Olee otú kechie Shawarma

Ọtụtụ Oriental efere dị otú ụtọ nke ndị bi n'ala-ayi, na-enweghị ka ha na-apụghị ime ihe ọ bụla nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Na mbụ ebe na-ewu ewu na nke a ndepụta bụ shawarma.

Ọ na-akpọ shawarma efere nke achịcha jupụtara anụ, ọ ga-abụ okuko, beef ma ọ bụ atụrụ, na mgbakwunye na nke letus si a dịgasị iche iche nke akwụkwọ nri, sauces na ngwa nri. Kechie ọ pụrụ ịbụ ma onye Arab achicha, ma ọ bụ na pita achịcha. Lavash maka shawarma kasị na-eji na-ere ákwà n'oge ya mmepụta.

Taa, i nwere ike iri ihe shawarma na fọrọ nke nta ka ọ bụla n'aka, na na ikpe nke na-enweghị obi ike n'okporo ámá a na-ere ihe ga-esiri n'ụlọ. Mee ya ka ọ bụ ike, isi ihe ịmata otú kechie Shawarma. Nke a bụ ihe anyị na-agwa site isiokwu a.

Shaurma bụ nke na udi nke nri, ina bụ na obi abụọ. Firstly, ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ, na abuo, na-edozi ahụ, na nke atọ, ezi mfe kwadebere. Otú ọ dị, ụfọdụ mbà site na eziokwu na ọ na-agụnye a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke Efrata, nke pụtara a elu kalori nri. N'ezie, ọ bụghị otú ahụ egwu, n'ihi na i nwere ike esi nri ala-kalori shawarma enweghị anụ, Mayonezi na ndị ọzọ na-emerụ components, na na karịa ego nke ọhụrụ salads. Ọ bụ ezie na a nhọrọ bụ bụghị dị ka tọrọ ụtọ ka tụnyere mbụ uzommeputa.

Ọ bụrụ na ị na-eche banyere otú ọtụtụ calories a shawarma, mgbe ahụ, unu mara na ọnụ ọgụgụ nke ndị calories na 100 grams nke ngwaahịa adịghị gafere akara nke 250. Nke ahụ bụ, ọ bụghị iji nke a goodies, i nwere ike na-eme ka ọ bụla imerụ ya ọgụgụ tụlee.

Ụkpụrụ nke nkwadebe nke shawarma bụ nnọọ mfe: iri a ụfọdụ ego nke anụ (gị chọọ), nke a na bee n'ime obere iberibe, bounces, agbanwe ụtọ na mgbe e ghere eghe. A kpochapụwo Ntụziaka agụnye nri anụ n'elu ihe na-emeghe ọkụ, Otú ọ dị, ọ bụ omume na-ighe na a nkịtị pan (ezie na a oké ala). Otú ọ dị, nri - bụghị ihe kacha mkpa na a nri. Mgbe niile, ọ bụghị maara otú kechie Shawarma, ị ga-enwe ike ike ihe ndị kasị ama efere, nke ga-n'ụzọ zuru ezu-agbanwe agbanwe na mbụ. Bụ ọ dị mma na-eri shawarma si na na na-agbalịsi ike na-ada niile na nri?

Ya mere, lelee anyị Atụmatụ na otú kechie Shawarma.

Firstly, na pita nri nri nwere na-ọhụrụ, ma ị gaghị na-arụ ọrụ jiri nwayọọ tụgharịa ya. Stale pita ga akwa na-agbaji, na-ahapụ ihe niile n'ime pụrụ nanị iri ari si.

Nke abuo, na ndị niile nri bụ n'ime pita, mkpa ka ị gbanwee ya ala onu, na nanị otu uzo, mgbe ahụ ị nwere ike Flex ya n'akụkụ nke etiti.

Na thirdly, ọ dị mkpa iji tụgharịa lavash tube.

Na-eso ndị dị mfe iwu, ị nwere ike kpọmkwem n'aka na shawarma onwe nri anaghị "ada iche." Dị ka a maara, ọ bụla na-atụ aro na ndụmọdụ bu ihe-efu na-enweghị omume. Ka anyị na-agbalị ka esi nri na efere a.

Iji kwadebe ndị oge gboo variant shaurmy chọrọ 500 grams nke ọkụkọ, a di na nwunye nke Ibé akwụkwọ Lavash, 200 grams nke kabeeji na karọt, otu mpempe garlic na yabasị, tomato, kukumba, 200 grams nke Mayonezi na tomato kechoopu uto, nnu, ose na ihe oriri na mmanụ.

Iji malite na-ighe ọkụkọ, chopped n'ime obere iberibe, ihe oriri na mmanụ. Mgbe ahụ, ka a salad: Grate carrots na a Ntụ grater, berisie kabeeji na eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. All Efrata na-agwakọta ọnụ, tinye nnu na ose na mix ọma ọzọ. Iji a ngwakọta, tinye tomato ma kukumba (bee n'ime mkpa yiri mgbaaka), nakwa dị ka garlic na Mayonezi.

Ọzọ, iri a mpempe akwụkwọ nke lavash, lubricates ya ufọt ufọt Mayonezi ihendori (i nwere ike ịgbakwunye tomato kechoopu) na dina niile Efrata otu otu: nke mbụ, ọkụkọ, mgbe ahụ, salad. Ọ na-anọgide naanị Shawarma Kechie na-eziga kpụ ọkụ n'ọnụ na ngwa ndakwa nri.

Ugbu a, na ị maara otú e si esi na -esi kechie Shawarma. Kporie nri gị!