Grilled ọkụkọ na ngwa ndakwa nri - mfe na-atọ ụtọ!

Grilled ọkụkọ na ngwa ndakwa nri - otu n'ime ndị kasị ewu ewu efere na ụwa. Ọ bụrụ na ị esi nri ya onwe gị n'ụlọ, o natara a ọtụtụ ihe ndị ọzọ bara uru na tọrọ ụtọ. Ntụziaka, nke e nyere n'isiokwu a bụ nnọọ mfe. Ya mere, ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ nwere ike icho mma grilled chicken ezinụlọ nri abalị. Ị chọrọ zuru okè crispy ọkụkọ? Nke a nwere ike ime naanị na ngwa ndakwa nri.

Chicken efere dị oké mkpa a festive menu, na-adị kwa ụbọchị. Ma ọ bụrụ na gị na ụlọ nwere a ngwa ndakwa nri, dị anya na-ọbụna ihe inweta gị. Kwadebe a efere dị ka grilled ọkụkọ na ngwa ndakwa nri, ọ dịghị ike. Anyị na-amụta otú e si eme ya.

Isi nri ọkụkọ imi na ngwa ndakwa nri

Iji malite, cheta na ọ bụ ihe kasị mma iji ọkụkọ, erikpu ọ dịghị ihe karịrị 1.5 n'arọ. Nke a ga-ekwe ka ọ na mma ṅara n'ọkụ na steamed. Gbalịa mee ihe ndị na-esonụ Ntụziaka maka grilled ọkụkọ na ngwa ndakwa nri.

Efrata:

1 kilo nke ọkụkọ (broiler mma họrọ);

2. The abụọ isi nke garlic;

3. The pụrụ iche sizinin maka grilled chicken ;

4. Nnu na nwa ose.

Nkwadebe:

Ọ bụrụ na ị zụta ọkụkọ na-gutted, n'ezie, ọ ga-disembowel onwe ha. Mgbe na ị chọrọ na-asa ya na nkụ ya, ya na a akwụkwọ ị nweta akwa nhicha.

Ugbu a kwadebe sizinin. Nwere ike nke a nye free rein gị pụrụ ichetụ n'echiche, na ị pụrụ ime ka ọ dịkwuo mfe - ịzụta a njikere mere ose, o kwesịrị ekwesị ka grilled ọkụkọ. Best niile na ọ bụ ihe ziri ezi n'ihi na Indian ngwa nri.

Ọ bụrụ na ị na-na a na ọnwụ na-ahụ, na-ihe dị. Na nke ahụ dị na-n'uche na ọ kasị mma ọ bụla njikere mere nnú ka ịgbakwunye na ose na nnu. Ya mere uto nke uda di iche iche ga-chawapụrụ na ano. Ihe ngwakọta ga-ete ọkụkọ ma n'èzí ma n'ime.

Ugbu a hichaa 2 isi nke garlic, otu onye nke gabiga chesnokodavku. Nke a gruel mkpa ka ị uwe ozu. Gịnị na-eme na a abụọ isi? Bee ya n'ime Mpekere na povstavlyat na pụrụ iche mere ka ohere mpere na ọkụkọ. Na ọ kasị mma tụbara ha dị ka miri emi dị ka o kwere.

Next, i kwesịrị 'echefu "na ị na-akwadebe grilled ọkụkọ na ngwa ndakwa nri maka ihe dị ka ọkara otu awa. Kechie niile nke Atụmatụ nke nku na ụkwụ na foil na itinye ya dị ka tightly dị ka omume nke mere na ọ bụghị "ama" na ndị kasị ekwesịtụdịghị ekwesị oge.

Ugbu a họrọ gị ngwa ndakwa nri mode panel na-akpọ "Grịl" na-edebe ọkụkọ na imi. Ighe na abụọ mkpa banyere iri na ise nkeji ọ bụla. Ga-adị mma ma ọ bụrụ na na nnọọ ji kpachie oghere ị na-etinye ọ bụla efere. Ọ ga-igbapu na ihe ọṅụṅụ na-etolite.

ọzọ nhọrọ

Ọ bụrụ na gị na ngwa ndakwa nri oven bụghị a imi mode, echegbula, dị na-eji na oven. Nke ahụ bụ nnọọ nri oge ga-amụba budata, ma ihe bụ oge mgbe ị na-eche a na-atọ ụtọ ọkụkọ Anụ Mmịkpọ. Ighe ọ kwesịrị 20 nkeji na 200 degrees. mgbe ndị na-esonụ 20 nkeji, okpomọkụ ga-amụba ka 220. Ma echefula na ị ga-atụgharị ọkụkọ! Na ighe ruo mgbe ruo mgbe ọ na-egosi appetizing ọlaedo aja aja.

Ọ bụrụ na ị chọrọ, ị nwere ike icho mma okokụre chicken Mpekere nke ọhụrụ tomato ma ọ bụ zukini, esie ke abụọ ji esi mmiri ọkụ. Ma ọ bụrụ na ị na-awụkwasị ya n'elu nke ọzọ, na soy ihendori, grilled ọkụkọ ga-aghọkwu ihe piquant uto.

Iji kwadebe marinade, i nwere ike iji a set nke ngwaahịa:

- 4 tablespoons sizinin maka chicken;

- 2 spoons maka sizinin nri, grilled;

- Ihe ọṅụṅụ nke ọkara a lemon;

- a ole na ole spoonfuls nke ihe oriri na mmanụ;

- a di na nwunye nke cloves nke garlic.

N'ezie, nke a nwere ike-atụle naanị nri Ntụziaka. Mgbe marinade ka ọ grilled ọkụkọ na ngwa ndakwa nri - ịrịba ubi experimentation na ngosipụta nke gị onye uto.