Otú e si esi cherry achịcha?

Arụrụ n'ụlọ cherry achịcha na a ndochi nke ejighị ya kpọrọ sweetened ọhụrụ cherị, vanilla na almond wepụ - a oké emeso n'ihi na tii.

Ke adianade do, Ntụziaka maka eji megharịa ọnụ dị mfe na ihe niile i nwere mkpa - bụ mix ndị Efrata na akpọọ nkụ a achicha. N'ihi ya, ị ga-achọ na ngwaahịa:

• 1 ngwugwu achịcha dị iche iche;
• 4-5 iko ọhụrụ cherị, doro;
• Otu nkeji iri na ise cup (30 grams) nke cornstarch;
• Site 2/3 na ¾ cup (site na 134 na 150 grams) nke sugar, na ego na-adabere na uto nke cherị;
• vanilla wepụ 1 tii ngaji;
• almond wepụ 1/4 teaspoon;
• 1 ngaji nke lemon ihe ọṅụṅụ;
• Spoons 1/8 teaspoon nnu;
• 1 ngaji nke oyi butter, bee n'ime obere n'ámá;
• 1 egg nkochi ime akwa;
• 1 ngaji arọ ude.

Ebe i kwesịrị isi malite?

The hardest akụkụ - nsacha cherị. Iji zere nke a, ị pụrụ ịzụta njikere mere cherry ejuputa maka pastries. Otú ọ dị, ọ ka na-atụ aro iji ọhụrụ, eke beri. Itucha ma hichaa ya na ọkpụkpụ.

The elu ikike mix sugar, ọka starch, wepụ nke vanilla na almond, lemon ihe ọṅụṅụ na nnu. Jiri nwayọọ amali elu ikpokọta na nri, nke ị ga-atụkwasị ihe na achicha.

Cherry achịcha - Ntụziaka maka ihe ndị bụ isi

Preheat oven 200 degrees. Were ọkara nke ule mkpọ si na friji na-ahapụ ya na ụlọ okpomọkụ nke 5 nkeji. On n'elu lie bit ntụ ọka tụgharịa a oké gburugburu karịa 5 mm oké. Site n'oge ruo n'oge, lelee ma ọ ruo na n'elu - ma ọ bụrụ na otú ahụ, tinye a obere ego nke ntụ ọka.

Nye mgwakota sheeted ụdị efere, na-eweli n'ọnụ nke banyere 2 cm n'elu dum gbaa. Mee oké bumpers. Wet achịcha dị iche iche ndochi mere n'elu ọnu. Ị ga-etinye ya na mmiri mmiri si cherị gbakọtara na ala na-adịghị ihihi. Ebe ahụ iberibe butter on top.

Tụgharịa nkera nke abụọ nke mgwakota agwa, mgbe ahụ, ekpuchi na ya achicha top. Jiri a nkọ mma ma ọ bụ na kichin mkpa ka ewepụtụ ngafe n'ọnụ ya. N'ogige atụrụ n'elu oyi akwa n'okpuru n'ọnụ nke ala nsọtụ. Ị ga-mechie cherry achịcha ka na-etolite a kwesiri ngosi ókè n'etiti abụọ halves nke ule. Mgbe ahụ eriri ma n'ọnụ gị na mkpịsị aka tinyere dum gbaa.

Olee otú ime a achicha

Dị nnọọ n'ihu mmiri, whisk na egg nkochi ime akwa na ude na a obere nnukwu efere. Jiri a ahịhịa itinye ngwakọta ka elu nke achicha. Mgbe ahụ fesa ya na otu ngaji sugar iri. Bee 3 na 4 n'oghere elu nke eji megharịa ọnụ.

Cherry achịcha Ime 20 nkeji, mgbe ahụ, ị chọrọ iji belata nri okpomọkụ ka 177 degrees na mgbe ime ihe ọzọ 30-40 nkeji.

Ọ bụ uru na-uche?

Ọ bụ ihe amamihe ime a achicha na a mmiri mpempe akwụkwọ kpuchie na aluminum foil.

Mgbe mmiri, na achicha ga-mma maka dịkarịa ala maka 2 awa (na ọkacha mma atọ) tupu ịcha na-ejuputa na esi ike. Ọ ga-eji kama nke ọhụrụ tomato mkpọ ma ọ bụ friji cherị.

Nke ahụ bụ otú mfe ọ bụ iji mee ka a achicha. Cherry achịcha ga-esiri site na ọkọ, ma ọ bụrụ na i nwere ọchịchọ na ohere. Na-akwadebe ya dị nnọọ mfe.

Olee otú ime ka mgwakota agwa maka achịcha

Efrata:

• 2.5 iko (315 g) ntụ ọka;
• Teaspoon nnu 1 tablespoon;
• Spoons 6 tablespoons (90 g) mma butter;
• 3/4 cup majarin (148 grams);
• 0,5 iko (120 ml) na ice mmiri.

Cherry achịcha - Ntụziaka

Mix ntụ ọka na nnu na a nnukwu nnukwu efere. Ịgbakwunye butter na margarine. Iji a achịcha dị iche iche cutter ma ọ bụ abụọ ndụdụ, bee ma na ngwaahịa na mix ha na nnu ntụ ọka na ala oké ibu (kwesịrị etolite a agwa).

