Mayonezi - kalori ngwaahịa

N'ihu na-akpọ "Mayonezi" aghọwo guzosie ike ná ndụ nke mmadụ n'oge a. shelves jupụtara ite, bọket, nkwakọ doy-mkpọ. E nwere nnọọ ike ẹkụt iche: ndị olive, na Mayonezi, na mfe. Ịhọrọ dị iche iche uto. Ma taa, a ihendori bụghị naanị Fans, ma a ọtụtụ ndị iro. Ka anyị lee ma echiche.

Mayonezi. Kalori na abụba ọdịnaya

Mayonezi a mere kpochapụwo Ntụziaka - ezu elu-kalori ngwaahịa. Mark "Provence" nwere banyere 650 calories kwa 100 grams nke ngwaahịa. Nke a bụ a dị nnọọ elu na ọnụ ọgụgụ, otú ndị na-eso ekwu na ọnụ ọgụgụ, na ọ bụ mma ịjụ ndị ojiji nke ndị dị otú a ihendori ka Mayonezi. Kalori - bụghị kasị "ize ndụ" àgwà. Ke adianade ya, ngwaahịa nwere nnukwu pasent nke ahu abụba. The "Provencal" e kwuru n'elu na ọ bụ 67%. Ọ bụrụ na ị na-apụghị inye ya, họrọ ìhè Mayonezi. Caloric ọdịnaya bụ karịa 350 kcal, na pasent nke abụba ọdịnaya dịgasị si 25 35%. E nwere ọbụna a udi nke ultra-ìhè sauces. Ha kalori bụ banyere 150 nkeji, na abụba - 17%. Ma mara na ngwaahịa a bụ anya site omenala Mayonezi, na ya mejupụtara mgbe ụfọdụ doo nnọọ ka e chọrọ. E nwere ihe nkezi niche. Ọ na-ewe a ihendori na 40-55% abụba na kalori ọdịnaya nke 350 na 520 nkeji. Njikọ dị n'etiti abụọ ndị a na ọnụ ọgụgụ dị mfe na-eso: ka abụba, na elu na- ekwukwa n'akwụkwọ uru nke ngwaahịa.

Home-mere Mayonezi

Kalori oriri n'ụlọ nri nwere ike advantageously iche iche. Ee, na mejupụtara nke ọ ga-abụ ọtụtụ ugboro ọzọ bara uru karịa zụọ. Ntụziaka nri sauces n'ụlọ dị mfe. Ị ga mkpa ihe egg, sunflower mmanụ ma ọ bụ mmanụ oliv, mustard, sugar, lemon ihe ọṅụṅụ na nnu. Ngwaahịa a bụ mfe iji kwadebe, iji imikpu blender.

A ole na ole Atụmatụ

All ngwaahịa ga-abụ na ụlọ okpomọkụ. Ọ bụrụ na ị na-eji a ngwakọta nke olive na sunflower mmanụ, na olive mmanụ kwesịrị 20-25%. Ma ọ bụghị ilu pụrụ iyi. Oke oké Mayonezi "ịzọpụta" a ole na ole spoonfuls nke mmiri ọkụ. "Provence" ga-eme ma ọ bụrụ na ị na-eji mustard, na lemon ihe ọṅụṅụ nwere ike dochie mmanya - apple ma ọ bụ iri. Ọ ga-ahụ kwukwara na ndị na-esonụ ruru: 1 egg - 0.5-1 tsp .. mmanya. Ebe malitere esi nri, na-amalite na eziokwu na blender, whisk akwa, mgbe ahụ, tinye ọkara a teaspoon nke mustard, nnu na shuga. Mgbe ahụ, na-enweghị nkwụsị ọrụ nke ngwaọrụ, nke nta nke nta wụsa a mkpa iyi 160 ml mmanụ. The ọzọ ya na ị tinye, na thicker ihendori nwetara. Ebe enweta chọrọ anọgidesi, tinye lemon ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ mmanya na whisk ọzọ.

Dị nnọọ a di na nwunye nke okwu banyere kalori ọdịnaya

Ọtụtụ ndị odozi akụ na-adịghị kichin akpịrịkpa, na ha mkpa ịmata otú ọtụtụ grams nwere tablespoon Mayonezi. Calorie tablespoon "uppers" n'ihi na "Provence" ihendori bụ banyere 95 nkeji. Arọ - banyere 15 grams. Na a teaspoon 5 grams na 27 calories. Ọ bụrụ na ị na-eso ezi ihe oriri na ọnụ ọgụgụ, ị kwesịrị ị na-echeta na kalori salads na Mayonezi na-abawanye ọtụtụ ugboro. Far mma na akara iji gboo ha na yogot ma ọ bụ a eluigwe na ala mgbakwasa. Nke a bụ ọ na-erughị na-atọ ụtọ.