Cheesecake na a ọsọ ọsọ. Obi cheese casserole na a ọsọ ọsọ

Cheese achicha na a ọsọ ọsọ pụrụ mere dị iche iche. Ndị isi uru nke mmiri bụ na n'ihi na ya nkwadebe na-adịghị mkpa a otutu Efrata, oge na mgbalị. Iji hụ na nke a, anyị na-n'aka na-eme ya onwe gị.

Cheesecake na a ọsọ ọsọ na: a nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka atọ ụtọ eji megharịa ọnụ

Naanị eke jide obi cheese na-atụ aro na-esi nri a na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ achicha. Ma ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ a ngwaahịa i nwere ike ịhụ na ọ nwere ike zụrụ na ụlọ ahịa. Ndị isi ihe bụ na ntị ka ụbọchị nke rụpụta na abụba ya mgwa. Iji cheesecake ngwa ngwa tụgharịa si nnọọ ụtọ, ọ dị mma iji nweta 5 ma ọ bụ 7% granular mmiri ara ehi ngwaahịa.

Ya mere, anyị kwesịrị:

• àkwá ọhụrụ nnukwu - 3 PC.;
• mmiri fụkọrọ afụkọ jide (mma inweta ntụ) - 500 g;
• ọcha ntụ ọka ayọcha - 4 iko;
• sugar-ezi ájá - banyere 1.4 iko;
• mmanụ nri (mma ịzụta mmanụ, ma ọ bụrụ na ọ bụghị, mgbe ahụ, a ezi ihe kwesịrị ekwesị na majarin) - 250 g;
• Soda iri enweghị quenching acid - ½ obere ngaji;
• vanilla flavored - nnukwu tuo.

Nkwadebe nke granular mgwakota (majarin + ntụ ọka)

Fọrọ nke nta niile Ezi ntụziaka nke achịcha na ude cheese pịa elu-agụnye ojiji nke ọdụdụ Ntụ ngwaahịa. Mgbe niile, dị nnọọ n'ihi na ọ pụrụ ime ka a na-atọ ụtọ na hearty pastries. Ma tupu ị na-amalite esi nri nke a eji megharịa ọnụ na oven, ọzọ ogbe ndabere. Ọ ga-iso nke abụọ n'akụkụ: a free-eru mmiri mmiri. Nke mbụ bụ ka ndị a: a nri mmanụ maximally thawed na ụlọ okpomọkụ na mgbe a na-ground n'ime ibe ọnụ na sieved ntụ ọka. Mgbe e mesịrị n'otu nkwakọ kwukwara vanillin, atọ nnukwu spoons nke sugar na juputara mbuaha.

Nkwadebe nke mmiri mmiri òkè nke ule (egg afụkọ +)

Ọkọnọ cheesecake ngwa ngwa amama nnọọ hearty na-edozi. Na nke a, ọ bụ ekwesighi iji ndị nlezianya ha ibu ibu.

Ozugbo free-eru akụkụ nke isi na-akwadebe, ị ga-mmiri mmiri. Iji mee nke a ị ga-eti elu ọhụrụ nsen na a ndụdụ, mgbe ahụ, tinye na grainy cheese, a tablespoon mmiri soda na sugar. N'ịbụ mix niile Efrata, ha mkpa itinye onwe-ya a-atọ ụtọ ngwaahịa na-kpamkpam gbazee.

The usoro nke na-akpụ afụkọ achicha

Cheesecake ngwa ngwa kpụrụ ezi mfe. Iji mee nke a, na-a miri emi ụdị, na mgbe ahụ na-etinye ya na ala ½ rụrụ akụkụ nke ule. Next na ibe na ị chọrọ ebe niile obi cheese na ọzọ ju ya na ntụ ọka wit na butter.

The usoro nke mmiri achịcha

Cheesecake na a ọsọ ọsọ, Ezi ntụziaka nke na-mgbe mfe ma na-agụnye oké ọnụ mmiri ga-ghere n'ekwú ruo otu awa. The okpomọkụ kwesịrị banyere 195-205 degrees. N'oge a, afụkọ eji megharịa ọnụ ga-adị mma propechsya na ubé browned.

Ozi na tebụl na arụrụ n'ụlọ achịcha

Ozugbo achicha na-esiri, ọ ga-ewepụ si kabinet na ajụkwa kpamkpam. Ọ bụrụ na ị na-agbalị na-na-eji megharịa ọnụ si ebu, ọ bụ nnọọ ihe kwesiri ọ ga-ada iche.

Cool eji megharịa ọnụ, ọ chọrọ ka a ga-ebipụ n'ime iberibe na ugbu sokwa n'ezinụlọ tinyere unsweetened tii.