Tụọ 0,5 iko (120 ml) nke mmiri, tinye ice. Ozugbo ice amalite agbazekwa, ngaji, na-amalite itinye mmiri n'ime mgwakota agwa. Adịghị tinye ya karịa gị mkpa. Kwụsị na-agbakwunye mmiri mgbe mgwakota agwa amalite na-etolite nnukwu lumps. Na-emekarị na ọ bụ ya zuru ezu 1/3 (75 ml) na 0,5 cup (120 ml) nke mmiri.

Nyefee mgwakota agwa ka achịcha dara n'ụra na-arụ ọrụ n'elu na ntụ ọka. Ọ kwesịrị mfe arapara ọnụ na ịbụ kwa nnyapade. Ete ya na aka gị ruo mgbe ntụ ọka na-kpamkpam razotret na bọta na margarine. Etolite a bọl, bee mgwakota agwa na ọkara. Mee nke ọ bụla n'ime obi ụtọ, kechie ọ bụla tightly na plastic Kechie. Zuo ike ọ dịkarịa ala awa 2 (nwere ike ịchekwa friji ruo 5 ụbọchị).

Ke adianade do, ị nwere ike ifriizi-agwọ ntụ ọka ruo ọnwa 3. Ọ bụrụ na i chọrọ, ọ ga-thawed n'otu ntabi anya na a friji tupu iji na achicha Ezi ntụziaka.

Gịnị atụmatụ mkpa ka ị mara?

Jiri niile na ngwaahịa na-mma. Oyi na abụba ndị a isi ọnọdụ na nkwadebe mgwakota agwa. On a na-ekpo ọkụ ụbọchị ị pụrụ ọbụna zuo ike gị ntụ ọka tupu nri. Mgbe ị na-ewepụ mgwakota agwa si na friji, tụgharịa jupụta ya na, na-ejuputa kwesịrị kpamkpam njikere.

Ọ dị mkpa ka preheat na oven ka ajụkwa ozugbo mgwakota agwa e gụrụ elu okpomọkụ.

Jide n'aka na ị na-eji a zuru ezu ego nke mmiri na nkwadebe mgwakota agwa. Oke obere ego nke na ọ ga-eme ka ọ na crumbly na-abụghị tacky. ike butere jikọrọ ọnụ guzobere na achicha nwere ike ime ka a N'ihi nke enweghị mmanụ mgwakota agwa, na n'ihi na ọ bụ kwa ogologo ana-agwọ. Ya mere, dị nnọọ ka o kwere omume soro n'elu Ntụziaka zere nsogbu.

Ị nwere ike tinye a abụọ oyi akwa nke mgwakota agwa ka na-ejuputa na ụdị a okporo. Ọ bụ nnọọ mfe ime ma ọ bụrụ na ị chọrọ. Cherry achịcha, a foto nke ị pụrụ ịhụ na isiokwu a, a karịsịa mara mma mgbe ndochi anọgide ikpe oghe.

Olee otú ime ka a mara mma n'elu

On a ejighị ya kpọrọ ntụ ọka tọgbọrọ aghara aghara n'elu oyi akwa tụgharịa ọkara nke ọzọ gị mgwakota otu ọkpụrụkpụ, nke bụ na akụkụ mbụ. Cheta na ọ bụ mfe na-arụ ọrụ mgwakota agwa mgbe ọ bụ chilled.

Bee ya hà ibe, 1-2 cm dum, dabere na otú oké na ị chọrọ ka a lattice ekpuchi achicha. Ị nwere ike iji a nkọ mma ma ọ bụ Pizza cutter ma ọ bụ achịcha dị iche iche.

Wet achịcha ndochi. Kpakọọrọ 4 ruo nke 7 yiri ibe nke mgwakota n'elu ndochi, dabere ma gị warara ọkpụrụkpụ. The ohere n'etiti ha kwesịrị banyere 1-2 cm. Ebe otu ogologo warara perpendicular ka ihe ule. Dina fọdụrụ akụkụ nke dị ka - ya mere na-imi crosswise. Cherry achịcha nke achịcha dị iche iche ga-emeghe ọkara jupụtara.

dịgasị iche iche nke toppings

Ị nwere ike esi nri nri na-ejuputa kwadebere a ubé dị iche iche ụzọ. Iji mee nke a, na-cherị, nkume, na esi nri ya nke 10-15 nkeji na starch, a obere ego nke butter na shuga, na uda di iche iche. Kasị ọma na nke a beri ngwakọta cinnamon na cloves, ma i nwere ike tinye ihe ọ bụla na-amasị gị - cardamom, Mint na na. Cherry achịcha na nke a ga-abụ ihe ísì, na ndị ọzọ na ok. Na nke a, ị na-enwe nchegbu banyere ndochi na-asọpụta.

Ijere a eji megharịa ọnụ na-achọsi ike na vanilla ice ude. Ọ bụ zuru okè, na dị ka a na-emeso n'ihi na tii, na dị ka a ngwaahịa maka a picnic. Na esi nri ya dị ka ị hụworo, ọ bụ a snap. A ntakịrị mbo - na-atọ ụtọ pastries njikere!