Eko na a nkeji ole na ole

N'oge anyị a, mgbe ihe nile na-agbanwe n'ike n'ike, mgbe niile anyị na-aga - na-agba ọsọ, ọsọ ọsọ, ihe niile bụ ihe na-agba ọsọ. Ngwa ngwa bilie, rie ihe ngwa ngwa, na-agba ọsọ na-arụ ọrụ, na otú ahụ ka ụbọchị dum ... Ma ihe na-eme ma ọ bụrụ na-atụ anya ndị ọbịa ma ọ bụ bịa na mberede, ma ọ dighi-esi nri?

N'ọnọdụ ndị dị otú, aka ngwa ngwa Ezi ntụziaka. Ka ihe atụ, n'ihi na tii nwere ike kwadebere a mfe achịcha, ma ọ bụrụ na i nwere a obere oge. nkwadebe ụzọ maka ha iche iche ma a otutu ha. Ebe a, n'ihi na ihe atụ, otu.

Achicha "Toscha"

Mgwakota: ntụ ọka, butter, mmiri ara ehi, a obere nnu, sugar, egg yolks.

Ude: breadcrumbs, ndi na-edozi, mkpụrụ, egg yolks, sugar na vanilla.

Mee ka mgwakota agwa, kee ya ụzọ abụọ na-etinye na ngwa nju oyi maka otu hour. Ụdị, nke ga-butere a achicha, i kwesịrị teghị, mgbe ahụ, na-etinye mgwakota agwa ọkara, ahịhịa na ude na-ekpuchi na akụkụ nke abụọ nke ule, bụ nke a na teghị na egg na ime.

Mgbe ọbịa bịara na mberede, ị nwere ike ime ka ngwa ngwa achịcha. Ha nwere ike na-akwadebe, dị nnọọ na 20 nkeji, na-enweghị pụrụ iche ahụmahụ na nkà na-adịghị mkpa iji mee nke a. Ndị a achịcha nwere ike na ime, ma unu apụghị ime, ma na Kama nke ahụ, ebe ke friji maka kefriza na impregnation nke niile n'ígwé. Ebe a bụ otu n'ime ndị Ezi ntụziaka.

Ndenye achicha marshmallow

Gị mkpa: 500 grams nke marshmallow, 200 g nke butter na biscuits, 1 ike nke condensed mmiri ara ehi sie, 1 cup peeled na chopped walnuts.

Nkwadebe: marshmallows bee na ọkara na-ete ndị grated kuki. Mgbe ahụ Edhere condensed mmiri ara ehi na bọta na tinye akụ (ma ọ bụghị ihe niile, nwere na-ahapụ a obere maka na-ehicha) na biscuits, niile mbuaha. Mgbe ahụ, na ihe niile n'ígwé na-agbasa na a efere na mgbe, mgbe achicha na-kpụrụ, ọ ntekwasa na ude, mkpụrụ fesa na kpochara na a friji 30 nkeji. Achicha nwere ike mma dị ka gị uto.

Nri ngwa ngwa achịcha, mere nke a dịgasị iche iche nke ngwaahịa, ọ gwụla ma ha na-butere, ndị ọzọ mgbe, isi mgwa nke kuki a ma ọ bụ kuki na-enịm alternately na ude, na mgbe a obere na friji. Ha nwere ike na-agbasa na n'ígwé, ma ọ bụ nanị mix n'otu uka ma na-etinye n'ime ihe na-akpali udi ma ọ bụ na ọnụ ọgụgụ. Ndị a achịcha na-ọma ruru eru maka nri na ụmụ ha, na ha onwe ha nwere ike ime ka ha kpam kpam, n'ihi na ihe atụ, na ụbọchị ọmụmụ gị na-akpọ ndị enyi n'ihi na tii. Olee ihe ọma, ha bụ, otú ọ dị mfe iji kwadebe, oge, na ikike sculpt nke ha, dị ka ụrọ, dị iche iche na ọnụ ọgụgụ, ihe atụ, na ụdị eserese na-atọ odide.

N'agbanyeghị ụdị achicha a ga-ahọrọ, isi ihe na gị ọbịa ga-afọ dị otú ahụ na-atọ ụtọ achịcha. Ikekwe, ha adịghị ntị otú ngwa ngwa ihe nile A kwadebere, ma jide n'aka na-eto gị kere.