Caviar si karọt na tomato ga-eri nri ọ bụla!

Nke a owuwe ihe ubi ga na-eri nri ọ bụla, n'ihi na amara na ọnụnọ ya, na anụ na azụ, na ulo ozuzu okuko, na akwụkwọ nri. Zuru okè enriches uto, na agba na-esi ísì ụtọ nke ọ bụla ofe, kabeeji ofe, ofe, Pịkụl, azu ofe. Ọ bụ naanị na-agbasa na achịcha - na-enwe obi ụtọ. Ma nke a adịghị okomoko efere - a Caviar si karọt na tomato! Mepee a ite oyi dị ka n'oge okpomọkụ ísì na n'oge mgbụsị akwụkwọ na-emesapụ aka. Na otú ngwa ngwa bupụrụ dị otú ahụ ebuka! Egbute ọzọ, n'ihi na ọ bụ nnọọ mfe ime na ọnụ ala ngwaahịa. First a ga-enwe ndị kacha caviar - si karọt na tomato na garlic. Karịsịa n'ihi na ọ bụ ọ na-erughị tọrọ ụtọ karịa ndị ọzọ.

Ọ bụghị otú ahụ tọrọ ụtọ caviar, ka o yiri - ukwuu tastier!

N'ihi nkwadebe anyị mkpa ọkara a kilogram nke tomato nke ọ bụla iche iche na-anọgidesi, a kilogram nke karọt, otu narị grams nke garlic, a tablespoon nke mmanya ahụ (otu table, bụghị kachasi mkpa), ọkara cup oriri na mmanụ, otu narị grams shuga, a teaspoon nke ala nwa ose, abụọ tablespoons nke nnu.

nkwadebe

Tomato na carrot kwadebe maka Action: karọt kpochara, saa, dị ka na tomato bee na-ewepụ (omitted na esi mmiri, mgbe ahụ, na mmiri oyi - akpụkpọ ga-agbawa, na mfe bee si mkpụrụ), bee stalk. Ugbu a karọt mkpa ighikota na a anụ grinder, na tomato finely iri na a mma, ma ọ bụ ọbụna nta - blender.

Na a pan na a oké ala ikpo mmanụ anwuru oku, wụsa azụ akwukwo nri ngwakọta, tinye shuga, nnu na ose, mgbe edemede obụpde, mgbe ahụ, ozugbo wepu ire ọkụ na kacha nta na simmer ruo awa abụọ, site n'oge ruo n'oge site mbịne àkwá na ala, ka ọ ghara isure . N'ihi na a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa tupu ọgwụgwụ nke quenching piakota garlic na pan. Ị nwere ike tinye a obere chili ose - maka sharpness na pụrụ iche flavor. Mgbe ahụ, na-akpali na-ekesa garlic ofụri uka.

Ka ọ dịgodị, anoghi n'ulo oba mkpa ịkwadebe: saa ha a na-asa ákwà ncha ma igba ogwu na oven, ngwa ndakwa nri ma ọ bụ uzuoku n'elu elementrị ketulu. Amali elu n'ime esi mmiri na-ekpuchi iji nweta ha na a nkeji ole na ole. Ejighị ya kpọrọ esi àkwá jupụta ite, okwuchi, tụgharịa ha na kechie ruo mgbe jụụ. Caviar si karọt na tomato njikere. Echekwa ya na a jụụ ebe.

Caviar: tomato, karọt, eyịm

Nke a caviar bụkwa adabara na preparations maka oyi. Ihe kacha Ntụziaka, na a otutu fun! Ọ ga-ewe atọ kilos tomato, abụọ - karọt, otu - yabasị na ọkara a liter nke ihe oriri na mmanụ, a teaspoon nke balsamic mmanya, nnu - atọ tablespoons, abụọ - sugar, otu (na tii) freshly ground nwa ose, a ole na ole n'ọnụ mmiri epupụta.

nkwadebe

Iji nweta a na-atọ ụtọ caviar - si karọt na tomato, na eyịm! - mkpa ịrara ya na-esi nri maka awa atọ. Bee na coarsely iri yabasị lengthwise. Carrots ndị dị ọcha, na-asacha, bee n'ime nnukwu ibe. Tomato "yipu", scalded, bee n'ime ebe. All a na n'aka ighe a ọma ọkụ a oriri na mmanụ, nke na-adịghị mkpa ka ndo - kpọọ ka agba nke carrots iji browning, tomato na mush. Mgbe iri niile na akwụkwọ nri, akwukwo nri obon uka na a nnukwu pan na a oké ala. Ihe ọṅụṅụ na mmanụ, guzobere mgbe frying, igbapu n'ime otu uka. Tinye nnu na n'ọnụ mmiri epupụta, na ose na obụpde mgbe edemede. Belata okpomọkụ na ala na-esi nri ruo otu awa, na-atụgharị na ngwakọta na ala.

