. Na anyị bụ ndị ha Atụmatụ ga-enyere gị aka ime ka azụ esi na ọgwụgwụ bụ nanị ọmarịcha! Ọtụtụ ndị na-ahọrọ azụ a mịrị na mịrị amị ụdị. Ọ na tọrọ ụtọ eghe ma sie. Ma, ka ihe ọ na-aga na nke ukwu nke nnọchiteanya. Azụ a mịrị nwere ike ịchekwa n'ihi na a ezigbo ego nke oge. Na uto nke ya, maara nke ọma, otú magburu onwe.

Dị ka nnu azụ a mịrị n'ụlọ? Ọ dị mfe! Ụzọ arọ. Anyị kọwaa isi ihe. Na e ọ bụla na-akụ azụ nwere ikpebi n'onwe ya ya nso.

The preparatory adọ

Asa azụ. Ọ bụrụ na a nnọọ nnukwu roach (nke dị ụkọ taa), ọ dị mma ka eviscerate. Caviar zasun'te azụ. Ihu ọma obere nnu azụ a mịrị. Ya mere nanị itucha ya nke ọma. Kwadebe akpa maka salting. Na ọ bụrụ na-adịghị eji metal pans. Were a iko-agbakọta ịwụ ma ọ bụ ndị miri emi plastic akpa. Chọta cover, nke ga-nta n'obosara karịa pan onwe ya. Kwadebe ibu nke ị ahụ ma na-etinye on mkpuchi. Dị ka ibu nwere ike mbanye ihe ọ bụla. Were a di na nwunye nke brik. Ma ọ bụ wụsa mmiri n'ime atọ-liter ite na-etinye ya na cover. Lezienụ anya ka isiokwu na brine adịghị etisasịwo. Na na azụ pụrụ ibibi.

Ka vobla nnu nụrụ ụtọ ụtọ?

A nnọọ mkpa akụrụngwa - nnu. Ọ ga-adị, ihe bụ ihe dị iche, ihe nnu? M zụtara mbụ dị na ụlọ ahịa, na nke ahụ bụ niile .... Mba Ọ dịghị mkpa ka na-eji iodized. Ekwesighi na nnu na finely n'ala, nke yiri powdered sugar. Zụrụ nkịtị Ntụ nnu. Ị ga-ahụ ya ọ bụla ụlọ ahịa.

oke nke azu

Dị ka nnu azụ a mịrị ke ufọk ke mmiri, okpomọkụ na-ada? The usoro nke otu. Ọ na-achọsi ike na ọ bụ ọhụrụ, dị nnọọ na-ejide. Ọ bụrụ na ọ bụ friji roach, echegbula. Ndị isi ihe bụ nwere oge nzube ka ha meworo. Dị nnọọ mma, ma ọ bụrụ na ị na tinye nnu azụ nke otu size. N'ihi ya, ọ bụ ma ezi prosolitsya, na mgbe ahụ na eriri na usoro nke ihicha ga-ele anya dị ukwuu!

The usoro nke salting

N'ịbụ itucha akpa, hichaa ihe pan ma ọ bụ ịwụ na a akọrọ ákwà. Anyị na-aga na-ehi ụra na ala nke nnu. Anaghị akwa ụta na ya, na ala ga-alanahụ. Tinye nọmba nke azụ. Ọ bụrụ na roach nke dị iche iche nha, mgbe ahụ, na-etinye na ala nke kasị ibu ụdị. Ọ na-achọsi ike jirichaa azụ tightly enwe onye ọ bụla ọzọ. Cheta okwu bụ: "Olee otú azụ asa na a gbọmgbọm." Ebe a, na ị ga-dị ka nke ọma.

N'ahịrị nke ọ bụla nke azụ peppered na nnu. Enịm n'elu mkpuchi. Na cover - a ibu. Bụchaghị na-etinye na a jụụ ebiet pan na azụ. Ebe ọ bụla iru ijiji na ndị ọzọ ụmụ ahụhụ.

