Isi nri ọkụkọ na apata na oven. mfe Atụmatụ

Chicken ga-esiri a nnukwu ọnụ ọgụgụ nke ụzọ dị iche iche na isiokwu a na Internet pụrụ ịchọta a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke Atụmatụ na Ezi ntụziaka. Ma-esi mee ka a na-atọ ụtọ ọkụkọ ma mara efere, okodu a kacha nta nke oge? Isiokwu a ga-agwa gị otú ike a ezi masterpiece, dabeere na a Ntụziaka akpọ " Chicken thighs na oven."

The mfe version of efere a bụ dị ka ndị. Were isii ruo asatọ chicken thighs, na-asa na mmiri, nye a obere akọrọ na ọma ntekwasa na nnu na ose. I nwekwara ike-etipịa abụọ atọ cloves nke garlic na-ete ha iberibe anụ - ọ ga-enye anyị nri a na-atọ ụtọ uto na a bit nke sharpness. Bee a di na nwunye nke obere eyịm yiri mgbaaka ma tinye ha na anụ.

Ugbu a, ị na-etinye ya niile n'ime ya aka uwe, na-etinye on a mmiri mpempe akwụkwọ na-eziga na a preheated oven iri atọ na ise ma ọ bụ iri anọ nkeji. Chicken thighs na oven, esie ndị dị otú ahụ a ụzọ dị mfe, a obi ọmịiko ma na kemmiri ihe.

Ma butere chicken apata na oven dị ka o kwere na "ihe ọkaibe ụzọ", mgbe okodu Olee ihe enyemaka otu ego nke oge. N'ihi nke a anyị mkpa njikere ke otu ụzọ iberibe ọkụkọ, abụọ buru ibu poteto, abụọ eyịm, abụọ na narị abụọ grams nke mushrooms, nakwa dị ka nnu na ngwa nri nụrụ ụtọ.

Nnu na ose na anụ (na usoro ọzọ, i nwere ike tinye lubrication garlic) a obere ifesa ya soy ihendori na otutu na a na-ekpo ọkụ frying pan maka ise na iri nkeji, ruo mgbe ọ na-kpuchie na a-acha ọbara ọbara jikọrọ ọnụ. Mgbe ahụ ịgbanwee ọkụkọ na a mmiri na efere na-aga na-ehi ụra n'elu chopped na akwụkwọ nri. Ugbu a anyị na-ezite anyị anụ oven iri abụọ na nkeji iri atọ, na-akpali mgbe ụfọdụ na basting ọ pụtara n'ụdị ihe ọṅụṅụ maka amịkpọ. Tupu na-eje ozi, fesa efere na grated na a Ntụ grater cheese na herbs. Chicken thighs na oven njikere maka na-eje ozi. Ihe ndozi dị otú ahụ a efere nwere ike ije ozi dị ka osikapa ma ọ bụ poteto, ma ọ bụ onyinye na ihendori dị ka dokwara ọma na o kwere omume iji a ude, ala-abụba gbara ụka ude ma ọ bụ tomato kechoopu.

Ọ dị mkpa ka anyị cheta na ọkụkọ nwere obi ọmịiko ma na apata na oven emit a otutu ihe ọṅụṅụ. Ọ nwere ike na-ahụ ga-eji dị ka ihe ndabere maka ihendori mere si gbara ụka ude na tomato mado, na pụrụ nanị ghọọ a na-atọ ụtọ ufufo anu, atọ ya Ijere anụ.

Ma ọkụkọ thighs na oven nwere ike ghọọ a ezi culinary masterpiece, ma ọ bụrụ na ị na-eji ha a nta ọzọ nri oge. Ọ bụ zuru ezu jikọọ Ntụziaka ọzọ "osisi" Efrata kọwara n'elu. Na nke a ọrụ nwere ike mfe ịrụ ọhụrụ apụl, mkpọ ọkwụrụ bekee, mịrị amị mkpụrụ (ruru eru tinye na esi mmiri a obere mịrị amị apricots na akwachapụ) na akụ.

A usoro nke na-akwadebe ndị dị otú ahụ efere fọrọ agaghị dị iche si aga Ntụziaka - esi nri anụ dị nnọọ ka mma, na mgbe tupu frying tọgbọrọ udi, ma mgbe ahụ, ọ dị mkpa ọ bụghị nanị na mix na akwụkwọ nri na mushrooms, ma apụl, ọkwụrụ bekee na mịrị amị mkpụrụ ya. Ọ bụrụ na ị hụrụ n'anya anụ gbara ụka, i nwere ike wunye a obere lemon ihe ọṅụṅụ. Wụsa na grated cheese njikere thighs na nke a adịghị mkpa - anaghị nụrụ ụtọ nwere ike chere na ndị dị otú ahụ a bouquet nke akwụkwọ nri, mushrooms na mkpụrụ osisi.

Ma kwa na ọṅụ ma na nnwale na nke a bụ bụghị uru ya - ma ọ bụrụ na ị na-adịghị obi ike na Nchikota a akụrụngwa na ọkụkọ anụ na-amasị gị, mma ezere si na-agbakwunye ya. Ka ịmepụta a ọzọ nnukwu "n'ebe ọwụwa anyanwụ" version bedryshek, i nwere ike iji ihe na-ekpo ọkụ ngwa nri na iche iche ngwa nri.