Na-atọ ụtọ casserole nke ravioli na ude ihendori

N'ụdị dumplings amama karịsịa tọrọ ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-eji ọkara okokụre ngwaahịa nke onwe mmepụta maka ya nkwadebe. Mgbe niile ụlọ ahịa ngwaahịa ọ bụghị mgbe nile mma. Ọ kwesịkwara kwuru na-akwadebe efere a nnọọ mfe na ngwa ngwa.

Na-atọ ụtọ casserole nke ravioli (na foto na Ntụziaka nkwadebe)

Chọrọ Products maka ule:

• ntụ ọka wit ayọcha - si akpa kilogram (ịgbakwunye na njupụta);
• chicken egg na mbụ size - 2 nkeji.;
• nnu - 1/4 obere ngaji;
• mmiri ọṅụṅụ - 1/2 cup.

Nkwadebe nke egg dabeere

Iji casserole ravioli tụgharịa tọrọ ụtọ na ọkara bụghị osụhọ n'oge okpomọkụ omume, ndị a ukwuu ikwesi mgwakota kneaded ọma. Nke a na-achọ a ezumike àkwá, tinye ha table nnu, na-aṅụ mmiri na ntụ ọka wit. Ọzọ, i kwesịrị ime ka a nkpoda isi na-etinye ya na a plastic akpa maka 30-50 nkeji.

Chọrọ na ngwaahịa ndị ndochi:

• Fresh beef - 900 g;
• yabasị (obere bulbs) - 2 PC.;
• nnu - 2/3 obere ngaji;
• red ose 1/2 obere ngaji.

Nri anụ nri

N'ụdị ravioli nweta na-atọ ụtọ ma na kemmiri ihe anụ ọ bụla. Anyị kpebiri ịzụta ọhụrụ anụ nwa ehi na a obere ego nke abụba. Ọ chọrọ ka na-asa, gburu a anụ grinder ọnụ na ọcha eyịm, mgbe ahụ, mix juputara aka, ji nnu na ose.

Modelling semis

Na-etolite ravioli enwe finely okokụre akụkụ ntọala tụgharịa, mgbe bee ya n'ime okirikiri eji a okirikiri mma ma ọ bụ cup (dayameta ruo 4 sentimita). Mgbe nke ahụ gasịrị, onye ọ bụla ule ibe a chọrọ na-etinye na mbụ ngaji na minced ike tuo n'ọnụ, na-enye semifinished semicircular udi. N'otu aka ahụ rụrụ na niile fọdụrụ ihe.

The chọrọ ngwaahịa Refills:

• egg na mbụ size - 2 nkeji.;
• Gbara ụka ude a 20% - 180 g;
• tomato tapawa - 4 nnukwu spoons;
• cheese iche - 145 g

Usoro nkwadebe refueling

N'ụdị ravioli achọ ísì ndochi. Dị ka ọ ga-eme ihe ike na-tie àkwá, nakwa dị ka a ngwakọta nke a 20% ude na tomato tapawa. Iji nri ehihie bụ ihe mara mma, ọ ga-eji grated ike cheese.

guzobere ọmụmụ

Ka ịmepụta dị otú ahụ a hearty na tọrọ ụtọ nri ga-n'ụdị a miri emi, abọ n'elu na butter, na mgbe ahụ jiri nwayọọ-edebe onwe mere dumplings. N'elu ha na-achọ wụsa pịa àkwá wee tinye ude na tomato ihendori na-eji mmesapụ aka kpuchie na grated cheese.

okpomọkụ omume

N'ụdị ravioli na oven esie maka 35-43 nkeji. N'oge a, ọkara okokụre ngwaahịa na-adụ kpam tinye na-esi ísì ụtọ ihendori. Mgbe ịmafe kwụsịrị oven efere na-atụ aro ka ajụkwa ubé, mgbe ahụ, bee na gbasaa ke portioned efere.

Olee otú na-na tebụl

Na-ewetara a casserole nke ravioli kwesịrị ndị òtù ezinụlọ na-eje ozi na-ekpo ọkụ na ọhụrụ herbs na akwụkwọ nri, na ọka wit na achịcha.