Na-atọ ụtọ Ezi ntụziaka pita stuffed

Favorite Food Highlanders - pita nri, anyị Isaac. Nke a bụ a pụrụ iche ngwaahịa na ike ga-eri naanị ma ọ bụ iji kwadebe dị iche iche na efere. Ezi ntụziaka pita stuffed na-eju anya iche iche. Ọ nwere ike ịdị ka oyi nri, na-ekpo ọkụ. Ọ bụla nhọrọ bụ na-atọ ụtọ na ya na onwe ya. Ezi ntụziaka pita stuffed na n'ụzọ zuru okè ruru eru bụrụ na nke na-atụghị anya ọbịa na-abata. Dị ka nri ụtụtụ nhọrọ ma ọ bụ efere a picnic ọ bụ na-mara mma. Kwadebe a nri pita nri toppings dị nnọọ mfe. Tụlee ole na ole nhọrọ.

· Fish ndochi maka pita. N'ihi ya, anyị kwesịrị ma na-ese siga ma ọ bụ nnu red azụ ke ichekwa 200 grams, ọgu grams nke soseji cheese, abụọ mgbịrịgba-ede ede, abụọ ọhụrụ ma ọ bụ pickled cucumber, ọhụrụ elu, abụọ sie nsen na Mayonezi. Àkwá na cheese na a grater ikwo ihe. Fish, kukumba na ose bee n'ime Mpekere, elu shinkuem. Mix Mayonezi, àkwá, cheese, herbs na ose ma kee n'ime n'akụkụ atọ. Mpempe akwụkwọ Lavash iteto otu akụkụ nke dapụtara ngwakọta. Tinye n'elu Mpekere nke kukumba na azụ. Ọzọ, na-etinye akụkụ ọzọ nke ngwakọta na-ekpuchi a abụọ pita, nke iteto nke atọ òkè nke ngwakọta. Pita chụpụ n'ime a uko mpịakọta, na-etinye na a akpa ma ọ bụ kechie na foil na friji ma wepụ inye 2 h. Njikere rikwasi mpịakọta na bee n'ime òkè nke 2-3 cm oké. N'ịgbasa na a efere na-eje ozi. Ụtọ ya dị ụtọ na ngwa ngwa nkwadebe ga-eme ka a nri a ugboro ugboro ọbịa na tebụl gị.

· Pita nri stuffed na ọkụkọ. Iji kwadebe snacks a Ntụziaka anyị ga-mkpa anọ grams nke ọkụkọ, na narị atọ grams nke esichara cheese, ise mkpa pita achịcha na Mayonezi. Obụpde ọkụkọ na finely iri. Berisie cheese na a grater, mgbe ahụ, mix na ọkụkọ na Mayonezi. Emechara ibu iteto bụla pita ma ghọọ-apụta. Ahapụ maka 30-40 nkeji maka ezi impregnation. Bee ọ bụla mpịakọta n'ime òkè nke 2-3 cm oké, mgbe ahụ ighe ha na a frying pan tee na-eje ozi na tebụl. Nke a nri ike ga-eri ma na oyi na-ekpo ọkụ.

· Pita nri nduku nri. N'ihi na nke a dị mfe uzommeputa, ị ga-enwe a pita achịcha, abụọ na narị abụọ grams nke gwere poteto, otu narị grams nke fillet nke nnu azụ asa, chives na Mayonezi. Lavash iteto Mayonezi. Top-amalite irekasị gwere poteto, bee n'ime n'ọnyá fillets nke azụ asa na eyịm. Anyị gbanyụọ pita nri mpịakọta, na-etinye na a bag na-ahapụ ka idebaihe maka 30-40 nkeji. Njikere mpịakọta bee n'ime òkè na-eje ozi.

N'ihi na Fans nke ike nri Ezi ntụziaka nwere a pita stuffed na akwụkwọ nri, nke ga-a zuru okè nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. N'ihi na otu onye n'ime ndị a nhọrọ ga-achọ otu mgbịrịgba ose, kukumba na tomato, dil, basil na pasili, Mayonezi ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ ma ọ bụrụ na chọrọ, na mkpa pita. Berisie niile na akwụkwọ nri na herbs, nnu, ose na mix na butter ma ọ bụ Mayonezi. Pita nri bee n'ime 4-6 iberibe, onye ọ bụla iteto nri na-atụgharị tụgharịa. Iji impregnation ọ na-ewe naanị 10-15 nkeji na ị pụrụ ịnụ ụtọ uto nke ọhụrụ na akwụkwọ nri.

• Ejila chebere na a ụtọ eze. E nwekwara Ezi ntụziaka maka pita nri stuffed na obi cheese na mkpụrụ maka ha. N'ihi na sweet na-apụta ga-mkpa a mkpọ obi cheese. Ị nwere ike ịzụta kpọmkwem afụkọ na mịrị amị apricots, amiri, chocolate ibe na akụ. Ma i nwere ike ime ihe ụfọdụ na mkpụrụ osisi na mkpụrụ na mix ha na a mfe cheese. Ọ niile na-adabere na gị na ọchịchọ. Ihe ụtọ ibu iteto pita achịcha na chụpụ n'ime mpịakọta, nke a na-juru n'ọnụ ke foil ma ọ bụ na ngwugwu ma wepu na a friji 30 nkeji. Anyị ga-esi njikere tụgharịa na bee ya n'ime iberibe dịghị thicker karịa 3 sentimita. The flour maka ụmụ. Karịsịa, ma ọ bụrụ na ha na-adịghị karịsịa ụtọ nke cheese.