Na-atọ ụtọ shawarma: otú ime ya n'ụlọ?

Na-atọ ụtọ nri - nke a bụ akụkụ dị oké mkpa nke eri nri. Mụta otú e si esi otú obi ụtọ zuo ezu ka isi efere, ị na-n'aka-emeri na n'ụlọ, na ndị ọbịa. Lezienụ anya ka a-akpali nnọọ mmasị appetizer na-akpọ "shawarma". Olee otú ime ka ọ tọrọ ụtọ ma na-eju afọ nri n'ụlọ? N'ezie, Ntụziaka dị onye ọ bụla chọrọ ime ya na ezinụlọ ya.

Iji kwadebe home Shawarma, ị chọrọ ịzụta ọzọ set nke Efrata:

• pita nri;
• chicken ma ọ bụ atụrụ (ọkacha mma na nke ikpeazụ);
• kukumba;
• tomato;
• Mayonezi;
• garlic;
• tomato kechoopu;
• ose na nnu.

All ngwaahịa nwere ike weere na aka ike n'ike-n'ike, ọgwụgwụ N'ihi bịara nụrụ ụtọ na ị na. Ya mere, esi mee ka arụrụ n'ụlọ shawarma? Ọ bụ ezigbo mfe. Soro ndị a na-atụ aro.

Shawarma - bụ ihe nlereanya magburu onwe nke mba nri efere, ka echesinụ Ntụziaka nke ya nkwadebe ị gaghị ahụ. E nwere nanị n'ozuzu ụkpụrụ nduzi na ndụmọdụ si nwetara chefs. Iji malite, bee anụ n'ime obere iberibe. Ighe ya na a obere ego nke ihe oriri na mmanụ. Anụ na-ekwesịghị-enwe ike nkụ, mgbe ahụ, ị ga-enwe a kemmiri ihe, obi na nnọọ ụtọ shawarma. Rịba ama dịgasị iche iche nke ngwa nri. Ha ga-enwe nnọọ nke ebe na nke a. ọbụna toki ma ọ bụ anụ ezi anụ ike ga-eji ma ọ bụrụ na ọ chọrọ. Iji na-ejuputa a karịsịa kemmiri ihe, tinye na pan a di na nwunye nke tablespoons nke ihe ọṅụṅụ oroma.

Cucumbers bee n'ime mkpa ibe na tomato n'ime cubes. Na nke a, i nwere ike iji ndị ọzọ na akwụkwọ nri. Dị ka ihe atụ, ọhụrụ letus, karọt, ede ede, eyịm, kabeeji. Dị ka a N'ihi ya, ọ bụ n'aka na-esi tọrọ ụtọ shawarma. Olee otú ime ka efere ọzọ na-atọkwa ụtọ? Jiri carrots ke Korean. A obere ego nke a na-atọkwa ụtọ salad ka shawarma oseose na dịtụ osisi.

Nke a na-agbaso site ikpeazụ ogbo nke nkwadebe. Na ya niile Efrata na-ezukọta. Mụbaa ndepụta Lavash, banyere a atọ nke Mayonezi n'ụzọ ziri ezi iteto. Iji nweta a nkọ shaurma (esi mee ka oseose - na anyị maara na-ama), tinye na-echi ọnụ n'ala garlic na top. Ị nwere ike iji a grater ma ọ bụ a pụrụ iche masher. Elu na Mpekere nke anụ ruo mgbe esie anụ. Sochiri shredded akwụkwọ nri (kesaa ha n'ígwé). Mgbe nke a ndochi ọzọ wụsa Mayonezi. Ma ọ bụghị overdo ya, ma ọ bụghị shawarma ga-adị oke abụba na elu-kalori. Ọzọkwa, n'oge mmiri pita nwere ike ime na-atụfu ya na mbụ ime efere udi. Kechie pita na elongated envelopu, ime efere 6 ma ọ bụ 7 nkeji na oven. Jide n'aka na nri adịghị ada si. Ị na-enweta oké shawarma!

Olee otú ime ka a nri ndị anaghị eri anụ? E nwekwara a version of na efere a. Iji shawarma emegide ike na-enwe na-eri anụ, dị ka a ndochi, iji nkịtị kabeeji na mgbakwunye na nke mmanya, a obere sugar, anu-aru nke gbara ụka apụl, green beans na red yabasị. Ọzọkwa mkpa bụ na ọhụrụ dil.