Olee otú ime ka obi cheese casserole na a ọsọ ọsọ?

Ọ bụrụ na ị na-ekpebi iju gị ọbịa na-adịghị atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ achicha na-emebu cheese gratin, anyị na-atụ aro ka ntị ka n'okpuru-kọwara Ntụziaka. N'ihi ya, anyị kwesịrị:

• dee mmiri Ntụ afụkọ (jide ga nweta) - 900 g;
• semolina - banyere ½ cup;
• àkwá ọhụrụ nnukwu - 3 PC.;
• ezi ájá-sahar- 0,8 iko;
• gbara ụka-store abụba - ½ cup;
• ọhụrụ mmiri ara ehi - ½ cup;
• Dark amiri - banyere ½ cup;
• nnu, na soda ụlọ vanillin flavored - a tuo;
• mmanụ nri - maka teekwa ụdị.

Ịkwadebe Efrata

Obi cheese casserole na a ọsọ ọsọ na-akwadebe dị mfe dị ka achịcha vyshepredstavlenny. Mbụ anyị kwesịrị ime ntọala. Ntụ-grained obi cheese a chọrọ ka sook ke mmiri ara ehi, na ọhụrụ nsen na whisk mix na sugar. Ma ihe ndị a mịrị amị mee, mgbe ahụ ọ ga-aga na na, na-asa na scalded na esi mmiri.

Isi nri cheese bases

Mgbe niile n'elu nzọụkwụ, ị nwere ike mfe kwadebe gị onwe gị na mgwakota agwa. Iji mezuo nke a, na sugar-egg ngwakọta a chọrọ ka obi cheese na mmiri ara ehi, wee tinye ha abụba gbara ụka ude, semolina, scalded amiri, a tablespoon mmiri soda, vanilla na table nnu. Mix ndị Efrata, ha ga-kpuchie a mkpuchi ma ọ bụ a towel na-ahapụ iche maka ọkara otu awa. N'oge a ubé semolina tọrọ, na-eme ka ntọala maka casseroles thicker.

Akpụ ngwaahịa na akpọọ nkụ ya na oven

Iji na-etolite na afụkọ pudding dị nnọọ mfe. Iji mee nke a, na-a na nkedo-ígwè frying pan ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ụdị, na mgbe ahụ ugboro kootu ya mmanụ (mmanụ nri). Ọzọkwa, tableware a chọrọ dina mbụ kneaded uka. Dị ka ndị dị otú ahụ, ngwaahịa ga-enịm ke kpụ ọkụ n'ọnụ kabinet. Ọ na-atụ aro ime na okpomọkụ nke 204 degrees maka 50-53 nkeji. Nyere oge zuru ezu n'ụzọ zuru ezu propeksya eji megharịa ọnụ, dị nro, tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ.

Ọnọde table obi cheese casserole

Mgbe casserole dị njikere, ọ ga-ewepụ ma na mma. Ọzọ, ị chọrọ bee achicha na a la carte n'akụkụ na-eje ozi na tii. Kporie nri gị!

Mee a na-atọ ụtọ na siri cheesecakes

Cheesecake na a ọsọ ọsọ - zuru okè eji megharịa ọnụ maka a ngwa ngwa nri ụtụtụ. Iji mee ka ndị dị otú ahụ a ngwaahịa onwe gị, i kwesịrị na-azụ ihe na-esonụ:

• dee mmiri Ntụ afụkọ - 400 g;
• àkwá ọhụrụ nnukwu - 2 PC.;
• ezi ájá-sugar - 2 tablespoons nnukwu;
• White ntụ ọka - banyere 7 nnukwu spoons;
• nnu, na soda ụlọ vanillin flavored - a tuo;
• sunflower mmanụ - maka frying.

usoro nke nkwadebe

Iji mee ka na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ cheesecakes, kwesịrị ịma jijiji ruo ọhụrụ nsen, tinye ha cheese na sugar, mgbe ahụ, mix juputara. Na-esote ndị Efrata dị mkpa ka ọ wụsa ọcha ntụ ọka, nnu, mmiri soda na iri vanillin. Dị ka a n'ihi nke agwakọta i nwere na-na-na oké ma nro uka. Ọ na-achọ a soseji mpịakọta dayameta nke 7 cm, na mgbe ahụ bee n'ime 10 mm oké patties. Mgbe nke ahụ gasịrị, ihe niile kwesịrị alternately ighe (abụọ) na sunflower mmanụ.

Mgbe-emecha okpomọkụ omume, afụkọ cheese achịcha nwere ike n'enweghị ugbu ihe na tebụl. A, nke a na-eme na tii na mmanụ aṅụ ma ọ bụ condensed mmiri ara ehi. Rie ọma!