Onye salts ụbọchị abụọ nke azụ, ụfọdụ, anọ. Ọ bụrụ na azụ ndị bụ obere-sized, 2-3 ụbọchị - ezuru. Jide n'aka na-azụ a mịrị ga na-asa site na-enweghị isi nnu na slime. Ụfọdụ na-akụ azụ na-arụ ụka na ọ bụrụ na roach solilas ụbọchị, mgbe ahụ, gị mkpa-asa ya otu awa. Ọ bụrụ na ụbọchị abụọ - awa abụọ. Na na. Ma, m na-eche, ọkara otu awa - hour jide ya na ụfọdụ mmiri oyi ezuru.

Ekwela fechapụta na anyanwụ azụ a mịrị. Cool, mma-ventilated ụlọ zuru okè. Stringing azụ mma site n'anya ma ọ bụ site na ọdụ. Ma site na ọdụ ka ike ikwu: a otutu na-enweghị isi-anọ na isi roach. Mgbe azu fechapụta, stringing ya site n'anya, fọdụrụ mmiri mmiri nanị aga site ọdụ. Ọ bụrụ na ị na-etinye elu a azụ na mbara ihu ma ọ bụ na Re, ikpuchi ya na fere fere. Ya mere, ọbụna ma ọ bụrụ na-anọdụ ala na azụ a mịrị ijiji, ikpuru, na ọ dịghị agaghị nso. Ọ bụrụ na nnukwu roach, nke, dị ka anyị kwurula, a hụrụ na ụwa nke oge a bụ nnọọ obere, n'etiti ọgịrịga, fanye a egwuregwu (ma ọ bụrụ na azụ na-gutted). N'ezie, a ụbọchị ole na ole, na roach njikere. "Olee nnu azụ a mịrị?" - ajụjụ a yiri ka ọ dịghị azịza. Ma mgbe ahụ, lee onwe gị, ihe ụdị azụ onye hụrụ n'anya n'anya. Ụfọdụ na-ahọrọ akọrọ, dị ka ndị a ma ama eserese na-atọ banyere wolf na òké bekee. Onye na-eri ihe a obere jerky. Ụfọdụ ndị na-fechapụta na-eme vobla atụ: ọkara ụbọchị, na mgbe ahụ na-eri ya dị ka a azụ asa. N'ihi ya, ọ niile na-adabere ọchịchọ gị. Ma na azu ga-enweta na ị dị nnọọ ụtọ, obi abụọ adịghị.

Dị Mkpa Efrata maka salting

Ọ bụla ọ bụ, a otu Ntụziaka, dị ka nnu azụ a mịrị, ọ dịghị. Onye na-agbakwụnye, sugar na nnu na ose. Ụfọdụ na-akụ azụ kwere na solitsya roach kwesịrị dịkarịa ala otu izu. Kwuo, sị, naanị niile nje na-esi n'ime azụ ibu-adịghị njọ. Anyị nyere gị ọkọlọtọ classic Ntụziaka, nke dị adịghị eme ka a ndudue. Iji ichikota:

• azụ;
• nnu;
• Pan ma ọ bụ ịwụ (bụghị metal);
• ibu;
• jụụ ụlọ.

Mgbagwoju anya? Eleghị anya ime ọrụ, ọbụna a obere nwa. N'ihi ya, ọ bụ oge na-ruo azụmahịa! Na unu adịghị mkpa onye enyemaka. Olee otú tinye nnu azụ a mịrị, ị nwere ike kọwaa na gị onwe gị. All nke ị ga-aga nke ọma. Gbalịa esi nri azụ ka anya dị ka ọ na-ejide. Fresh ngwaahịa na bụla na friji ike tụnyere. Arapara ọkọlọtọ teknụzụ, na ga ịzụlite niile dị mkpa dị gị mma. Rie ọma!