N'otu oge ahụ kwadebe ite na lids. Jide n'aka na-sterilaiz ihe niile. Tupu ịmalite Canning caviar Tinye mmanya na mix. Na-amalite irekasị esi ngwakọta n'ime ite ozugbo emechi, na-esikwa maka ọ bụla ọzọ nwoke ịga ụlọ ọgwụ ndu. Eguzo isi n'ala mmiri na-ezo ezo na-echere ruo mgbe kpamkpam jụụ. A nnọọ uru na tọrọ ụtọ caviar - si karọt na tomato, na eyịm. All vitamin na oyi - ka anyị! Store preform nwere ike ịbụ na edobe, na okpuru ulo. N'ihi na a ogologo oge na-adịghị na-elekọta - na-eri eri ngwa ngwa.

Caviar si tomato, karọt, ede ede na eyịm

Nke a ga-spawn a otutu, ma atụla egwu. All otu, ruo na-etiti oyi ga gaghị ezu. Nnọọ tọrọ ụtọ nri! N'ihi na ọ ga-mkpa: atọ kilogram tomato na-ede ede, a kilogram nke carrots na eyịm, ọkara a liter nke akwukwo nri nụchara anụcha mmanụ, otu iko shuga na a slide abụọ tablespoons nke nnu (na-n'anya nnu - ma eleghị anya!), Na ọkara a teaspoon nke apple cider mmanya elu ọ bụla ite. Tinye ngwa nri na herbs - pụrụ.

nkwadebe

Iji malite, asa ma hichaa akwụkwọ nri, na tomato bee na wepụ stalk, bee n'ime nnukwu na alternately ighe (oriri na mmanụ ihapu!). Mgbe ahụ, ọ niile ga-agabiga a anụ grinder ma ọ bụ blender, jikọọ na ndị ọzọ niile Efrata ma e wezụga mmanya, nke wụsara njikere tupu capping. Iji mee ka arọ ruo esi na obụpde mgbe edemede maka ọkara otu awa. Esi ngwakọta jupụta igba ogwu na ite, wụsa mmanya ma na-emechi tụgharịa. Zoo ọkụ - ka jụụ. Nọgidenụ na-jụụ.

Caviar si green tomato

Ọ pozdneosennyaya oghere mgbe tomato chara n'onwe ama mbubreyo, ma tụba ha - nwute. Nke a appetizer dị nnọọ mma utịp ke agụụ na n'ụzọ nkịtị irreplaceable ka a ọkara okokụre ngwaahịa n'ihi na ejuputa ofe na sauces. Ọ ga-ewe abụọ kilogram nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tomato, a kilogram nke eyịm, mgbịrịgba-ede ede na karọt, ilu ose, abụọ ma ọ bụ atọ ndị isi nke garlic, ọ bụla ọhụrụ herbs - pasili, dil, cilantro, dị ka ọkara a cup of tomato ihendori, sugar, na nụchara anụcha mmanụ, na ọkara ma ọ bụ abụọ tablespoons nke nnu dịghị ihe nkiri slide, jide n'aka na - n'ọnụ mmiri akwukwo, agwa allspice na kloovu na ala nke ọ bụla nke anoghi n'ulo oba, na n'elu tupu capping - a obere bit nke apple cider mmanya n'ime onye ọ bụla akụ - nkịtị kọfị ngaji.

nkwadebe

All vegetables iji kwadebe, asa, dị ọcha, na tomato bee, scalded ha na ose wepụ stalk na osisi, tinyere ose, ighikota ke anụ grinder, tinye nke fọdụrụ Efrata, ma e wezụga mmanya na seasonings, simmer na a mgbali saucepan dị ka otu awa, na esi kwuo gbasaa ke akpali mmasị anoghi n'ulo oba - na ose, laurel na cloves na ala, wụsa mmanya, okwuchi, n'aka nke ya, ndo, jụụ, wepụ maka nchekwa.