Ezi -recipe sie nri

N'agbanyeghị otú ike Fans nke erighị anụ na ihe raw nri nri na anụ dị njọ maka ahụ ike gị na ọbụna-eyi ndụ egwu, ọnụ ọgụgụ nke "anụ-eri" na-adịghị na-ebelata, na a dịgasị iche iche nke anụ efere anya otú appetizing na exude a senti na ebe, na afo a ịnọgide na-agbaso ụfụ (ọbụna maka ndị anaghị eri anụ) na-amalite gbara onwe ya.

Ezi bụ na esi dị iche iche ndị mmadụ. Ezi ntụziaka nanị adịghị gụọ, ihe ọma na-esi nri dị ka a mbụ N'ezie na abụọ.

Nnọọ na-atọ ụtọ nwetara ezi na prun Ntụziaka e dere ihe na-esonụ components:

* Dabere ezi (agụba ngalaba) - 900 grams
* Plums - 100 grams
* Galik - 2 cloves
* Mayonezi - 1 teaspoon
* French mustard - 1 tsp
* Salt, nwa ose (freshly n'ala)

Iji kwadebe efere mpempe anụ ezi ga-akpa iha aha, ie, bee na ọkara lengthwise fọrọ nke nta ka ọgwụgwụ, na-emeghe ya, na mgbe ahụ nke ọma ka jideekwaozo.

Abụrụ anụ ezi mkpa ose na nnu na abụọ nụrụ ụtọ. Garlic minced anụ ezi ma fesa na otu aka, a oké bed n'elu bed saa ọma akwachapụ. Ugbu a, anụ ezi mpịakọta tụgharịa na tie eriri. Ime mpịakọta mkpa na elu okpomọkụ na oven maka nkeji iri abụọ. Mgbe anụ ezi lubricated na a ngwakọta nke mustard na Mayonezi na-etinye na oven maka ihe ọzọ hour.

Mgbe mpịakọta dị njikere, ọ na-etinye na foil mgbe ọ wepụrụ na eri. Jeerenụ roulade anụ ezi nwere ike ịbụ na oyi na-atụ - na ọ bụ a oké oyi na-atụ appetizer na-ekpo ọkụ dị ka a isi efere. Esie otú a ezi ntụziaka na ndị maara ọtụtụ mistresses, nwere ike na-na tebụl ma na weekday na na ezumike.

A bụ ihe ọzọ na-akpali efere: ezi ntụziaka nke ụdị dị mma maka a party n'okpuru piom ihendori. Ọ na-ezo aka a efere nke European nri, na ọ na-akwadebe ngwa ngwa na-adị mfe - na-abọ ya na-ewe nanị ọkara otu awa.

Oriri kwa ozi ngwaahịa:

* Ezi (loin) - 220 grams
* Akwachapụ (doro) - 40 grams
* Galik - 5 grams
* Honey - 20 grams
* Tomato kechoopu - 50 grams
* Akwukwo nri mmanụ, ngwa nri, nnu - nụrụ ụtọ

Tupu ị ighe anụ na imi ma ọ bụ imi, o kwesịrị ose ose na-etekwa na ihe oriri na mmanụ. Ighe ezi ruo mgbe esie na abụọ. Tupu isi nri ihendori, ọ dị mkpa iji akwacha wụsa esi mmiri maka 10 nkeji, mgbe ahụ, kwukwara mmiri na-drained na chopped garlic. Mgbe ahụ tinye tomato kechoopu, mmanụ aṅụ, na-a obụpde. Ọ bụrụ na ihendori ga-oke oké - o jiriwo mmiri, nke akwachapụ zaparivat. Eghe ezi Mpekere na wụsa ihendori na-eje ozi na tebụl.

Ezi ntụziaka na a pan

Dị mfe na ngwa ngwa na-esi nri na a pan ezi anụ. N'agbanyeghị ọsọ nke nkwadebe na ya ka o di mfe, efere amama bụghị nanị afọ ojuju, ma na-nnọọ ụtọ. Na-esonụ, niile mara mmiri dị mkpa maka nri nri. Ọ bụla nwe ga-ahụ na ha na gị kọbọd ma ọ bụ friji. Ọbụlagodi na nso nri ụlọ ahịa niile dị gị mkpa kpọmkwem n'ebe ahụ.

Ya mere, ị ga-mkpa ọkara a kilo nke anụ ezi loin, egg, soy ihendori (ọkara a cup), eji megharịa ọnụ wine, tucked efep bụrụ na ị chọrọ site na ya na di ya (2 nnukwu spoons), atọ nnukwu spoons nke ọma ihe oriri na mmanụ (ọkacha mma unrefined sunflower na sunflower osisi na-esi isi) na otu ngaji (nnukwu) sugar. DZhlya batter ntụ ọka na mmiri mkpa.

Soy ihendori, wine na sugar na mix juputara n'ime ngwakọta prosolit bee n'ime obere cubes nke brisket. Mgbe usoro bụ, ị nwere ike esi nri na batter, agwakọta egg, ntụ ọka na ntụ ọka na-naanị ihe dị ka chọrọ, na-agbakwụnye na a obere oyi sie mmiri.

Ugbu a mpịakọta anụ iberibe na breaded na e ghere eghe na mmanụ, kpụ ọkụ n'ọnụ ka gburugburu 180 degrees. Port anụ wepụrụ skimmer, jide a bit na ibu ọzọ lowered n'ime mmanụ na ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja. The anụ kwesịrị ighe ke nzọụkwụ abụọ iji mee ka ọ na-a mma-ṅara n'ọkụ na browned na n'èzí. Na uto nke anụ ezi bụ nnọọ nro.

Nke ahụ bụ ihe niile. Dị nnọọ adịghị echefu mgbe mwepụ nke sample ahapụ ihe maka ndị nkịtị table ...